樹莓
樹莓，又稱樹梅，泛指薔薇科懸鉤子屬多种植物之果實，尤其是 (subgenus Idaeobatus) 的物种。 英文單詞“raspberry”一般指覆盆子，即學名為Rubus idaeus的物种，但覆盆子只是樹莓的一種；廣義的樹莓包括懸鉤子屬的部分其他物種。 形态 树莓均为木本多年生植物，果实类型为聚合果，每颗树莓由单朵花中的近100枚心皮联合发育而成，重约3-5克。每个心皮对应一颗成熟树莓中的小核果，成熟时内果皮较硬包裹种子，中果皮多…
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共 8 篇文章
罂粟亚科
罂粟亚科（學名：）是罂粟科下的一个亚科。 英语常泛称该亚科的开花植物为“Poppy”，其花語为華麗（）、罪惡（）、悼念（）。汉语中的“罂粟”则专指鸦片罂粟（Papaver somniferum），在称呼其他花卉时须加上定语（如鬼罂粟等）。 畔的罂粟]] 的花菱草（加州罌粟）]] 属 罂粟亚科 : 花菱草族 :: 罂粟木属（Dendromecon） Benth. – 加利福尼亚 :: 花菱草属（Eschscholzia） Cham. – …
黑小麥
黑小麥（，也可稱小黑麦）是由小麦属和黑麦属物种经属间杂交和染色体加倍而人工结合成的新农作物。有四倍体、六倍体和八倍体三个类型。中国育成的八倍体小黑麦，外部形态介于双亲之间，而偏于小麦。和小麦比较，须根系和分蘖节较发达。叶片较长，被茸毛，叶鞘有蜡粉层。麦穗大，小花数多，芒较长。颖果较大，红色或白色，角质或半角质。休眠期较长。耐寒、耐瘠、耐旱，肥、水条件较好的地区易倒伏。成熟晚，难脱粒。在气候条件多变、水肥条件较差的高寒地区，产量可高于小麦…
沙仑的玫瑰
（Hibiscus syriacus），如图所示正值盛开。]] 沙仑的玫瑰（希伯来语：חֲבַצֶּלֶתהַשָּׁרוֹן，rose of Sharon）是《圣经》中的一种表述，但其所指植物身份不明，且在《圣经》学者中存在争议。这一表述已成为世界不同地区一些备受珍视的开花植物的常用俗名，也被认为是对耶稣或者女性的一种比喻。但无论如何，它都并非指真正的玫瑰。这一名称在口语中的多样化用法，已被视为俗名缺乏精确性，且可能导致混淆的例证。 …
蓟花
蓟花或蓟（）是一类被子植物的通称，其特征是叶子边缘有尖锐的利刺且大部分属于菊科。利刺也有可能出现在蓟的整个植株上，例如茎部或叶部平坦的部分。这种利刺是蓟的适应性进化，以保护自己不被植食性动物吃掉。通常，蓟的每个都有一个类似瓮状或杯状的总苞。成熟蓟花那典型的羽毛状冠毛被称为蓟绒。蓟花的利刺相对数量因品种不同而具有差异化，例如：堆心蓟的刺极少而则刚好相反；通常，适应干燥环境的蓟有更大的刺。蓟一词有时准确地特指植物，特别是指飞廉属、蓟属和大翅…
豆类
。]] 豆类指雙子葉植物中離瓣植物豆科的泛稱，因而概稱為豆科植物，亦或稱豆子，指其使用的種子。本文特指供作食用或作為動物飼料的種類。 豆類植物種類極多，全世界有近二萬種，大部分用作蔬菜，如豌豆、菜豆、刀豆等，也有用作油料作物的土豆和作为粮食的辅助主食，如黄豆制作豆面，小豆制作红豆沙等。豆科植物由于一般具有共生的根瘤菌，可以帮助吸收空气中的氮，所以蛋白质含量较高，营养丰富。 有些非豆科植物因其種子與豆類相似，因此在漢語或英語中會以“豆”或…
月桂葉
(Cinnamomum tamala)]] (Syzygium polyanthum)]] 月桂葉是由月桂的具有獨特芳香的樹葉。新鮮採擇或脫水乾燥後的月桂葉都常作為調味應用於地中海烹飪中，例如煲湯、燜、燉、煙熏等。新鮮的月桂葉性質溫和，脫水後其香味會變得濃烈。中国烹饪中则常用干燥的月桂叶作为香料，通称香叶。 種類 月桂葉可以意指其他不是真正出自月桂樹的葉片： 加州月桂葉：加州月桂的葉片，亦稱「俄勒岡香桃木」，外觀類似月桂樹但具有更強烈香…
印度扁豆湯
印度扁豆咖喱是一種印度飲食，是指由乾燥、劈開的荚果（例如小扁豆、豌豆和其他豆类）製成的各種湯品。人們可以在印度扁豆湯中添加洋蔥、番茄。通常人們在喝印度扁豆湯時還會同時吃面饼（如印度麥餅）或米饭。 参考文献