分子层沉积
分子层沉积（molecular layer deposition，MLD）是一种基于以顺序方式进行的自限性表面反应的气相薄膜沉积技术。本质上，MLD类似于成熟的原子层沉积（ALD）技术，但ALD仅限于全无机涂层，而MLD的前驱体化学也可以使用小型双官能有机分子。这不仅可以实现类似于聚合过程的有机层生长，还能以受控方式将两类构建单元连接在一起，从而构建有机-无机杂化材料。 尽管MLD在薄膜沉积领域已是已知技术，但由于其发展时间相对较短，其…
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皂化反应
的皂化反应]] 皂化反應（saponification）或皂化，是一種成皂的化學反應，常指油脂的水解，为羧酸酯在碱水溶液（aqueous alkali）的作用下分解为羧酸盐和醇的过程。高级脂肪酸盐即俗称皂。 化学反应 皂化反应是較慢的放熱反应，为了加快反应速度，可以在化学反应的过程中： 保持系统的较高温度。(加熱使熟成反應加速) 以物理方式不断搅拌溶液以增加分子碰撞的数量。 加入酒精（乙醇），使混合得更充分。（無酒精仍能依靠時間以混合充…
哈柏法
]] ]] 哈伯法，也稱哈伯-博施法，是通過氮氣及氫氣產生氨氣（NH3）的過程。 氮氣及氫氣在200個大氣壓及攝氏400度，以鐵（Fe）做為催化劑，會發生化學反应，產生氨氣。在此情況下，產量一般是10-20%。 \ce{N2 + 3H2 2NH3} \qquad {\Delta H^\circ_\mathrm{298~K} = -92.28~\ce{kJ/mol}} 合成氨反应的机理，首先是氮分子在铁催化剂表面上进行化学吸附，使氮原子间…
单元过程
化工单元过程也叫化工单元反应或化工單元程序，是总结各种化学工业生产过程得出的具有共同化学变化特点的基本过程，和化工单元操作不同。化工单元操作是具有共同的物理变化特点。化工单元过程和化工单元操作共同组成学习化工生产的最基本知识。 化工单元过程主要包括氧化、还原、氢化、脱氢、水解、水合、脱水、卤化、硝化、磺化、胺化、烷基化、酯化、碱溶、脱烷基、聚合、缩聚、催化等。 在化工单元过程中，反应速度起着非常重要的作用。
电冶金
电冶金（）是冶金学的一种方法，主要利用电能通过电解作用来制备金属单质。电冶金通常处于金属生产的最后阶段，因此其前序工序多为或操作。电解过程可以在熔融的金属氧化物中进行（即熔盐电解），例如在霍尔-埃鲁法中，通过电解氧化铝来生产金属铝。 分类 电冶金是研究金属工艺的学科领域。这些工艺主要可分为以下七大类： 电解 ：从矿石中提取金属。 *电解精炼：用于提纯金属。]] 在钢铁冶炼中，熔融氧化物电解技术利用电子作为还原剂，以替代传统高炉中的焦炭。…
闪蒸
閃蒸（或）是一個發生於飽和液體的沸點因壓力下降而降到周邊溫度以下，引致的部份蒸發。閃蒸即將飽和液體（如水）在有相當壓力的情況下加熱相當的溫度後加進一些壓力相對低的地方中，使一些飽和液體蒸發成為蒸汽。而多級閃蒸即由多個閃蒸的步驟組成的系統。 概述 閃蒸的做法就是將位於高壓環境的飽和液體注入相對低壓環境的容器中。而閃蒸的發生就是因為飽和液體所受的壓力被很快地降低，因所有物質的沸點都會跟著壓力大小而上升或下降。因此，一部分飽和液體的沸點因壓力…
脱附
脱附是被吸附的原子或分子从表面释放到周围真空或流体中的物理过程。当分子获得足够的能量，足以克服使其附着在表面上的结合能和活化能垒时，便会发生这一过程。。它是最常用的脱附方式之一，可用于确定吸附物的表面覆盖度，并评估脱附的活化能。 热脱附过程通常由波兰尼-维格纳方程（Polanyi-Wigner equation）来描述： : r(\theta) = - \frac{\text{d}\theta}{\text{d}t} = \upsilo…
曝氣
曝氣是指在液體等物質中加入空氣的過程。該名詞多用於生物學上。 應用 曝氣可應用於污水處理，藉在水中加入空氣，提高溶解氧的含量，讓水中的微生物生長及分解污染物。 水產養殖亦有應用曝氣器材提高水中含氧量，促進海產生長。
高分子结晶
高分子结晶（crystallization of polymers）是高分子链部分排列起来的过程，在此过程中，高分子链折叠起来，形成有序的区域，这样的区域成为片晶，片晶可堆砌成更大的球形结构，称为。尽管分子链平行排列在能量上是有利的，但受碍于分子链缠结，因此，在有序区域内，分子链折叠排列起来。这样的区域既不是完全的晶态，也不是完全的无定形态，可归半结晶态。这样的半结晶高分子有：线性聚乙烯（PE）、聚对苯二甲酸乙二酯（PET）、 聚四氟乙…
脱咖啡因处理
脱咖啡因处理（），或称去咖啡因处理，是指从咖啡豆、可可、茶叶或其他含有咖啡因的物质中去除咖啡因的处理方法。不含咖啡因的产品常简称脱因或低因（）产品，例如脱因咖啡、脱因茶等。饮料在低咖啡因处理过后，咖啡因含量通常是原来的1-2%，但有时高达20%。 历史 1820年，德国化学家龙格首次从咖啡豆中分离出咖啡因，在此之前德国诗人歌德听说了他对颠茄提取物的研究，并请求他对咖啡豆进行分析。虽然龙格能够分离出这种化合物，但他对咖啡因本身的化学性质了…
蒸氣壓縮製冷
]] 蒸氣壓縮製冷（Vapour-compression refrigeration）或蒸氣壓縮製冷系統（vapor-compression refrigeration system，簡稱VCRS）是常見的熱泵及冷凍循環，其中會讓制冷剂進行相變，是大樓以及車輛中最常使用的空氣調節方式、儲藏冷凍冷藏肉品或食物的大型倉庫、冷凍卡車或火車，或是其他商業或是工業的用途。煉油廠、石化廠、化學工廠以及廠也是常會使用大型蒸氣壓縮製冷系統的工廠。系統可…
拜耳法
拜耳法（）是一种工业上广泛使用的从铝土矿生产氧化铝的化工过程。1887年由奥地利工程师发明，其基本原理是用浓氢氧化钠溶液将氢氧化铝转化为铝酸钠，通过稀释和添加氢氧化铝晶种使氢氧化铝重新析出，剩余的氢氧化钠溶液重新用于处理下一批铝土矿，实现了连续化生产。今日，世界上95%的铝业公司都在使用拜耳法生产氧化铝。 背景 铝土矿是最重要的一种铝矿石，其中主要有三种含铝物质：三水铝石（Al(OH)3）、一水硬铝石（α-AlO(OH)）和勃姆石（γ-…
霍尔-埃鲁法
霍尔—埃鲁法（，又稱霍爾法、郝耳法）是电解氧化铝和冰晶石（主要成分是氟铝酸钠，Na3AlF6）的熔融混合物制取铝的化工过程。於1886年由美国化学家查尔斯·马丁·霍尔和法国化学家保罗·埃鲁各自独立发明。霍尔—埃鲁法和其后的拜耳法的联用大大提高了铝的产量，扩大了铝的应用范围，至今仍然是主要的工业制铝方法。 背景 对金属铝的需要 虽然铝是地壳中含量最高的金属元素，但其化学性质较为活泼，多以化合物形式如铝土矿等存在，而少以单质形式存在。182…
除冰
波音717。]] 除冰是指除去某物件表面的冰之作业。冰可以透過用堅硬物件削去，或采用加熱或使用化學物品（如鹽或醇）降低水的凝固點的方式去除。道路上的除冰工作傳統上使用鹽，如氯化鈉、氯化鈣或氯化鎂。替航空器進行除冰是為了確保機身表面光滑，確保升力足夠以防止飛安事故發生。 相關條目 除霜 除冰系统 外部連結 *
壁癌
壁癌，又稱白華、吐露，是指在混凝土、磚塊等材質中，可溶解的成份隨水溶解，在水份蒸發之後，析出白色的鹽類附著物質。其產生的原因相當複雜，因此工程界仍無法找出一勞永逸的防治方法，故以「壁癌」稱之。 型態 壁癌一般依據產生的原因與成份的不同，可概分為幾種型態： ;初始白華 :亦稱為灰花，是水泥在開始凝固的階段，因為水份蒸發而從表面析出的白色物質，通常會發生在外牆磁磚的接縫處。這種白華在水泥凝固後就不會再產生，而且只會薄薄地附著在牆面，可以洗刷…
流化催化裂化
流化催化裂化（Fluid catalytic cracking，又作Fluidized-bed catalytic cracking ，或Fluidized catalytic cracking ；简称FCC），是石油精炼厂中最重要的转化工艺之一。被广泛用于将石油原油中高沸点、高分子量的烃类组分转化为更有价值的汽油、烯烃气体和其他产品。石油烃类的裂化最初都是通过热裂化（thermal cracking）完成；如今热裂化已几乎全部被催化裂…
鲨烯
{{Chembox | verifiedrevid = 306995462 | NameEn = Squalene | ImageFile = Squalen CH3.svg | ImageSize = 350px | ImageName = 鲨烯分子的结构式 | ImageFile1 = Squalene-from-xtal-3D-balls-A.png | ImageSize1 = 350px | ImageName1 = 鲨烯的分…
乳液聚合
乳液聚合是一种自由基聚合反應，在乳液聚合前要先準備好水、单体、自由基引发剂和表面活性剂。单体借助表面活性剂才能分散在水中形成乳濁液，再加入自由基引发剂引发单体聚合形成较为粘稠的聚合物乳濁液。乳液聚合被用于制备多种具有重要商业价值的聚合物。其中许多聚合物作为固体材料使用，需在聚合后从水分散体系中分离；而在其他情况下，水分散体系本身即为最终产品。 參考文獻
水煤气变换反应
水煤气变换反应指的是一氧化碳和水蒸气反应生成二氧化碳和氢气的过程： : CO + H₂O CO₂ + H₂ 水煤气变换反应由意大利物理学家费利切·丰塔纳于1780年发现。 但直到很久以后，人们才认识到该反应的工业价值。20世纪初之前，氢气是通过高压蒸汽与铁反应生成氧化铁和氢气而制取的。随着需要氢气的工业工艺的发展，人们需要一种更经济、更高效的制氢方法。为了解决这个问题，人们将水煤气变换反应与煤气化相结合来制氢。 参考文献 蒸汽重整 合成…
离子束辅助沉积
离子束辅助沉积（ion beam assisted deposition，IBAD）是一种属于物理气相沉积类的。它主要用于制备薄膜。该过程通过在衬底上沉积金属原子的同时，使其与气体发生合成反应来实现。在此过程中，金属通过不同的方法被蒸发，气体分子被离子源离解、电离，并同时提供给通常被加热的衬底表面。与大多数其他沉积方法不同，在能量范围为10 eV至1000 eV的高能离子参与的离子沉积中，主要的生长和相形成过程发生在生长膜表面下方几纳米…