水杨酸钠
水楊酸鈉（化學式：C7H5NaO3或 NaC6H4(OH)CO2）是水楊酸的鈉鹽，可以通過苯酚和二氧化碳在較高的溫度和壓強下製取。歷史上，水楊酸鈉則是通過升華水楊酸與過量的碳酸氫鈉發生反應，再用加熱迴流的方式來獲得。 属性 水杨酸钠是水杨酸中的一员，然而，儿童和青少年在流感或水痘等病毒引起的疾病之后使用水杨酸，可能会诱发雷氏症候群，因此不建议19岁以下发热的病人使用含有水杨酸的产品和药物。 用途 水杨酸钠在医学上主要当作镇痛药和退热剂，…
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GC376
GC376是生物制药公司Anivive Lifesciences正在开发的一种广谱抗病毒药物，用于治疗人类和动物。Anivive从堪萨斯州立大学获得了 GC376 的全球独家专利权。截至2020年，GC376正在作为COVID-19的治疗药物进行研究。最广泛的研究是在猫身上进行多项体内研究，以治疗可导致致命的猫传染性腹膜炎的冠状病毒。其他研究支持用于猪流行性腹泻病毒。 COVID-19 的研究人员发表了体外研究，表明GC376对SARS…
亚氨基双丁二酸四钠
亚氨基双丁二酸四钠是一种羧酸盐，化学式为C8H7NNa4O8。它可由顺丁烯二酸酐和氢氧化钠反应，再与氨反应制得： 第一步得到的顺丁烯二酸钠浓溶液在90~145 °C和氨反应，然后通过蒸发将过量的水和氨除去。可以以高达98%的产率获得34%的四钠产物水溶液。市售品通常含有不同量的杂质： 参考文献
月桂酸钠
月桂酸钠是一种化合物，化学式为CH3(CH2)10CO2Na，它是白色固体，可由月桂酸和氢氧化钠反应制得。 月桂酸钠可用作阴离子表面活性剂。它在食品中用作粘合剂、乳化剂和抗结块剂。 参考文献
山梨酸钠
山梨酸钠是山梨酸的钠盐，化学式为NaC6H7O2，是一種白色晶體。E编码為E201。 安全性问题 有别于山梨酸钾（E202）、山梨酸钙（E203）等其他山梨酸鹽，因潜在遺傳毒性作用，该物质未被欧盟允許用于食品添加劑。 参考資料
对甲苯磺酸钠
对甲苯磺酸钠是一种有机化合物，化学式为。它是可溶于水的白色固体，可用于制备对甲酚。 它和四氟硼酸(二氟甲基)二苯基锍在乙腈中反应，可以得到对甲苯磺酸二氟甲酯。它和苯基三氟甲基氯化碘在二氯甲烷中反应，可以得到对甲苯磺酸三氟甲酯。 参考文献
氯胺-T
氯胺-T是一种有机化合物，化学式为CH3C6H4SO2NClNa，存在无水物和三水合物，它们都是白色粉末。氯胺-T可用于有机合成。 制备 氯胺-T可由甲苯磺酰胺和次氯酸钠的氧化反应制备，次氯酸钠可由氯气和氢氧化钠原位反应得到：氯胺-T的水溶液呈弱碱性（pH约为8.5）；其共轭酸的pKa为9.5。 参考文献
十二烷基磺酸鈉
十二烷基磺酸钠（Sodium dodecyl sulfonate，SDS'）或月桂基磺酸钠（Sodium lauryl sulfonate，SLS），NaC12H25SO3，常用作人工合成洗涤剂的主要成分。常与十二烷基硫酸钠（SDS）（NaC12H25SO4）混淆。相比较来说，十二烷基磺酸钠缺少一个氧原子，性状上不具有任何气味，熔点也略高。 制备 将正十二醇与三氧化硫磺化反应后再转成钠盐。 用途 可用于提取DNA。 参考文献
油酸钠
油酸钠，即*(Z)-9-十八烯酸钠*，是一种油酸盐，化学式为C17H33COONa。它可由油酸和氢氧化钠反应制得。它和2-氯甲基环氧乙烷反应，可以得到油酸环氧乙基甲酯。它可用于纳米合成。 参考文献
油酸钾
油酸钾，即*(Z)-9-十八烯酸钾*，是一种油酸盐，化学式为C17H33COOK。它可由油酸和氢氧化钾在甲醇水溶液中反应制得。它和3-溴丙烯在四丁基溴化铵的存在下于水-二氯甲烷中反应，可以得到油酸烯丙酯。它可用于纳米材料的合成。 参考文献
氯乙酸钠
氯乙酸钠是氯乙酸的钠盐，化学式为C2H2ClNaO2，它是一些化学品如医药或塑料的原料或中间体。它也是一种除草剂。 制备 氯乙酸钠在工业上由氯乙酸和碳酸钠反应得到： :\mathrm{ 2 \ CH_2ClCOOH + Na_2CO_3 \longrightarrow 2 \ CH_2ClCOONa + \ H_2O + \ CO_2 \uparrow } 氢氧化钠也可作为原料来制备氯乙酸钠，但在工业上，使用碳酸钠的成本更低。 性质 氯…
谷氨酸二钠
谷氨酸二钠（化学式：）是谷氨酸的二钠盐。一般为左旋谷氨酸二钠，由左旋谷氨酸制得。 性质 白色结晶性粉末，有蛋白胨样肉臭味。易溶于水，微溶于乙醇。 制取 由谷氨酸与氢氧化钠或碳酸钠中和而得。 用途 将其钠盐静脉滴注至人体内后，可与血中过多的氨结合为无毒的谷氨酰胺，由尿排出，减轻肝昏迷症。也与抗癫痫药合用，用于治疗癫痫小发作。 参见 * 谷氨酸钠，味精的主要成分 参考资料 #
对苯二甲酸钠
对苯二甲酸钠是有机酸对苯二甲酸形成的钠盐，化学式为C8H4O4Na2。它可由对苯二甲酸和氢氧化钠反应得到。它在600 °C开始分解，分解产物是碳酸钠。 它和氯化铜在水溶液中反应，生成对苯二甲酸铜或对苯二甲酸铅的水合物沉淀。 参考文献
草酸氢钠
草酸氢钠是一种盐，化学式为，由钠离子和草酸氢根离子组成。该阴离子可以视为去掉一个氢离子的草酸，或是增加一个氢离子的草酸根离子。 性质 水合物 该化合物通常以无水物或一水合物·的形式出现。两者在环境温度下均为无色结晶固体。 一水合物可以通过在室温下蒸发该化合物的溶液制得。 反应 草酸氢钠受热转化为草酸和草酸钠，而草酸钠会分解成碳酸钠和一氧化碳。 : 2 → + : → + 毒性 草酸氢钠对健康造成的危害，主要来自它的酸性，以及草酸和其他草…
Γ-羟基丁酸钠
γ-羟基丁酸钠是一种羧酸盐，结构式为HOCH2CH2CH2COONa，它是吸湿性的白色晶体粉末，味咸，易溶于水。在酸性条件下转化为γ-羟基丁酸。 制备 γ-羟基丁酸钠可由氢氧化钠和γ-丁内酯反应得到。 参考文献 参见 γ-羟基丁酸 γ-羟基丁酸钾（CAS: 57769-01-4） 拓展阅读 王颖. 丙泊酚和γ-羟基丁酸钠用于儿科手术麻醉的作用比较[J]. 山西医药杂志, 2005, 34(1):72-73. 杨邦祥. γ-羟基丁酸钠麻醉…
莧菜紅
苋菜红（又称FD＆C、Red #2、E123、C.I. Food Red 9、酸性红27、Azorubin、S或CI 16185）是一种经修改的红色偶氮染料，有食用色素和为化妝品着色的用途。该名称取自苋菜，这种植物以它的红色和可食用的富含蛋白质的种子而著称。 苋菜红是一种阴离子染料。它可以使用于天然和合成的纤维、皮革、纸和酚醛树脂。苋菜红用作食品添加剂时，其E编码为E123。苋菜红通常以三钠盐的形式存在。它是一种棕红色、深红色或紫色的水…
巯基乙酸钠
巯基乙酸钠是一种化合物，化学式为HSCH2COONa。 制备 巯基乙酸钠可由巯基乙酸和氢氧化钠溶液(40%)在氮气保护下于20℃以下反应得到。 利用硫氢化钠和氯乙酸钠的反应也能得到产物： : ClCH2COONa + NaHS → HSCH2COONa + NaCl 其副反应会产生NaOOCCH2-S-CH2COONa。 性质 巯基乙酸钠在空气中容易被氧化，产生紫红色的二硫化物，铜、铁、锰的离子可以催化这一反应发生： : 4 HSCH2…
檸檬酸氫二鈉
檸檬酸氫二鈉，又稱枸櫞酸二鈉，是一種檸檬酸的酸式鹽，化學式：Na2C6H6O7，可用於食品加工作為抗氧化劑，亦可增強其他抗氧化劑的作用。該物質亦可作為酸度調節劑和螯合劑，常見的產品包括明膠、果醬、糖果、碳酸飲料、葡萄酒、加工乳酪都有它的存在。 參考文獻
月桂酰肌氨酸钠
月桂酰肌氨酸钠（Sodium lauroyl sarcosinate (INCI)），俗称十二烷基肌氨酸钠（sarkosyl），是常用的表面活性剂之一，起泡和清洁用品的主要成分。常用於洗发水、剃须膏、牙膏以及其他泡沫洗剂。分子生物学实验中，月桂酰肌氨酸钠用于抑制DNA转录起始。 參考資料
十二烷基苯磺酸鈉
十二烷基苯磺酸鈉，是一種有機化合物，是種呈白色或淡黃色的固體。屬於陰離子表面活性劑的一種，可有清潔等用途，在工業上有脫墨劑、抗靜電劑等用途。屬於十二烷基苯磺酸的鈉鹽。 製備 十二烷基苯磺酸鈉是由十二烷基苯加入濃硫酸磺化，生成十二烷基苯磺酸，再以鹼性物質（如氫氧化鈉）中和製備而成。十二烷基苯是一種由石油所衍生出來的碳氫化合物。加入鹼後，可以加入氯化鈉等在水裏溶解性高的無機鹽，以作鹽析的步驟，析出十二烷基苯磺酸鈉。 在工業上，十二烷基苯可以…