基督教與酒精
making wine from water in The Marriage at Cana, a 14th-century fresco from the Visoki Dečani monastery]] 基督徒對酒的看法難以一概而論。在教會歷史的首1,800年，基督徒視喝酒為日常生活的一部分，並將聖經上所述「喝葡萄酒」 作為他們禮儀的中心—聖餐或最後的晚餐。 這些基督徒藉著聖經和基督教傳統，視酒為上帝的禮物，使人生加添喜樂，但同時…
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天婦羅
天婦羅（），又譯日式炸蝦，是指日本的一種裹麵糊的油炸食品，一般指炸蝦，但也可以指油炸的魚類、貝類、魷魚或番薯、地瓜葉、海苔、蓮藕等蔬菜。就像日本的大多數食物一樣，天婦羅的原型並不是日本料理，而是葡萄牙菜中的一個叫花園魚的菜，經過日本人改造後逐漸變為日本風格的食品。 传统的日式天婦羅是用海产或蔬菜裹上厚重的小麥粉和木薯粉的漿油炸，粉漿一般只會用水調和，也有高級料理會加入蛋黃、蛋清、醬油、味噌來增加風味。關西的天婦羅中有一種叫做“薩摩炸魚餅…
基督教對酒的觀點
基督教對酒的觀點有許多，基督教千餘年的歷史中，基督徒將酒精飲料作為日常生活中不可缺少的一部份，在聖餐禮中幾乎總是飲用葡萄酒。依據《聖經》和基督教傳統，認為酒是神的禮物，可以使到生活更加快樂，但是酗酒所導致的醉酒是一種罪。在19世紀中期，出現對酒精消費持著溫和主義的教徒外，也出現了迴避主義及禁酒主義的新教信徒。今日，上述三種主義都存在於基督教，但是溫和主義仍然佔據多數，例如聖公會、天主教、東正教及相當大一部份的新教。 聖經中的酒 酒精飲料…
帕斯卡 (麵包)
帕斯卡（Paska）是烏克蘭、羅馬尼亞、波蘭、斯洛伐克等中歐和東歐國家的基督教徒在復活節期間食用的麵包。帕斯卡由黃油、雞蛋和砂糖製作而成。帕斯卡的特徵是帶有眾多基督教教義含義。例如帕斯卡內部為黃色和白色的渦輪圖案，象徵基督的復活。白色則代表聖靈。 參考資料
基夫利面包
基夫利面包（Kifli）是中欧大部分地区常见的一种月牙状的圆面包。据信月牙状的面包或糕点在古代歐洲是献给月亮女神塞勒涅的祭品。基夫利面包被认为是法国牛角面包的灵感来源。 参考文献