蛋白质甲基化
蛋白质甲基化（），是一种在蛋白质上添加甲基的翻译后修饰。它可以出现在精氨酸和赖氨酸的含氮侧链上，也可以出现在许多不同蛋白质的氨基和羧基末端。在生物学中，蛋白质甲基化由甲基转移酶催化，通常情况下，这种酶通过S-腺苷甲硫氨酸激活。 目前人类对组蛋白中的甲基化研究最多（这一甲基化过程由组蛋白甲基转移酶催化）。在某些残基上甲基化的组蛋白可以通过表观遗传学的方式抑制或激活基因表达。 参考文献
标签：#蛋白质
共 105 篇文章
蛋白質A
蛋白質A（）為金黃色葡萄球菌表面上發現的一種表面蛋白，大小約為42 kDa。該蛋白由 spa 基因轉譯而成，並由DNA的拓樸結構、包內滲透壓，以及一個名為ArlS-ArlR的調控。該蛋白可以與免疫球蛋白結合，故常用於生化研究。該蛋白三維構造中有五個同源性免疫球蛋白結合域，每個結合域都能與多種哺乳類的免疫球蛋白結合，最主要為IgG。蛋白質A能與大多數免疫球蛋白重鏈的結合，甚至可與人類VH3蛋白質家族的結合。當蛋白質A與免疫球蛋白結合後，這…
蓖麻毒蛋白
蓖麻毒蛋白（*'）是從蓖麻籽中所萃取出來的一種毒性蛋白質，幾乎對所有的真核細胞都具有殺傷作用。蓖麻毒蛋白的純品是一種白色粉末或結晶體，無味，可溶於稀酸或鹽類，不溶於苯、甲苯、乙醇、乙醚、三氯甲烷等有機溶劑，乾熱時具有良好的穩定性。蓖麻毒蛋白存在多種類型,如結晶型、B-型、D型、E型、T3型、G型等，不同類型的蓖麻毒蛋白毒性不盡相同，其中以D型的毒性最大。 此種毒素對人類的平均致死量為0.2毫克，但也有一些文獻記載的劑量較高。蓖麻毒蛋白具…
腎病蛋白
腎病蛋白（）對於"腎小球濾過屏障"(renal filtration barrier)的適當運作是必需要的蛋白质。"腎小球濾過屏障"由"窗孔內皮細胞"(fenestrated endothelial cell)、腎小球基底膜(GBM)，以及"上皮細胞"(epithelial cell)之足細胞所組成。腎病蛋白是一種跨膜蛋白，它是濾過裂隙的一個結構部件。 在腎病蛋白、NPHS1、基因中的缺陷，與"芬蘭型先天性腎病綜合癥"(congenit…
脂联素
脂连蛋白（，亦称为脂联素）是一种主要由脂肪细胞分泌的蛋白质激素，由ADIPOQ基因所编码，含244个氨基酸。成人体内的脂联素水平与脂肪储量负相关。 结构 脂联素包含244个氨基酸，可分为4个结构域。从其N端起算，第一个是使其定位于细胞外的信号序列，第二个区域较短且在物种间高度变异，第三个65个氨基酸的区域与膠原蛋白相似，最后一个是脂联素的球状结构域。总的上看，这一蛋白与补体片段相似。其中球状结构域的三维结构已经测定，结构上与TNFα非常…
胱抑素C
胱抑素C(cystatin C、cystatin 3、gamma trace、血清胱抑素C、半胱氨酸蛋白酶抑制劑、胱蛋白、後γ-球蛋白，或神經內分泌基本多肽)，是由CST3基因編碼的一種蛋白質，其分子量小(13000)由體內有核細胞恆定產生，能自由通過(濾過)腎小球，且腎小管上皮細胞不分泌亦不重吸收，主要用作腎功能的生物标记。最近，已經研究了其在預測新發或惡化的心血管疾病的作用。它也似乎涉及類澱粉蛋白(一種特定類型的蛋白沉積)的腦功能障…
网状蛋白1
网状蛋白1（）是一种在人类中由 RCN1 基因编码的蛋白质。 网状蛋白1是一种位于内质网腔内的钙结合蛋白。该蛋白质包含六个与高亲和力的二价钙离子结合基序EF手相似的保守区域。 参考文献 延伸阅读
盐析
盐析（）是在溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程或方法。 蛋白质的分子颗粒直径在0.1—0.001μm，属于胶体範圍。在蛋白质溶液中加入无机盐（如硫酸铵、硫酸钠、氯化钠等），會吸引大量水分子與這些無機鹽離子水合，於是蛋白質表面暴露出來的疏水性區域增加，彼此靠著疏水性作用力結合，而從溶液中沉澱，这种作用便称为盐析。 值得注意的是，盐析相对于盐溶（），是一个可逆过程，可将盐析出来的蛋白质再次溶于水而不影响原蛋白质的性质。不同…
肽键
鍵（）是一分子胺基酸的α－羧基(-COOH)和另一分子胺基酸的α－胺基(-NH2)脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH -，為連結兩單體胺基酸之共價鍵，氨基酸藉肽键联结成多肽链。由於共振而無法自由旋轉，具部分雙鍵特性。 生成 兩個胺基酸透過肽鍵生成合為一個二肽，此稱縮合反應。在縮合反應中，兩個胺基酸靠近對方，羧基與氨基相互接近，一個會失去在羧基(COOH)上的一氫一氧，另一個則會失去氨基(NH2)上的一氫。此反應生成一分子的水(H2O)…
麦芽糖结合蛋白
麦芽糖结合蛋白（，MBP）是大肠杆菌麦芽糖/麥芽糊精系统的一部分，这是个复杂的调控与转运系统，涉及多种蛋白质与蛋白复合物，负责麥芽糊精的摄取与分解代谢。MBP的分子量约为42.5千道尔顿。 用途 MBP用于增加大肠杆菌表达系统中重组蛋白的溶解度。先将目的蛋白与MBP重组为融合蛋白質，阻止目的蛋白的聚集（MBP增加溶解度的机理目前还不清楚）。接下来，MBP本身可以作为亲和层析的，用于融合蛋白的纯化（MBP融合蛋白可结合在直鏈澱粉柱上，而其…
组蛋白H1
组蛋白H1（）是组成真核细胞染色质的五种主要的组蛋白家族中的一种。尽管这种组蛋白是高度保守的，但在各物种间其序列变异性仍是所有组蛋白中最大的。 结构 Metazoan H1蛋白具有中心球状结构域和长的C端的和短的N端的末端尾。H1被涉及将“珠子在串上”子结构包装成高级结构，其细节尚未解决 。 功能 与其他组蛋白不同，H1不构成核小体“珠子”。 相反，它坐落在结构的顶部，保持围绕核小体的DNA的位置。H1被存在于其他四种组蛋白的量的一半中…
BioModels
[http://www.ebi.ac.uk/biomodels BioModels Database] 是一个完全免费的，用来存储描述生化反应的数学模型的数据库。同时也提供很多其他功能，例如反应模拟、提取子模型等。 什么是BioModels Database BioModels Database是一个免费的生物模型在线数据库。数据库中主要存储数量型生物化学模型。所有的模型都是在相关的科学文章中发表过的并且经过了同行评审。 所有BioMo…
绿色荧光蛋白
綠色螢光蛋白（，簡稱GFP），是一个由约238个氨基酸组成的蛋白質，從藍光到紫外线都能使其激發，發出綠色螢光。虽然许多其他海洋生物也有类似的绿色荧光蛋白，但傳統上，绿色荧光蛋白（GFP）指首先从維多利亞多管發光水母中分离的蛋白质。這種蛋白質最早是由下村脩等人在1962年在維多利亞多管發光水母中發現。這個發光的過程中還需要冷光蛋白質水母素的幫助，且這個冷光蛋白質與鈣離子(Ca2+)可產生交互作用。 在維多利亞多管發光水母中發現的野生型綠色…
合胞素-1
合胞素-1（Syncytin-1，enverin）化学式为：C3190H5041O1203N743S30是一种在人类和其他灵长类动物中发现的蛋白质，它由ERVW-1基因编码。 該基因是一种内源性病毒元件，它是2500万年前逆转录病毒感染人類後的残余物。合胞素有助於胎盘发育。 参考文献 外部鏈接 * [http://atlasgeneticsoncology.org/Genes/ERVWE1ID40497ch7q21.html ERVW-…
骨塑型蛋白
骨形态发生蛋白（bone morphogenetic protein，BMPs）又称-{zh-cn:骨塑型蛋白;zh-tw:骨形態發生蛋白}-、骨形态生成蛋白、骨成形性蛋白，是一群由成骨细胞产生且具有促进骨形成作用的生长因子，属于TGF-β超家族成员。轉化生長因子-β（transforming growth factor beta，TGF-β）则是由多种组织分泌的一大类生长因子超家族。 骨塑型蛋白最初會如此命名，是因為其可以誘發異位性的…
精蛋白
精蛋白（Protamine）是一类结构简单的蛋白质，存在于成熟的精细胞中，与细胞核DNA结合在一起，如鱼精蛋白。呈碱性，富含碱性氨基酸，如Arg，不过缺少Trp和Tyr。精蛋白在精子生成的单倍体晚期会取代组蛋白。 分子式與分子量 精蛋白-1的分子式為：C264H458N128O65S7 精蛋白-2的分子式為：C497H821O136N219S5 分子量（g/mol）： 精蛋白-1：6685.80 精蛋白-2：12200.51 醫療用途 …
蛋白质脂类相互作用
蛋白质与脂类相互作用是指膜蛋白和脂类的相互的物理状态的影响。 要了解膜的结构和功能，相關的问题有：内在膜蛋白与脂类是否紧密结合，以及接近蛋白质的脂层的性质如何？膜蛋白对膜脂的动力学和顺序是否有长远影响？脂类如何影響膜蛋白的功能和结构？结合在双分子脂层表面的外周膜蛋白如何与脂类相互作用，并影响它们的行为？ 双分子层中内在膜蛋白的脂类结合 大量的研究工作围绕「蛋白质是否存在对特定脂类的专一性结合位点？」，還有「蛋白质-脂质复合物是否可视作长…
肌动蛋白解聚因子
肌动蛋白解聚因子（，缩写ADF）是一个微丝蛋白家族， 用于调节肌动蛋白的装配与解聚。 参考文献
髓鞘鹼性蛋白
人腦髓鞘鹼性蛋白（英文：Myelin basic protein，簡稱MBP）化学式为：C1406H2213O469N457S4，是一種在中央神經系統的神經髓鞘化過程非常重要的蛋白質。 MBP在與髓鞘膜隔離後，首先於1979年進行測序。從基因上為實驗老鼠剔除MBP後，發現牠們減少了中央神經系統的髓鞘化及漸進的失調，如顫抖、癲癇及過早死亡。MBP的基因是位於染色體18，主要在中央神經系統及造血系統的不同細胞中出現。 在中央神經系統的MBP…
音猬因子
音蝟因子（，简称SHH）是5種刺蝟因子（，简称HH，其他四种是，DHH、，IHH、Echidna Hedgehog，EHH和Tiggywinkle Hedgehog，TwHH）中的一種。 刺蝟因子是重要的信号传导途径。而音蝟因子則是刺蝟信号传导途径中研究最透彻的配体，這種因子作为重要的形态发生素（Morphogen），在调节脊椎动物器官发育中起关键作用，比如它决定四肢以及腦脊髓正中線的形成。音蝟因子在成年个体中也很重要，它控制成年体细胞…