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披薩盒

披薩盒( 或 )是一種通常由瓦楞紙板製成的折疊包裝盒,用於存放供外帶的熱披薩。披薩盒也讓外送與外帶變得更加便利。披薩盒必須具備高耐用度、價格低廉、可堆疊、具備隔熱能力以調節濕度,且適合食品運輸。此外,它還提供了印刷廣告的空間。披薩盒與冷凍披薩的包裝不同,後者與許多冷凍食品一樣,是將冷凍產品密封於熱封塑膠薄膜中。 歷史 運送剛出爐披薩的容器至少在19世紀就已出現,當時拿玻里的披薩師傅將產品放入名為「stufe」(單數形式為 stufa,意…

披薩救星

披薩救星,又稱披薩助手()、披薩小椅子、披薩支架,是裡面常見的小配件,能夠支撐盒子,避免盒蓋因披薩熱氣變形、接觸擠壓內容物。 次要作用還包括在外送過程中固定起司與配料,確保披薩送達顧客手中時能維持良好狀態,以及讓顧客能在不直接碰觸的情況下分開各個切片。 歷史 披薩救星通常是塑膠製的白色三腳(或四腳)支架,置於披薩上方、披薩盒中央再蓋上蓋子,並在時一起交給訂購者。披薩救星通常被直接丟棄、不會重複使用,但也有些人重複使用披薩救星,例如將其當…

可食用水球

可食用水球是指由藻类植物的凝胶制成的类似球体的水容器。这种可再生包装是由Skipping Rocks Lab创建的,目的是为代替一次性塑料瓶而提供更加“环境友善”的替代品。该容器的创建者将其命名为“Ooho”,制作方法就是在由藻类和氯化钙制成的膜中封入少量水。制造过程包含在知识共享许可协议中,因此任何人都可以免费使用该配方。 传统水容器 在美国,每年都有五百亿个一次性塑料瓶被生产,它们大多由聚对苯二甲酸乙二酯 (PET) 制成,并且大多…

软罐头

软罐头或软性罐头(),是以金属与塑料等材料制成的层压膜软袋包装食品。制作时通常先将已调理的食品装入耐热软袋,经真空密封与高温高压杀菌,使其可在常温下保存;由于包装材料为软质材料,故又称为「软罐头」,相当于将金属罐头换成软包装。 另一类相近的包装方式是无菌灌装。无菌灌装通常是先将食品与包装材料分别杀菌,再于无菌环境中灌入并封口;其制程与软罐头常见的「装袋、密封,再加热杀菌」不同。由于两者都可使用软质或层压膜包装材料,且成品外观与保存目的相…

開罐器

開罐器是一種開罐頭的工具。儘管荷蘭至少早在1772年就開始使用錫罐保存食物,但最早的開罐器直到1855年在英國和1858年才獲得專利。這些早期的開罐器本質上是刀的變種,儘管1855年的設計仍在生產。 最初的罐頭都是用小刀或鑿刀來開啟。1858年,美國人Ezra Warner申請了一個開罐器的專利。1870年William Lyman發明了有輪子的開罐器。1925年Star Can公司發明了有齒輪輪子的開罐器,並使罐蓋與切割輪保持接觸。這…

易拉罐

,拉環屬於早期的分離式設計,攝於2009年]] ,是一種金屬容器,內部採用聚合物材質,以铝、或製成,內部則塗有環氧樹脂或聚合物。,用於盛裝定量的液體,例如碳酸軟性飲料、酒精飲料、果汁、茶、涼茶、能量飲料等。它有一個易拉環,不用開罐器就可以輕易拉開。如此包裝設計最適合即興消費,便利消費者。 歷史 在1962年美國俄亥俄州代頓的厄尔默·C·弗莱兹,改良了飲品的開罐設計,技術發展至今。 用於飲料的早期易開罐,其拉環拉開後會與罐體分開,不僅使用…

瓶子指口部比腹部窄小、具有長頸的容器,多數由陶瓷、玻璃、塑膠或鋁等不容易滲漏的物料製造。瓶子通常用作盛載液體,特別是飲料如汽水、牛奶、酒、果汁、水,以及油、藥物、沐浴露和墨水等。 字源 「瓶」字始見於戰國文字,表示以陶土製成的器物。 種類 玻璃 葡萄酒瓶 玻璃瓶是葡萄酒發展歷史中重要的一環。當其被配以一個良好的酒瓶塞時,可以被用於葡萄酒的長期發酵。 以下是葡萄酒瓶的部分種類: 波爾多型:這種酒瓶较直,有一個彎曲的「肩膀」。它非常適合捕獲…

容器

編織的籃子。]] 製成的紙箱。]] 的剛製貨櫃。]] 容器 () 是一種基礎工具。泛指任何可以用於容納其它物品的工具,可以部份或完全封閉,被用於容納、儲存、運輸物品。物體可以被放置在容器中,而容器則可以保護內容物。 歷史 人類使用容器的歷史至少有十萬年,甚至可能有數百萬年的歷史。第一個容器可能是用於儲存食物 ,這讓食物能保存更長的時間,也能便於攜帶,還能免受其它動物的侵擾。儲存食物的容器對人類社會的發展具有重大的意義,這在靈長類動物之中…

自热食品

MRE口粮,左下角绿色包装即为用于加热食物的“無燄加熱器”。]] 自热食品是指无需明火即可加热的食品,一般适用于恶劣气候无法使用明火或者禁止使用明火的场合。 构成 一套完整的自热食品一般由三个部分组成:热源、激活剂和食品。热源是指可以产热而不产生明火的化学物质,激活剂是指能和热源反应产生热量的物质,二者反应生热,用来加热预先处理好的半成品食物。 如上所述,自热食品的放热过程是一个化学反应过程。常见的热源与激活剂组合有生石灰+水、铁粉+氧…

水桶

水桶是一種有水密性質,且有開口及底部的圓柱體,通常附有提把。水桶從遠古時代就開始被人類運用,主要使用於從水源地運送水。水桶也可用於運輸其他物品例如沙子、岩石、魚、蝦子等。 類型和用途 有多種類型的水桶: 水桶用來運水 家用和花園桶通常用於運輸液體和顆粒產品 大型鏟斗或鏟斗連接在裝載機和伸縮臂叉車上用於農業和土方工程 水桶作兒童玩具,可以在沙灘或沙坑中塑造和攜帶沙子 參見 拖把 參考文献 外部連結 [https://archive.tod…

罐裝食品

罐裝食品,是指一种通过密封来保存食品的技术,可以使用金属罐头、玻璃罐子(特别是梅森罐)、软罐头等容器。食物一般是先被放進罐內密封,然后再被高溫灭菌處理。(也有使用其他较弱的消毒方法,或者颠倒两步顺序的食品。)罐装密封的食品也叫做罐頭食品。 罐頭食品的種類廣泛,包括肉類、海鮮、蔬菜、水果及湯等。罐裝食品现在主要是在工厂内制作,但也可以。 罐头食品通常无需防腐剂,可保存一到五年。美国农业部指出,罐头只要密封完整,未经冷冻、高温(超过),即可…

瓶蓋

瓶蓋是用於密封瓶口的器物。一般而言,塑膠瓶蓋用於日中常見的塑料瓶,且材質與瓶身塑膠不同;而金屬瓶蓋通常是鋼製的,用於玻璃瓶。瓶蓋上可能會有生產該瓶裝物體的企業標誌。 種類 皇冠式瓶蓋 皇冠式瓶蓋由在1892年2月2日於巴爾的摩發明(美國專利468,258),它有21或24個齒和帶紙襯的內底,防止內容物與金屬蓋接觸。現在的款式是21個齒。打開瓶蓋時通常會使用開瓶器。製造它的公司最初名為瓶子密封公司(Bottle Seal Company)…

黃桃罐頭

黃桃罐頭,是中國北方省份一種用黃桃製成的水果罐裝食品,被认为是一种疗愈食物。 民俗 中國北方民眾習慣在看病時為看病對象送黃桃罐頭,以表示重視和關心。以致在2019冠狀病毒病中國大陸疫情結束後,因藥物短缺,而有民眾認為黃桃罐頭有促進康復功效,導致大量民眾囤積黃桃罐頭。 參考文獻