蛋白质
三维结构的飘带图，其主要由α螺旋所构成。这种蛋白质是第一个通过X射线晶体学解析其结构]] 蛋白质（）旧称“朊”，常简称“蛋白”，是大型生物分子，或高分子，它由一个或多个由α-氨基酸残基组成的长链条组成。α-氨基酸分子呈线性排列，相邻α-氨基酸残基的羧基和氨基通过肽键连接在一起，最後經過折疊形成有功能的立體結構。蛋白质的α-氨基酸序列是由对应基因所编码。除了遗传密码所编码的20种“标准”氨基酸，在蛋白质中，某些α-氨基酸残基还可以以被改變…
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UniProt
通用蛋白质资源库（，混成词：UniProt），是通过结合瑞士蛋白质数据库（Swiss-Prot）、欧洲分子生物学实验室核苷酸序列数据库与蛋白质翻译库（，缩写：TrEMBL）和蛋白质信息资源-蛋白质序列数据库（PIR-PSD）创建的蛋白质数据中央数据库，一个全面的，高质量的，免费使用蛋白质序列与功能信息数据，许多内容来自基因组计划，它还包含了大量来自研究文献的关于蛋白的生物学功能信息。 UniProt共同体 UniProt共同体由欧洲生物…
约翰·江珀
{{Infobox scientist | name = 约翰·江珀 | honorific_suffix = | image = John Jumper, 2024 Nobel Prize Laureate in Chemistry.jpg | caption = 江珀發表2024年諾貝爾獎演講 | birth_name = John Michael Jumper | birth_date = | native_name = | na…
人類蛋白質組組織
人類蛋白質組組織()是國家蛋白質組學研究協會、政府研究人員、學術機構以及行業合作夥伴等之國際合作組織。 HUPO成立於2001年6月，它促進了蛋白質組學研究的開發和認知，倡導在世界各地的蛋白質組學研究人員，並促進HUPO成員和倡議之間的科學合作。最終，它組織更好地，更全面地對人類蛋白质组的了解。 主要成員，過去和現在 羅爾夫·阿懷勒(Rolf Apweiler) 薩米爾·哈納須(Samir Hanash) 马蒂亚斯·曼 吉爾·歐門(Om…
埃德曼降解法
埃德曼降解（，或埃德曼分解），也根据所使用试剂而被称为“PTC法”或“PTH法”，是肽链或蛋白质中N-端氨基酸序列分析方法之一。由菲尔·埃德曼（Pehr Edman）首先创立。 机理 用异硫氰酸苯酯（Phenylisothiocyanate, 缩写：PITC）与待分析多肽的N-端氨基在碱性条件下反应，生成苯硫脲（PTC）的衍生物，於酸性條件之下生成五元环，肽链N-端被选择性地切断，得到N-端氨基酸残基的噻唑啉酮苯胺衍生物。接着用有机溶剂…
鹼基切除修復
鹼基切除修復（Base excision repair，BER）是細胞修復受損DNA的一種機制，主要用來修補大小較小、對DNA雙股螺旋結構影響較小的損傷，包括去胺、被烷基化或氧化的鹼基，如8-羥基鳥嘌呤（8-oxoG）、7-甲基鸟苷、黃嘌呤與尿嘧啶等。大小較大、影響DNA結構較大的損傷（如紫外線造成的胸腺嘧啶二聚体）則是由核苷酸切除修复（NER）途徑修補。細菌、古菌與真核生物皆有鹼基切除修復的機制。 BER的過程首先由移除損傷的鹼基，形…
血浆蛋白
血浆蛋白（英語：plasma proteins）又称血液蛋白（英語：blood proteins），是血浆中的蛋白质，是血液中除了血红蛋白以外的蛋白质。有时也有人用血清蛋白来称呼它，但是血浆蛋白与血清蛋白还是有些细微区别。一般认为血清蛋白缺乏凝血因子（如纤维蛋白原），血浆蛋白则含有凝血因子，但一般差别不大。血液中的血浆蛋白总浓度约为70 g/L～75 g/L。 功能 血浆蛋白有着许多不同的功能，包括以下几个方面： | Pfam = PF…
蛋白质组学
(MALDI)质谱法样品的机械手准备。]] 蛋白质组学（，又譯作蛋白質體學），是對蛋白质特别是其结构和功能的大规模研究，是在90年代初期，由马克·威尔金斯(Marc Wikins)和學者們首先提出的新名詞。更重要的是，基因组是相当稳定的实体，而蛋白质组通过与基因组的相互作用而不断发生着改变。一个生命体在其机体的不同部分以及生命周期的不同阶段，其蛋白表达可能存在巨大的差异。 蛋白质组是由有机体或系统产生或修饰的整套蛋白质。 这随着时间和细…
蛋白质微阵列
蛋白质微阵列（，亦称为蛋白质芯片）是一种高通量方法，用于跟踪蛋白质的相互作用和活性，并确定它们的功能，并大规模确定的功能。 它的主要优势在于可以并行跟踪大量蛋白质。 该芯片由载玻片、硝酸纤维素膜、珠子或微量滴定板等支持表面组成，捕获蛋白阵列结合到该支持表面上。通常用荧光染料标记的探针分子被添加到阵列中。 探针和固定化蛋白质之间的任何反应都会发出荧光信号，激光扫描仪可以读取该信号。蛋白质微阵列是快速、自动化、经济且高度灵敏，消耗少量样品和…
電移位切試驗
電移位切試驗（英语：Electrophoretic mobility shift assay）是一種分子生物學試驗，用来檢測蛋白質有没有和核酸發生親和作用。試驗將没有放入核酸的蛋白質和放入核酸的蛋白質作比較，經過凝膠電泳，體積比較大的分子會移動得比較近，而體積比較小的分子會移動得比較遠。通過觀察分子在凝膠中移動形成的條紋，可以知道蛋白質有没有和核酸發生親和作用。
蛋白质组
蛋白質組（也称-{zh-cn:蛋白质体;zh-tw:蛋白質組;zh-hk:蛋白質體}-，proteome），是在特定時間内一个由基因組、細胞、組織、或生物體表達的整套蛋白質。 它是在給定時間，在給定條件下在給定類型的細胞或生物中表達的蛋白質的集合。 研究蛋白質組的学科就是蛋白質組學。 系統 該術語已應用於幾種不同類型的生物系統。 細胞蛋白質組是在特定環境條件下（例如暴露於激素刺激下）在特定細胞類型中發現的蛋白質的集合。 考慮生物體的完整…
蛋白质组学标准化倡议
蛋白质组学标准化倡议（PSI）是人類蛋白質組組織（HUPO）所属的一个工作小组。它的目的是为蛋白质组学定义数据标准，促进数据比较，数据交换和验证。 蛋白质组学标准化倡议关注以下主题： 定义了所有蛋白质学实验应该提供的基本元数据的蛋白质组学实验最简信息指导。 能够为数据和元数据编码的数据置标语言。 保证注释与表达一致性的本体构建。 外部链接 [http://psidev.info/ PSI web site (psidev.info)] …
硬蛋白
硬蛋白（）又称纤维状蛋白（fibrous protein），是三种蛋白质结构中的一种，另两种是球状蛋白及膜蛋白。硬蛋白普遍存在于动物体内，不容易变性，主要行保护和支持功能。 角蛋白、胶原蛋白、弹性蛋白与絲心蛋白都是硬蛋白，构成结缔组织、腱、骨基质与肌纤维等等结构。 生物分子结构 硬蛋白构成长蛋白丝，后者的形状像电线。硬蛋白是结构蛋白或贮存蛋白，这些通常是惰性的且水溶性的。因为从分子上伸出来的疏水性侧链的缘故，硬蛋白成为一个聚集体而存在。…
生物晶片
生物晶片（）是利用微電子技術，在基材上放置可與檢體產生特異性生化反應的生物材料，且能被高靈敏偵測系統定量反應訊號的微型裝置。 生物晶片運用微電子學、微流體學、分子生物學、生物技術、基因檢測、分析化學等原理進行設計，並以矽晶圓、玻璃或高分子為基材，配合微機電自動化、或其他精密加工技術，所製作之高科技元件，有如半導體晶片一般能快速進行繁複運算；生物晶片具有快速、精確、低成本之生物分析檢驗能力。在分子生物學，生物晶片基本上是小型化的實驗室，可…
人类蛋白质组计划
人类蛋白质组计划（，缩写：HPP）是由人类蛋白质组组织（HUPO）协调的合作计划，目标是通过实验观察所有从人类基因组翻译序列产生的蛋白质。 历史 人类蛋白质组组织已成为许多长期运行的蛋白质组学研究项目的协调机构，这些研究项目与临床兴趣的特定人体组织有关，如血浆，肝，脑，和尿。它还负责与蛋白质大规模研究相关的具体技术和标准。 在科学文献中，将平行于人类基因组计划的一个更大项目的结构和目标被辩论。经过2009年、2010年和2011年世界大…