去甲二氢愈创木酸
去甲二氢愈创木酸（，NDGA）是一种木脂素，是发现于（学名：Larrea tridentata）的天然化合物，化学式为 C18H22O4。 医学性质 NDGA作为一种木脂素，是植物雌激素的一种。虽然人们普遍认为木脂素本身对人体无生物活性，只有经肠道菌群从木脂素中产生的、肠二醇和肠内酯才具备生物活性。NDGA在体外研究和动物研究中体现出抗氧化性质。其对花生四烯酸5-脂氧合酶（ALOX5）是一种氧化还原型抑制剂。 在1986年，有一项实验给…
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共 13 篇文章
橄榄苦苷
{{chembox | Verifiedfields = changed | Watchedfields = changed | verifiedrevid = 454372495 | ImageFile=Oleuropein structure.svg | ImageSize=200px | IUPACName = Methyl (2S,3E,4S)-4-{2-[2-(3,4-Dihydroxyphenyl)ethoxy]-2-oxo…
鼠尾草酸
*'（）是一种松香烷二酚型二萜，发现于迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis）、藥用鼠尾草（学名：Salvia officinalis*）等植物中。鼠尾草酸和鼠尾草酚是“迷迭香提取物”（"extracts of rosemary"，E编码E392）的主要活性成分，可作为抗氧化剂和防腐剂。 参考文献
金缕梅鞣素
金缕梅鞣素（）是一种有机化合物，化学式C20H20O14，可见于北美金縷梅、枫香树等物种。 参考资料
酪醇
酪醇（）是一种苯乙醇衍生物，也称为4-羟基苯乙醇，4-Hydroxyphenylethanol，存在许多天然来源，如橄欖油等，能作为抗氧化剂使用。 另见 羟基酪醇 红景天苷 参考文献
芝麻林素
{{chembox | ImageFile = Sesamolin acsv.svg | ImageSize = | PIN = 5-{(1S,3aR,4R,6aR)-4-[(2H-1,3-Benzodioxol-5-yl)oxy]tetrahydro-1H,3H-furo[3,4-c]furan-1-yl}-2H-1,3-benzodioxole | OtherNames = |Section1= |Section2= |Sectio…
羟基酪醇
羟基酪醇（）是一种苯乙醇衍生物，也称为3,4-二羟基苯乙醇，3,4-dihydroxyphenylethanol，属于植物化學成分，存在于油橄欖（学名：Olea europaea）制作的橄欖油、橄榄叶中。 参考文献
去甲氧基姜黄素
*'（）是一种有机化合物，分子式C20H18O5，属于一种姜黄色素（姜黄素衍生物），存在于薑黃（学名：Curcuma longa*）中，在商用的姜黄色素中占比约10–20%，双去甲氧基姜黄素占比不到5%。 参考文献
原儿茶酸
原儿茶酸（。缩写PCA）是一种酚酸，化学式C7H6O4，是二羟基苯甲酸的几种同分异构体之一。原儿茶酸是绿茶中抗氧化多酚的主要代谢产物,对肿瘤细胞有一定作用。 途径]] 另见 原儿茶醛 儿茶素 参考文献
芝麻素
芝麻素是一种存在於花椒属植物和芝麻油中的木脂素。它被用作饮食减肥的补充剂，實際助益的研究包含：調節脂肪酸代謝、抑制膽固醇吸收和生物合成、抗氧化和保留維生素E作用、降血壓作用、改善與酒精代謝相關的肝功能以及抗衰老作用。芝麻素的主要代谢产物是肠内酯，其消除半衰期少于6小时。芝麻素和芝麻林素都是芝麻油中含有的微量成分，平均只占芝麻油质量的0.14%。 参见 芝麻酚 参考资料 外部链接 [https://dx.doi.org/10.1007/s…
1,7-双(4-羟基苯基)-1,4,6-庚三烯-3-酮
*'（）是一种有机化合物，分子式C19H16O3，属于姜黄色素类天然抗氧化剂，存在于火炬薑（Etlingera elatior）、薑黃（Curcuma longa*）等植物中。 参考文献
芝麻酚
芝麻酚是苯酚的一种衍生物，呈白色结晶固体，是芝麻油的成分之一。它难溶于水，但可以和大多数油脂混合。 有研究称，芝麻酚具有抗氧化作用，可以延缓油脂的腐败，其作用可能是杀灭了油脂中含有的真菌。 芝麻酚可以用于合成帕罗西汀。 亚历山大·舒尔金在其著作《PiHKAL》中，使用芝麻酚来合成MMDA-2。 参见 芝麻素 芝麻林素 参考资料
诃黎勒酸
诃黎勒酸是一种苯并吡喃鞣质和抗氧化剂，在医学上有许多潜在用途。 来源 诃黎勒酸存在于榄仁属的诃子、黄诃子、榄仁树等植物中，可以由通过谷胱甘肽的介导形成。 应用 诃黎勒酸可以应用于免疫抑制、护肝等方面，以及作为一种强效抑制剂。 诃黎勒酸对金黄色葡萄球菌和白色念珠菌有很强的杀灭作用。 参考资料