打小人
底（堅拿道）的打小人]] 打小人是一種流行於香港、广东珠江三角洲民間的巫術儀祀，希望藉由此來驅逐、報復所謂的「小人」。 簡介 「小人」一般與「貴人」相對，多指不好的、搬弄是非的人。打小人時間不限，但以驚蟄為主，一般會在陰暗的地方進行，例如橋底。在香港，銅鑼灣及灣仔之間的鵝頸橋橋底便成為了打小人的熱門聖地，每逢驚蟄都有不少人前往當地的土地廟進行打小人活動。 儀式一般在三叉路口、橋底、路旁及山邊等地方進行。因為傳說這些地方較易招惹鬼神。又有…
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大澳端午龍舟遊涌
大澳端午龍舟節（）是指每年端午節於香港大嶼山大澳的傳統活動，使用龍舟進行祭祀儀式。這項活動於2011年被列為香港首批「國家級非物質文化遺產」之一。 歷史 這項活動起源於19世紀，當時大澳發生瘟疫，當地漁民於端午節將各廟宇神像放在小艇上於水道巡遊，結果瘟疫消除，便成為了每年一次的習俗。 節日儀式 現時這項活動由大澳三個傳統漁業行會舉辦，包括扒艇行、鮮魚行和合心堂。它們會於端午節前一天（農曆五月初四）早上，前往楊侯古廟、新村天后廟、關帝廟、…
賽龍舟
的端午龍舟競渡]] 柴灣天后廟請來的天后娘娘。]] 賽龍舟，或称龙舟竞赛、龍舟競渡、龍舟競漕、扒龍舟、爬龙船（，台灣及閩粵地区惯称），是赛艇運動之一，也是一些東亞地區的地方民俗活動，於特定節日或喜慶場合舉行。現時龍舟競賽已發展為一項水上體育運動，在世界各地一些沿海、沿河地方亦有定期舉行。它除了是中國全國運動會的項目之一外，也於广州市主辦的2010年亚洲运动会、杭州市主辦的2022年亞洲運動會，兩次成為亚运会中的正式比赛项目。 沿革 有學…
香港太平清醮
太平清醮在香港一般簡稱為「打醮」，而亦有稱為「安龍清醮」，是一種保平安的祈安醮，用以保境祈陽、許願酬還。香港的太平清醮定期舉行，周期由最短1年以至長達60年，普遍的漁業社區每2年或7年舉行一次，多選在農曆四、五月；而農業社區則每5年、10年或前後10年（9年）舉行一次太平清醮，大多選在農曆十月進行。醮期由一日一夜至五日六夜不等。 太平清醮本身傳承了不少民間風俗及傳統工藝。其中，「錦田鄉酬恩建醮」入選了健力士「全球最大臨時竹構祭壇」。 歷…
青衣戲棚
青衣戲棚（）是在香港青衣舉行的一年兩度大型廣東傳統節慶活動，於每年農曆三、四月舉行，目的是慶祝「真君大帝寶誕」（農曆三月十二日至十六日）以及「天后寶誕」（農曆四月初一日至初五日）。戲棚除了設有酬神祭壇及粵劇神功戲表演以外，旁邊的空地亦設有數十個傳統小吃攤檔。和很多參拜的地方一樣，戲棚亦有轉運風車售賣。但近年因戲棚攤檔售賣的小食，較附近商場售價貴近一倍，故在新冠肺炎疫情後開始，慕名而來購買美食的人流漸減，人流較疫情前明顯減少。 位置 青衣…
長洲搶包山 (比賽)
長洲搶包山比賽（）是香港長洲一年一度於長洲太平清醮結束後舉行的體育攀登競賽。現時搶包山比賽活動在每年醮會第三天化大士之後，亦即於每年農曆四月初八日的香港佛誕公眾假期之後，翌日的凌晨12時正假長洲北帝廟遊樂場足球場舉行。比賽現為每年「包山嘉年華」（Bun Carnival）的重要環節，由香港長洲太平清醮值理會及康樂及文化事務署合辦。 歷史 本來於太平清醮中設立了五座由平安包積成的包山供奉北帝，醮會結束後，掛在包山上的包子供居民搶奪。由於拿…
破地獄
破地獄，又稱「破獄」，為道教喪禮科儀法事之一，於香港流行。儀式多在「守夜」時，「誦經」之後，「遊十殿」和「過橋」之前進行。 由來 相傳源於民間傳說的目連救母故事，目連尊者因見亡母在地獄受苦，遂求助於釋迦佛，得到佛的幫助而進入地獄，以禪杖打破地獄門，救出地獄中母親的亡魂。 據道教研究權威、香港中文大學宗教及文化研究系黎志添教授指出，在香港辦喪禮做破地獄的道士大多是廣東正一派喃嘸師傅，他們根據不同儀式和目的，按相應經本敷演儀式，祈求保境安民…
分豬肉
分豬肉（另稱太公-{}-分豬肉、太-{公分}-胙，有“祖先賜食”的意思）是嶺南地區特有的傳統民俗儀式，現於廣東及香港新界鄉村中仍有保存。 过程 分豬肉是一種社會風俗，通常每年的清明節和重陽節，即所謂春秋二祭後，於祠堂或祖墳前進行分豬肉儀式（也有地方在冬至时举办，称为冬祭，或者在二月初二“龍抬頭”時祭祀后舉行）；有可能是沿於原始和狩獵採集社會分配肉食的習慣，一直延續至農業社會。 传统的做法是由族長或村內德高望重之人會將豬肉分給年滿60歲的…
神功戲 (香港)
神功戲，泛指一切因神誕、廟宇開光、鬼節打醮、太平清醮及傳統節日而上演的戲曲表演，是人﹑神共享的戲劇表演。神功是指為神做功德，平日的燒香、拜神、修建祭壇或廟宇的活動，都屬於神功活動。百姓為了酬謝神恩、酬神祈福，神功戲是舉行一連串慶祝活動之一，亦是當中的重點節目，一般都在為節慶而建立的大戲棚內演出。在廣東一般稱「神功戲」，而中國北方多稱「社戏」（社戏一词中的“社”字指的是旧事奉社神之所在，另有一说“社”字为古代地区的一个小单位，社中演戏，即…
大坑舞火龍
修頓球場舉行的大坑舞火龍表演]] 大坑舞火龍是香港大坑的傳統舞火龍習俗，最早於19世紀末出現，實際上由何時開始則無從稽考。2011年5月23日，大坑舞火龍被列入第三批中國國家級非物質文化遺產名錄。2017年，列入香港非物質文化遺產代表作名錄。2019年，獲國家文化和旅遊部列入國家級非遺代表性項目優秀保護實踐案例，肯定香港對大坑舞火龍的保護和宣傳工作。 歷史 據說於光緒六年中秋節（1880年9月19日、星期日）前夕的一晚，颱風吹襲大坑村，…
苏州码子
展品）雖然清單是從右到左直寫，但是蘇州碼子是從左到右橫寫。]] 蘇州碼子，又称花碼、草碼、商碼、柴码等，簡稱碼子，福建寫作碼子和豬屎數，臺灣寫作菁仔碼（），省港称数簿字，是種曾在中國民間流行的數字，源於苏州，由算籌演變而來。因為蘇州碼子易於學習，書寫便捷，一串數字能連筆寫出，而且寫法如同珠算，可以配合算盤使用，曾經廣泛使用於商業中，在賬簿和發票等處均有使用。蘇州碼子現今於中國大陸及臺灣已幾近絕跡，僅在港澳地區的菜市場、海鮮檔、舊式茶餐廳…
竹昇麵
竹昇麵，是使用竹竿（廣東人因「竿」与「降」諧音不吉利而改稱「昇」）壓製的麵條，多是用鴨蛋做的全蛋麵（又叫銀絲麵）、擔桿麵，為香港、澳門、广东、广西、贵州等地區的餛飩麵的常用麵條，口感脆而筋道。竹昇麵師傅坐在竹昇（一杆大茅竹竿）的一端，以身體重量重複用力下壓竹昇另一端下的麵團，使密度加大，口感更爽口，每次打麵工序需花約30分鐘。麵團壓薄後再切成麵條。而且在水中煮麵时要用猛火加熱。 有說法指竹昇麵起源自清朝末年的廣州西關。而其種類亦分做兩種…
坪洲中元建醮
坪洲中元建醮是香港坪洲海陸豐民系於中元節舉行的醮會，醮壇的主要祭幽對象都是災難遊魂之類，據當地父老相傳，於百多年前發生一場嚴重傳染疫症，死亡眾多，在那絕望時刻由一群父老誠心懇求天后娘娘保佑，相傳他們得天后娘娘啟示，要在每年中元正日農曆七月十五日祭幽超渡，祈福消災，自功德法事 完結後災難消失，困境解除，自此風調雨順，水陸居民平安作業，及後年年舉辦從沒間斷，薪火相傳，時至今日已成為坪洲一年一度的重 要節日。 舉行日期為每年農曆七月十二至十五…
吾土吾情
《吾土吾情》（），是由香港電台電視部製作的半小時文化及歷史研究節目。曾於1995年、2007年及2018年期間製作及播出，主要探討及研究香港傳統歷史文化、文物保育及古今文化變遷。 節目內容 三輯節目均無固定主持。第一輯節目主要由對應該集主題的嘉賓或被訪者作嘉賓主持；第二輯及第三輯則只設旁白。其中第二輯由劉秀盈旁白。節目主要探討及研究香港歷史傳統文化及其古今文化變遷，透過介紹香港不同具歷史及文化價值的文物、古蹟、建築或節慶習俗，例如廟宇、…
香港傳統糖果
香港開埠以來曾有不少很受歡迎的傳統糖果，惟經過時代發展，這些糖果都已經式微，但它們背後卻意義重大，成為了港人的集體回憶。 簡介 在現今的香港，傳統糖果最常見是在農曆新年出現在全盒上。事實上，其卻隱含著背後意義，透過糖果表達對新一年的願景和祝福。 傳統糖果在香港歷史背景的地位很高，因為在1950-80年代，香港製造業是重要產業，而很多工人便以製造及包裝傳統糖果維生。傳統糖果一般會以特別的圖形和顏色吸引小朋友 不過，傳統糖果已逐漸式微，除了…
鶴佬陸上扒龍船
陸上扒龍船，香港的海陸豐鶴佬民系（閩南民系）傳統婚禮時，前往迎娶新娘的一個儀式。昔日福佬人在嫁娶時，男家的女性親屬每以「扒龍船」迎親，但原本居於漁船的水上人近年陸續搬到公共屋邨，因已移居陸上，划艇迎親的風俗改由跳「龍船舞」代替。也會在其他喜慶活動如太平清醮、神誕等出現。 陸上扒龍船的由來 福佬系地區有漫長的海岸線，優良的海灣，眾多的島嶼和廣闊的水域，他們的生活均離不開海洋 ，甚至大部份人都是以船為家，故他們對做船亦十分到家。他們聚居於粵…