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共 27 篇文章

20世纪法国哲学

20世纪法国哲学是当代哲学的一个支系。尽管第二次世界大战以前的一些哲学运动对后来的思想也有直接的影响,讨论20世纪法国哲学时,联想到的主要还是二战后的法国思想家。 柏格森 通常认为,亨利·柏格森(1859-1941)的著作标志了19和20世纪法国哲学之间的分水岭。他虽然尊重数学和科学,却更是法国怀疑主义运动的先驱,以科学的方法理解人类本性以及形而上学现实。比如,他认为,彼时的法国社会学家埃米尔·涂尔干所热衷的实证主义并不合宜。 与后面的…

小加拿大

小加拿大(,)是19世紀和20世紀初法裔加拿大人移民到美國後聚集的各種社區的名稱,尤其在新英格蘭較為常見。加拿大法語的一種變體,稱為新英格蘭法語,至今仍在新英格蘭部分地區使用。 参考 相關條目 小意大利 小澳大利亞 唐人街 小印度

新塔罗牌

等游戏。]] 新塔罗牌(),又称游戏用塔罗牌()、资产阶级塔罗牌()是一种采用了新图案的塔罗牌,用于法國塔羅牌遊戲等塔羅牌遊戲,而非占卜。新塔罗牌主要流行于法国、瓦隆、罗曼地、魁北克、丹麦等地区。 起源 新塔罗牌出现于19世纪晚期,最早由德国法兰克福的 C.L. Wüst 生产。 最早的版本中,数字标注未标注于左上角,但是附注数字已经从旧式的罗马数字改成了现行的阿拉伯数字。在1900年左右,法国的纸牌制造者增加了数字标注,形成了现在的样…

貝雷帽

貝雷帽(,,;,;,;,)是种柔软的圆形平顶,由手工编织的绵、钩编棉、羊毛毡 或腈纶制成。 根據史料記載,貝雷帽約於17世紀發源於巴斯克地區,大规模生产始于19世纪,当时已成为当地居民的常见头饰,并逐渐传播到法国南部和西班牙北部。巴斯克地區位於法國和西班牙邊境,包括法國境內的北巴斯克地區、西班牙境內的巴斯克自治區和納瓦拉(南巴斯克地區),贝雷帽至今仍与这些国家保持着密切的文化联系。 19世纪末至现今,貝雷帽已经是世界各地许多軍隊、警察單…

默劇

默劇(),模仿劇的意思。 法國現代默劇(modern mime)大師Etienne Decroux定義默劇為「靜默的藝術(the art of silence) 」。 默劇是界乎舞蹈與戲劇之間的一種表演藝術。演出者基本不用文字語言,只以自己身體的形體動作,表現出不同的情緒、情節與故事。在很多現代默劇表演中,演出者甚至不用任何道具,能以動作讓觀眾感受幻想中的無形道具帶動情感。有些默劇藝術家為令觀眾注意力集中在其身體而非面部表情,會戴上素白…

育碧

{{Infobox company | name = 育碧娱乐股份有限公司 | name_en = Ubisoft Entertainment SA | other_name = 育碧 | logo = Ubisoft.svg | logo_size = | logo_caption = 品牌商標(始於2017年) | image = File:Rue Armand Carrel, 28 (Montreuil).jpg | image_…

南特影展

三洲影展(),通常稱作南特影展,是每年在法國南特舉辦的影展,與其他各大影展多由歐洲、美加電影壟斷不同的是,南特影展是特別將亞洲、非洲、拉丁美洲引薦到歐洲的影展。該影展最大獎為金熱氣球獎。 南特影展另有「南方計畫」(La production au Sud),協助來自經濟狀況不佳國家的年輕電影人,幫助他們籌措資金、擬電影計畫;每年亦舉辦實習專題與工作坊。每一年影展也都有各種專題,例如1993年即有台灣電影專題,甚至還舉辦過兩次侯孝賢專題,…

劍玉

劍玉(、),又稱劍球、托球,過去在台灣曾叫𨑨迌(白話字:chhit-thô),日本的傳統民間遊戲。 關於劍玉 歷史與由來 劍玉是日本人說的(けん玉),日文發音為「Kendama」(劍玉在西方也以此稱呼),劍為十字木頭的部份,玉為球體。 根據最早的文獻記載,劍玉起源於約17~19世紀的法國,剛開始是用獸骨當劍身及球,後來慢慢演變成杯狀,後期再從杯狀演變為尖頭,底部為皿,球也多了一個洞,當時在法國的貴族上流社會是一種非常流行的遊戲,不管何時…

路易乐斯福世界杯面包大赛

路易樂斯福世界盃麵包大賽(,)是世界性的麵包師烘焙比賽,每四年在法国舉辦一次,比賽項目包括:路易樂斯福盃、麵包大師、世界盃麵包大賽。 歷史 大賽的前身為巴黎烘焙展覽會世界麵包比賽,由法国烘焙大師克里斯提恩·瓦勃烈在1992年發起。之後,因為比賽需龐大資金與人力,由乐斯福接手承辦。 比賽規則 路易樂斯福盃 麵包大師 世界盃麵包大賽 由參賽國自行舉辦初賽,比賽結果向法國主辦的乐斯福申報,獲得承認後再參加地區性的路易樂斯福盃複賽,複賽優勝者取…

法国文化

歐仁·德拉克羅瓦為紀念1830年法國七月革命的經典作品《自由引導人民》]] 法國文化(法语:Culture française),又称法兰西文化,指的是一种在今日法國的版圖之內并且由法國人所創造的全部文化,帶有明顯的法国式統一感。 法國以精緻優美的高雅文化見長,從18世紀以來的300年中,法國都一直作為歐洲首席的文化輸出國而存在,其凡爾賽的宮廷文化深深影響了當時歐洲的所有皇室;直至今日,法國也依然掌握著高端市場的話語權,其語言、文學、繪…

戈和米約

戈和米約(,)是由兩位法國記者兼美食評論家:昂里·戈()、克里斯蒂安·米約(),於1972年創立的美食指南,和米其林指南一樣,戈和米約指南,他們對於餐廳的評論,會帶來實質的商業影響力,自1996年起,知名美食評論家馬克·埃斯凱雷()擔任主編迄今。 歷史沿革 1969年昂里·戈和克里斯蒂安·米約創立聯名商業品牌GaultMillau,剛推出是以雜誌月刊的形式發行,從1972年之後轉成年度的美食指南。1970年代的媒體業,並沒有非常接納這本…

弗朗索瓦·皮埃爾·德拉瓦雷納

弗朗索瓦·皮埃爾·德拉瓦雷納(,;),出身於法國勃艮第-法蘭琪-康堤大區科多爾省的第戎,撰寫《法國廚師》()一書,是讓法國的烹飪走入現代化的重要著作。 歷史沿革 弗朗索瓦·皮埃爾·德拉瓦雷納撰寫的《法國廚師》,是十七世紀烹飪界至為重要的一本烹飪食譜,作者通過條列式的編撰方式,將所有食材和料理方式做分類,並且按照字母排列的方式,為各種食材和烹調方式做了命名,而且也是第一個提及法式千層酥的著作,使得法國的烹飪趨勢,從中世紀重度調味的烹飪方式…

多米尼克·拉波特

多米尼克·拉波特(,;),是一名法國侍酒師,2004年同時獲得和法國最佳工匠獎。 生平 多米尼克·拉波特在奧克西塔尼大區埃羅省贝济耶的讓-穆蘭職業學校取得專業資格(,簡稱:BEP),接著又在佩皮尼昂的Moulin-à-Vent職業學校取得專業學士(,簡稱:BP),最後在L'Eclair職業學校取得技職教育當中最高認證的補充提及文憑(),也取得侍酒師的資格。 畢業後的多米尼克·拉波特以侍酒師的能力,在多家知名的餐廳工作,例如:巴黎第一區的…

学术棕榈勋章

学术棕榈勋章(,)是法国授予傑出學者和教師、以及為大學、教育和科學提供卓越服務的人士的部長級勳章。勋章最早于1808年由拿破仑一世設立,作為向巴黎大學傑出成員致敬的勳章。1955年10月4日,法國總統勒内·科蒂將其更改為目前的形式。此勋章是法國授予的最古老民間榮譽之一。 歷史 頭銜 拿破崙於1808 年 3 月 17 日創立「学术棕榈」的榮譽(Palmes académiques),以表彰與大學及高中教育有關的人士。當時並不是勋章,而是…

海事功績勳章

海事功績勳章()是法國頒發的獎章,於自於1930年2月9日路易斯·羅林的提議之下,獎勵水手的專業價值、為海上活動的發展和影響力,做出特殊貢獻的公民的功績。 歷史 海事功績勳章於1930年在法國初次建立法令,經過議會20多年的討論之後,設立意義在於給予船員水手所承擔的風險、以及他們提供的服務精神;另外也強調商船對國家經濟作用的重要性。該法令於1948年第二次重組,最近一次的修正則在2002年1月17日。 勋章 徽章呈十六角羅盤形狀,上面有…

大韋富爾

大韋富爾(,)創立於1784年,位於法國巴黎第一區皇宮花園()博若萊畫廊()街上,是一家獲得米其林指南兩顆星評鑑的餐廳。 歷史沿革 這家店的前身名為夏特賀咖啡館(),創立於1784年,是精緻型的咖啡館,法國大革命的活躍人物喬治·雅克·丹東、尚-保羅·馬拉和奧爾良公爵路易-菲利普二世,還有雅各賓黨等政治異議的人士,經常上門光顧並在此討論時政。 1820年,青年富商讓·韋富爾()以90萬法郎的代價,將夏特賀咖啡館買下來,讓·韋富爾將咖啡館改…

穆然磨坊

穆然磨坊()是一家位於法國穆然的餐廳,是由法國料理主廚的羅傑·韋爾奇創業之作。 歷史沿革 穆然磨坊羅傑·韋爾奇創業於1969年,次年就得到了米其林指南一顆星評鑑,1972年在獲得兩顆星評鑑,再隔兩年的1974年,穆然磨坊拿到三顆星評鑑。 羅傑·韋爾奇在這裡經營超過30個年頭,當中培訓過九星主廚艾伦·杜卡斯、帕特里克·勒諾特(),直到2003年退休離開廚房,將穆然磨坊傳承給阿蘭·洛爾卡()。,2009年塞巴斯蒂安·尚布呂()接替主廚位置,…

法國塔羅牌

法国塔罗牌(),是一种流行于法国和魁北克,使用新塔罗牌以吃墩方式进行的塔罗牌游戏。 在进行游戏时,可以称为游戏塔罗牌()。 牌具 。]] 整副牌共78张。 红心、方块、三叶草、矛头四种花色,序数牌为1到10,共40张。 每种花色還有4张人头牌,从大到小分别为R(Roi, 国王)、D(Dame, 皇后)、C(Cavalier, 骑士)、V(Valet, 侍者),共16张。 将牌(atout) 21张,标有1到21的数字。 特殊将牌——愚人…

康康舞

康康舞(),華人多數稱呼康康舞為大腿舞,是一种在19世纪末起源于法国的音乐厅舞蹈,舞蹈通常由数名身着艳丽服饰的妙龄女郎表演。此种舞蹈最初由男性练习,强调力量和技巧,是一种很有体育运动性质的舞蹈,后来漸渐被女性模仿。 康康舞表演者一般身着黑色长筒袜,衬裙通常长及地板,从上到下有很多层,并且每层都是波浪形的皱褶。其舞蹈的主要特点是跳舞时提着裙摆的两手不断左右挥动并向前高高踢直腿,令人眼花缭乱。最有名的数法国蒙马特的红磨坊夜总会和丽都夜总会。…

中法文化年

中法文化年()是由中華人民共和国政府與法国政府合作举办的一系列大型文化交流活动,根据两国政府的协议,2003年10月至2004年7月率先在法国举办中国文化年活动,2004年10月至2005年7月则在中国举办法国文化年活动。两国的文化年涉及了多领域的广泛交流,举办的大小项目达到300多个,而活动中的亮点就包括了中国康熙时期文化展、三星堆文物展、中国中央民族乐团与巴黎管弦乐团的合作演出、法兰西巡逻兵访华特技飞行表演、法国印象派画展和法国百年…