去甲二氢愈创木酸
去甲二氢愈创木酸（，NDGA）是一种木脂素，是发现于（学名：Larrea tridentata）的天然化合物，化学式为 C18H22O4。 医学性质 NDGA作为一种木脂素，是植物雌激素的一种。虽然人们普遍认为木脂素本身对人体无生物活性，只有经肠道菌群从木脂素中产生的、肠二醇和肠内酯才具备生物活性。NDGA在体外研究和动物研究中体现出抗氧化性质。其对花生四烯酸5-脂氧合酶（ALOX5）是一种氧化还原型抑制剂。 在1986年，有一项实验给…
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共 14 篇文章
肉桂醇
肉桂醇是一種有機化合物，常在，秘魯香脂，以及肉桂葉中以酯化的形式存在，將蘇合香脂在10%的氫氧化鈉溶液中加熱皂化5h，再用乙醚萃取出水解產物桂醇，最後經減壓蒸餾提純而得肉桂醇。在純的肉桂醇裡，會形成白色的結晶固體，但稍微不純的肉桂醇其會呈黃色油狀得形式。肉桂醇可以從蘇合香水解而來。肉桂醇有著獨特的香味，用於香水或除臭劑上。 安全性 肉桂醇在使用上對有些人會有過敏反應 ，所以在[https://web.archive.org/web/20…
香豆素类化合物
的化学结构与碳原子编号]] '（ 或 coumarins，也称为香豆素衍生物**，Coumarin derivatives）是一类带有香豆素结构的有机化合物。 化合物 羟基衍生物 烃基衍生物 稠合香豆素 呋喃香豆素是香豆素的苯环和呋喃环稠合而成的一类化合物，有： 香豆雌素是香豆素与苯并呋喃稠合而成 其它 参考文献
咖啡醛
咖啡醛（，IUPAC名：(E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙-2-烯醛，(E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)prop-2-enal）是一种酚醛类天然有机化合物，可在垂序商陆（学名Phytolacca americana，也称“美洲商陆”，）的种子中提取出来 。 另见 咖啡酸 咖啡酰基乙醇 参考文献 外部链接 [https://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?cpd:C10945 KEG…
肉桂醛
肉-{}-桂醛（），亦作桂-{}-皮醛，是一种醛类有机化合物，为黄色黏稠状液体，大量存在于肉桂等植物体内。肉桂的树皮（即桂皮）的特殊香味就是来自这种化合物。 除肉桂外，樟树的树皮中也含有肉桂醛，使之具有防虫蛀功效。肉桂树皮中所含有的精油中90%都是肉桂醛。该化合物最早在1834年由让-巴蒂斯特·杜马与从肉桂精油中提取，并在1854年由路易·基奥贾实验室合成。 自然界中天然存在的肉桂醛均为反式结构，该分子为一个丙烯醛上连接上一个苯基，因此…
松柏醛
松柏醛（）是一种有机化合物，化学式HO(CH3O)C6H3CH=CHCHO，属于肉桂醛的4-羟基，3-甲氧基衍生物，是植物合成木质素的前体物质。 参考文献
咖啡酰基乙醇
咖啡酰基乙醇（）是一种化学式为(HO)2C6H3-4-CHCHCH2OH的有机化合物，由烯醇基团连接邻苯二酚形成，常温常压下为白色固体，是植物合成松柏醇（三种木质素单体之一）的前体 。 合成 在实验室，咖啡醇可由原儿茶醛（3,4-二羟基苯甲醛）合成。 相关化合物 其氧化产物咖啡醛和咖啡酸也在咖啡中微量存在。 参考文献
苯丙酸
{{Chembox | ImageFile = Phenylpropanoic acid.svg | ImageSize = | ImageAlt = | IUPACName = 3-Phenylpropanoic acid | OtherNames = Phenylpropionic acid, Benzenepropanoic Acid, β-Phenylpropionic Acid, Benzylacetic Acid, Dihy…
松柏醇
松柏醇是化学式 HO(CH3O)C6H3CH=CHCH2OH的有机化合物。它是无色或白色的固体，是由产生的。它和相关芳香化合物会共聚成木质素或木脂素。松柏苷是松柏醇的葡萄糖苷。松柏醇是丁香油酚、芪类化合物和香豆素生物合成的中间体。安息香中含有大量的松柏醇和其酯。不管是裸子植物还是被子植物中都含有松柏醇。另外两个木质素的单体芥子醇和则存在于被子植物中。 合成 松柏醛会通过脱氢酶变成松柏醇。最近发现另一个存在于拟南芥的，它可引导(−)-松脂…
木栓质
木栓质（，亦称为软木脂或木栓素）是一种存在于植物中的亲脂性复合聚酯生物聚合物。它由长链脂肪酸（称为木栓质酸）和甘油组成。木栓质与角质和木质素相互连接，在高等植物的表皮和周皮细胞壁中形成保护屏障。木栓质和木质素分别与脂质和碳水化合物共价连接。木质素也与木栓质共价连接，并与角质以较小的程度共价连接，从而构成复杂的大分子基质。 木栓质是木栓的主要组分，此命名是根据栓皮栎而来的。 解剖学与生理学 结构与生物合成 參考資料
3,4-甲氧基肉桂酸
3,4-甲氧基肉桂酸（）是一种肉桂酸衍生物，分子式C11H12O4，可从咖啡豆中提取。 参考文献
苯丙素
苯丙素是一个有机化合物家族，植物通过莽草酸途径代謝後會產生苯丙氨酸和酪氨酸，苯丙氨酸和酪氨酸可以合成苯丙素。許多植物內都含有苯丙素。它可以參與抵禦紫外线、食草动物和病原体。 参考文献 外部链接 *
木质素
木质素（拉丁語、英語、德語: Lignin）是一类复杂的有机聚合物，其在维管植物和一些藻类的支持组织中形成重要的结构材料。木質素在细胞壁的形成中是特别重要的，特别是在木材和树皮中，因為它们赋予剛性并且不容易腐爛，具疏水性。在化學上，木质素是交叉链接的酚聚合物，属于一种芳香族高分子聚合物。 維管或木本植物的木質部含有大量木質素，使木質部維持極高的硬度以承拓整株植物的重量。 性質 木質素呈褐色粉末，木材的顏色即是木質素造成的。 可溶于强碱和…
肉桂酰氯
{{Chembox | Name = | NameEn = | ImageFile = Cinnamoyl_chloride_Structural_Formulae.png | ImageSize = | ImageAlt = | IUPACName = | IUPACNameZh = | OtherNames = | Section1 = | Section2 = {{Chembox Properties | C=9 | H=7 | …