多窪馬鞍菌
多窪馬鞍菌（學名：），俗稱石板灰鞍（）或凹槽黑色矮林鞍（），是一種馬鞍菌屬真菌，並且是目前最常見的馬鞍菌屬品種。這種真菌有著易於識別的不規則形狀灰色菌蓋、有凹槽的菌柄和模糊的底面。這種真菌通常會於夏季和秋季在中國、日本、北美東部和歐洲的松柏和落葉植物下出現。 分類 這種真菌最早是由博物學家亚当·阿夫塞柳斯在1783年描述的。其學名源自拉丁文形容詞「lacunosa」，意思是「有洞的」。蘇卡達馬鞍菌曾經被視為另一種真菌，但現在則因結構差異…
标签：#亞洲真菌
共 64 篇文章
多汁乳菇
引用文獻 外部連結 [https://mushroomobserver.org/observer/observation_search?pattern=lactarius+volemus 在《蘑菇觀察家》的照片]
多口马勃属
*'（学名：Myriostoma）是地星科下的一个真菌属。其擔子果形似地星菌，但其孢子囊由多根柱狀物（而非單根柱狀物）支撐，且有多個孔口 （ostiole），而非單一頂端孔口。直到2017年，該屬一直被認為是單型的，只有一個廣泛分佈的物種－鸟状多口马勃 （Myriostoma coliforme）。然而，最近的研究表明，該屬至少有六個物種分佈於世界各地。 分類學和系統發育學 Nicaise Auguste Desvaux 於1809年首…
大白菇
大白菇（學名：），俗稱乳白脆褶（），是一種擔子菌門真菌，隸屬於俗稱脆褶（'）的紅菇屬。這種真菌呈白色，菌蓋有著棕色的斑紋，且菌柄短小穩健。這種真菌可供食用，但味道較差。這種真菌主要在秋季在混合林中生長，且容易與乳菇屬真菌混淆。 分類 大白菇最早是由瑞典真菌學家伊利阿斯·马格努斯·弗里斯於1838年描述的，其學名即為現今的學名。其學名中的「'」源自拉丁文，意思是「斷奶」。 這種真菌的學名在過去曾有數次改變，而其中很多學名均與其特徵不符。其…
咖啡駝孢銹菌
咖啡駝孢銹菌（），是一種能夠造成咖啡銹病的真菌，目前在全世界的咖啡種植地區都能被發現，嚴重時會造成咖啡樹大量的落葉，甚至死亡，對咖啡產業具有巨大的殺傷力。該病原菌是一種絕對寄生菌，咖啡屬是唯一的寄主植物。種植對銹病具有較強遺傳抗性的雜交種咖啡樹，以及噴灑農藥可以減少咖啡駝孢銹菌的危害，但目前尚無根治咖啡銹病的方法。 病徵及病原菌型態 被咖啡駝孢銹菌感染後的咖啡葉片，初期會在葉片底部產生數個褪綠或淡黃色小點，隨著病原菌的發展逐漸擴大，並產…
香菇
香菇（学名：，，），又叫做冬菇、北菇、香蕈、厚菇、薄菇、花菇、椎茸、瓢菰、香木菇，为类脐菇科（原来被分类至小皮伞科）香菇属的物种，其原产于东亚和东南亚大陆的大型食用真菌，在世界各地都有种植和食用。 香菇不同名稱間的分別，其實是香菇高低品質的區別。例如：花菇是當中最高級的類別，指香菇個體本身菌蓋肉已經相當厚，並在達一定氣候條件下產生花紋龜裂像有如花綻放般的花紋，香味濃郁且口感十足，是最佳的類別；厚菇則再次一等，指肉身較一般香菇厚的香菇。冬…
黃斑綠菇
黃斑綠菇（學名：），俗稱硬皮紅菇（），是一種擔子菌門真菌，隸屬於俗稱脆褶（'）的紅菇屬。這種真菌廣泛地分佈於亞洲和北美洲，呈綠色，且是一種受歡迎的食材。 分類 藍黃紅菇最早是由美國真菌學家查爾斯·霍頓·佩克於1886年描述的，其學名即為現名。其學名中的「'」源自拉丁文，意思是「有著果皮」。起初呈凸面狀，但隨著年齡增加會漸漸變成扁平狀或更陷狀。其菌柄高3–9厘米（2–4.9英寸），厚1.2–2.5厘米（0.5–1英寸），穩固，呈白色或淡黃…
红绒盖牛肝菌
红绒盖牛肝菌（学名：Xerocomellus chrysenteron），原名Boletus chrysenteron 或 Xerocomus chrysenteron，是牛肝菌科的一种小型可食野生真菌。这种真菌具菌管和菌孔，而非常见的菌褶。其俗名为“红色开裂牛肝菌”。 分类 1789年法国植物学家皮埃尔·比利亚尔（Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard）最早对本种作出描述，并命名为Boletus …
紫绒丝膜菌
紫绒丝膜菌（学名：Cortinarius violaceus）是一种生长于北半球的丝膜菌属真菌。子实体暗紫色，高可达15cm，菌盖下生菌褶。菌柄长6~12cm，直径1~2cm ，基部有时膨大。深色的菌肉髓质有雪松气味。该菌主要生长于北美的针叶林和欧洲的落叶林中，并与多种植物形成菌根。 该物种最初由卡尔·林奈（ Carl Linnaeus）于1753年描述，并经历了数次更名。该种是丝膜菌属的模式种，但借助其较深的颜色与明显的囊状体等特征，…
皺蓋鐘菌
皺蓋鐘菌（學名：Verpa bohemica）是羊肚菌科的一種真菌，屬於假羊肚菌的一種。這種蕈類的菌蓋為淺黃色至棕色，呈頂針狀，直徑為2－4公分，長2－5公分，表面有如腦狀的皺褶與迴旋。菌柄較為脆弱，為淺色，可長達12公分，厚1－2.5公分。在顯微鏡下，這種蕈類的特徵為大型的孢子，足有60－80微米長、15－18微米寬，且每個子囊只有兩個孢子亦是其特色（一般的子囊菌每個子囊具有八個孢子）。 在野外，本種可以菌蓋和菌柄的連接方式和真羊肚菌…
發光小菇
延伸閱讀 周文能、張東柱，《野菇圖鑑》，2005年，台北，台灣館出版社 外部連結 * [http://www.uwants.com/viewthread.php?tid=4304928&extra=page%3D2 神奇夜光小菇]
高山膠盤耳
高山膠盤耳（學名：Guepiniopsis alpina）是花耳科膠盤耳屬的一種真菌，有「窮人的橡皮糖」（）之稱，其子實體呈膠質，橘色，形狀為錐狀或杯狀，多在腐木上生長。 分類 高山膠盤耳最早於1901年由美國植物學家與真菌學家發表，當時被歸入，其種小名alpina意指高山，1938年又改歸入膠盤耳屬（Guepiniopsis，是Heterotextus的異名）。 外形 高山膠盤耳的子實體為錐狀或杯狀，直徑約1.5公分，以一狹窄的接點與…
青绿湿伞
青绿湿伞（），俗稱鸚鵡傘菌或鸚鵡蜡盖，屬於蠟傘科濕果傘属，廣泛地分佈於世界各地。青绿湿伞原本的學名為「Hygrophorus psittacinus」。青绿湿伞擁有兩個亞種分類：「psittacina」和「perplexa」, 而亞種「perplexa」原本是一個獨立物種。青绿湿伞是加州唯一一種同時擁有綠色外表和粘糊糊的菌蓋和菌柄的真菌。其綠色表層是由色素造成。。具粘性菌的柄長約2厘米至4厘米，寬3毫米至5毫米，外形為柱狀或錐狀，空心且…
皱盖囊皮菌
皱盖囊皮菌（學名：），俗稱藏紅花陽傘（）、藏紅花粉蓋（）或土狀粉蓋（），是一種擔子菌門真菌，隸屬於囊皮菌屬。這種真菌是一種細小的橙赭色或黃褐色蘑菇，並且通常在潮濕的苔蘚草地、針葉林中的空地和在樹木繁茂的荒地上生長，並且是最常見的囊皮菌屬真菌。這種真菌是可供食用的，但因其難聞的氣味和類似有毒真菌的外觀而不被建議作為食材。 分類 皱盖囊皮菌最早是由意大利奧地利博物學家喬瓦尼·安東尼奧·斯科波利於1772年描述的，其學名為皱盖伞菌（）。後來，…
毒红菇
毒红菇（）俗称呕吐红菇（vomiting russula）、催吐红菇（emetic russula）、棺材盖子、小红脸菌、毒胭脂菌，是一种担子菌门真菌，为红菇属的模式种。这种真菌的菌盖呈红色，平滑而有光泽，直径为2.5-8.5厘米，边缘色淡、有棱纹，菌盖皮易剥离。菌肉、菌褶为白色，味麻辣。光滑的白色菌柄长4.5-10.5厘米、粗0.7-2.4厘米。生于潮湿林地中，与松树等多种树木形成菌根。在北半球分布广泛，在中国河北、内蒙古、辽宁、吉林…
暗紫紅黑孔菌
暗紫紅黑孔菌，屬多孔菌科一種，是木棲腐生的中小型菇類。該菇類生長於如台灣等地之低中海拔林區，生長期間約是在春夏兩季之間。 參考文獻 *周文能、張東柱，《野菇圖鑑》，2005年，台北，台灣館出版社
白樺茸
白樺茸（學名：），又名白樺蕈（）、樺樹菇、樺褐孔菌、西伯利亞靈芝、樺孔茸和樹蘑菇，是一種屬於刺革菌目的真菌，主要分布於温帶地区。該真菌為，在俄國和東歐民間用作藥物。紀念斯隆-凱特琳癌症中心稱，「白樺茸的安全性和有效性尚未透過臨床研究進行評估。因為天然的真菌幾乎已經耗盡。」。並提醒，白樺茸萃取物可能與其他藥物產生交互作用。 其种加词“obliquus”意为“偏斜的”。 分佈 白樺茸一般生長在樺樹林，分佈甚廣。在俄羅斯、韓國、東歐、北歐、美…
白樺菌菇
白樺菌菇（Fomitopsis betulina）是一种常见的多孔菌，白樺菌菇几乎只生长在桦树上。桦树上的擔子果可以保存一年多的时间。 白樺菌菇最初由皮埃尔·比利亚尔在1788年將其描述为Boletus betulinus。1881年，認定該物種屬於。2016年，科學家依據分子系统发生学的研究結果，又將白樺菌菇歸類為。 参考文献
肉色黄丽蘑
{{Speciesbox | taxon = Calocybe carnea | image = Calocybe carnea.jpg | authority = (Bull.) Donk | synonyms= *Tricholoma carneum (Bull.) P.Kumm *Lyophyllum carneum (Bull.) Kühner & Romagn. *Rugosomyces carneus (Bull:Fr.) …
新棱孔菌
延伸閱讀 周文能、張東柱，《野菇圖鑑》，2005年，台北，台灣館出版社 外部連結