三七
三七（学名：）又稱三七草、三七仔、參漆草、蔘三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蠍子草、山漆、田漆，为五加科人参属的物种，是雲南白藥的主要成分。主產地在中國的雲南文山及廣西深山中。三七的三條枝上各生七片葉，因而得名；也有人說，它在種植後，三至七年收穫而得名。 形态 多年生草本，有横卧纺锤形肉質根，根状茎短或长。掌状复叶3～6枚轮生茎端，小叶3～7枚。幹心長出一簇扁球形紅色果實。初夏开淡黄绿色小花，伞形花序单个顶生。 根部 主根呈类圆锥形…
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丹参
丹参（学名：'）又稱作柴丹蔘、紅丹、赤蔘，是唇形科鼠尾草属植物，其根是一種中藥。 形态 多年生草本，有丹红色肥大的根，俗称“红根”，茎高40～80厘米，多分枝，被长柔毛。叶常为奇数羽状复叶，顶端小叶较大，小叶卵形或椭圆状卵形，先端钝，边缘具圆锯齿，两面被柔毛，下面较密。轮状聚伞花序成顶生或腋生，组成假总状花序，密被腺毛及长柔毛；小苞片披针形；花萼钟状，先端二唇形，萼筒喉部密被白色柔毛；花冠蓝紫色，二唇形，花冠筒外伸，弯曲，筒内有毛环。椭…
一串红
一串红（學名：'）是唇形科鼠尾草属的一种植物。也称爆竹红*等，原生於巴西。可用作观赏花卉，全草可药用，有清熱解毒、消腫、涼血的功效。 形态 多年生草本植物，株高80～100厘米。叶子对生，卵形，有长柄，边缘锯齿状。夏秋顶生总状花序，边被红色茸毛，2～6朵小花轮生，唇形花冠，伸出花萼外；花色以红色居多，也有开白色花（一串白）；花萼萼状，与花瓣同色。花谢后，花冠脱落，花萼宿存；花期7～11月。 栽培 适合温度20℃－25℃，15℃以下叶色发…
芫荽
'{{notetag|台灣： 中華民國國語：-{zh-tw:ㄩㄢˊㄙㄨㄟ;zh-hk:yuánsuī;zh-cn:yuánsuī}-；台語：iân-sui 中國大陸： 普通話：-{zh-hk:yánsuī; zh-cn:yánsuī;zh-tw:ㄧㄢˊㄙㄨㄟ˙}-，其中“荽”亦可读輕聲。}}（学名：'），又名胡荽、-{zh-hans:香菜; zh-hant:香菜}-、盐须、香茜、臭菜，广东等地为避衰讳也称*'。芫荽屬一年生草本植物。在中…
冬青
（Ilex crenata）。]]（Ilex rotunda）。]]（Ilex latifolia）。]] 冬青属（学名：Ilex）是冬青科開花植物的唯一一屬，本屬約有400個物種，高度約2到25公尺，有些是喬木，有些是灌木。廣泛分佈於亞洲、歐洲、非洲北部、北美洲與南美洲。冬青的葉堅挺有光澤，漿果鮮紅色，簇附枝上。有些冬青樹品種也稱為聖誕樹。漿果有毒性，會引起嘔吐、腹瀉。用於提煉冬青油的種類並非冬青，而是杜鵑花科的白珠樹（Gaulthe…
孜然
孜然芹（學名：），又名香旱芹，其果实作为香料时简称孜然（），又稱阿拉伯茴香、安息茴香、枯茗，伞形科孜然芹属一年生草本植物。原產自中东至南亚一帶。 孜然歷史悠久。它主要用于調味、提取香精油等，是料理食品常用的上等佐料，口感风味独特且富有油性，氣味芳香而濃烈，也是配制咖哩的主要原料之一。 主要产地 孜然原产中亞、西亞一帶，古時由波斯傳入西域，故中國種植孜然的地區主要是新疆、甘肃、内蒙古等地。新疆作为中国的孜然产地已有1000余年历史，主产于…
杏仁
，內含杏仁]] 杏仁是杏的种子，其位于杏的果核中。 傳統上，杏仁泛指杏、山杏或东北杏的种子（果仁），可以食用或入藥；但在台灣日常口語中的“杏仁”，常指的是扁桃的種子（扁桃仁）。 苦杏仁与甜杏仁 有苦杏仁（Prunus armeniaca Linne var. ansu Maximowicz）與甜杏仁（Prunus armeniaca L.）之別。 在华南地区有南杏、北杏的叫法，一般甜杏仁称南杏，苦杏仁称北杏，并用时可统称南北杏。香港的中…
芋
芋（学名：'）或芋艿*，俗稱「芋頭」，為天南星科芋属植物，其球状地下茎（塊莖）可食用亦可入药，在大洋洲諸島是玻里尼西亞人傳統主要糧食；全年皆有產，花期在秋季。最早栽種的印度人約於西元前5,000年引入了來自馬來西亞濕地的野生芋頭，爾後又傳到埃及。 特性 植株耐阴湿、耐瘠肥，水田、旱田、山坡或荒地都可种植。全株有黏液，含植物碱而不能生食。地下茎俗称芋头，含丰富淀粉，因含有酚類色素而呈淡紫色，适合各种烹调。叶片宽大平滑，可用来包裹食物。具佛…
半夏
半夏（學名：'）又名三叶半夏（山西、河南、广西）、三步跳（湖北、四川、贵州、云南）、麻芋果（贵州）、田里心、无心菜、燕子尾、地慈姑、地鹧鸪、地文、和姑、守田（古称）、贝母、痰宮劈歷*等，是天南星科半夏属植物。除内蒙古、青海、新疆、西藏外的中国各省份以及朝鲜半岛、日本等地，前194年左右的医方《五十二病方》中已有半夏入药的记载，一些含有半夏的中药方近年来成为了现代医学的研究对象，并在部分病症的治疗作用上通过了双盲实验。 半夏在东亚文化中具…
车前
車前草（學名：）为车前草科车前草属的物种，是一種多年生草本植物，又名蕮（音同“夕”)、薘（音同“達”)、車輪菜子、豬耳朵棵子、五更草、田灌草、牛舌草子、馬舄、車軲轆草子，詩經中稱之爲芣苢， 另有詩稱之為蘼蕪。車前子即是其成熟種子。它是从7月到8月开花。 该植物的原产地是东亚（中国，日本，韩国等）。它在被扰乱的地区都很好地成长，例如在路边甚至在泥土路上。 傳統的克朗奎斯特分類法（至1981年終趨完善）將其列入下含一個單科的車前目，許多學者…
麦冬
麥門冬（学名：），为天门冬科沿阶草属下的一个植物种。又名:沿階草、書帶草、麥冬、寸冬、川麥冬。 形态 多年生常绿草本，株高12～40厘米，根状茎粗壮，有细长的葡萄茎、须根，须根先端或中部常膨大成纺锤形的肉质小块根。狭线形叶片丛生。夏末抽花茎，总状花序顶生，紫色或白色花。球形浆果，成熟时为蓝黑色。 參見 山麥冬 参考资料 外部連結 [https://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&c…
雷公藤
雷公藤（学名：），別名黃藤、黃藤草、黃藤根、黃藤木、黃臘藤、莽草、水莽、水莽草、水莽子、水莽兜、斷腸草、蒸龍草、紅紫根、紅柴根、震龍根、水腦子根、南蛇根、大茶葉、三稜花、早禾花、紅藥、黃藥、菜蟲藥、山砒霜，是卫矛科雷公藤属植物。雷公藤主要分布于東亞地區，包括台灣、日本、朝鲜以及中国的江苏、广西、湖北、安徽、福建、湖南、浙江等地，生长于海拔200米至2,400米的地区，多生于山地林内阴湿处。 药用 据香港浸會大學中醫藥學院植物药库称，雷公…
苦楝
苦楝（學名：'，英文名稱：、white cedar,），別稱苦苓、楝、楝樹、楝子 、森樹、翠樹、楝棗樹、紫花樹、紫花木、花心樹、雙白皮、金鈴子及洋花森等，（排灣語： Bagasu、Vangas ），（閩南語：khóo-līng-á (苦楝仔)），（阿美語：Vangas *）。本種的種加詞譯義為苦楝的阿拉伯語植物名稱。本種是星天牛的寄主植物，星天牛喜愛咬食苦楝的樹皮、嫩枝及葉片，並會將卵產於樹皮之內，待幼蟲孵化之後會侵蝕樹幹。練物應該是指…
骨碎补
骨碎补（），又稱為狼尾蕨、兔腳蕨，为骨碎补科骨碎补属下的一个种 参考文献 延伸阅读 外部連接 [https://web.archive.org/web/20131029190530/http://www.flph.org/s/Davallia%20mariesii 骨碎補 gusuibu （狼尾蕨、磁山骨碎補、海州骨碎補…）] [https://web.archive.org/web/20131029190104/http://www.…
台湾骨碎补
台湾骨碎补（学名：），又名大叶骨碎补，为骨碎补科骨碎补属下的一个种，主要分布于中国台湾、福建、广东、海南、广西、云南等地，以及越南北部、柬埔寨等东南亚地区 。，高度在50-150釐米之間。其横生的根茎呈圆柱形、紅棕色，长4-15釐米，粗1釐米左右，可作爲壯骨藥使用。在中药材鉴别中，它常作为正品骨碎补的伪品或地方习用品出现。 其种加词“formosana”意为“台湾的”。 参考文献 *
生薑
生姜是多年生草本植物薑（）的新鮮根茎，別名有薑根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙薑。薑的根莖（乾薑）、栓皮（薑皮）、葉（薑葉）均可入藥。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。 产地 原產於東南亞熱帶地區植物，現今產出量多為印度及中國大陸，其他如西非及加勒比海都有產，其中來自中國大陸的生薑主產於四川、湖北、廣東等地。 藥用歷史 生薑作為藥用有數千年歷史。在《神農本草經》之前，醫學家對生薑乾薑混淆不清，混稱為乾薑。 漢…
馬蹄大黃
馬蹄大黃（学名：'）是一種源於亞洲的蓼科大黃屬植物。根據《本草》記載，馬蹄大黃原產於中國，別名黃良、將軍*。在中國地區的文獻裡，「大黄」指的往往是馬蹄大黃。為分辨兩者，有時會把「馬蹄大黃」稱為「藥用大黃」。 形态 馬蹄大黃是一種四五尺高的多年生草本植物。其根部用作瀉藥的歷史，至少有5,000年，不論是傳統的中醫藥或是中世紀時期的阿拉伯世界及歐洲的藥方中均有提及。大黃能夠令口腔和鼻腔的黏膜具有收斂作用（）。大黃的根和莖含豐富的蒽醌類化合物…
红花
红花（学名：)，又名红蓝花，属菊科植物。原产于亚洲和非洲地区，在埃及已有四千年栽培历史。如今在全球都有栽培，其中印度栽培规模最大。 名称 红花又称红蓝、黄蓝，菊科红花属。这种花不宜与番红花相混淆。 红花古称“烟支”、“燕支”、“胭脂”等，原产于西域。匈奴人认为妻妾如红花般可爱，因此称之为阏氏。古时胭脂山（今甘肃省永昌县、山丹县之间）盛产红花，汉武帝时大将霍去病夺下曾为匈奴占领的焉支山，使匈奴人“妇女无颜色”。 形态 一年生直立草本植物，…
雞骨草
雞骨草（學名：，英文名稱：'），別稱廣州相思子、廣東相思子、 大黃草、黃頭草、黃食草、黃仔強、豬腰草、 紅母雞草、小葉龍鱗草、 細葉龍鱗草、 假牛甘子、山彎豆、 石門檻及地香根*等，是豆科相思子屬的一種植物，常見於中國華南地區，具清熱利濕、益胃健脾的功能。因本種首先發現於廣州白雲山，故而有廣州相思子之稱。 分佈 分佈於中國、泰國等地。中國國內分佈於廣東、廣西、湖南等省份。多生長於海拔約200米的山地、疏林或灌木叢中。 形態特徵 雞骨草是…
雄黃/青黛
雄黃/青黛（Realgar/Indigo naturalis，RIF）又名复方黄黛，用于治疗急性早幼粒细胞白血病的口服药物。效果与三氧化二砷相似。常与全反式维甲酸（all-trans-retinoic acid，ATRA）併用。 雄黃/青黛于 20 世纪 80 年代开发，并于 2009 年在中国取得医疗使用取可。名列世界卫生组织基本药物标准清单2004年的中国专利显示成分为12-18%为雄黄（90-95% As4S4）、25-42%青黛…