茶盞
時期的建窑茶碗]] 茶盞，是東亞傳統用以盛茶湯的碗或杯形茶器，也稱茶碗、茶鍾、茶盅、茶盌、茶圓、茶甌、茶杯等，而大小、材質、文飾不一，有多種形制。在中國，茶盞的主流，因為食茶法的不同，器形大小從唐宋的大盞發展到明清的小盞，色彩從唐的尚青、宋的尚黑發展到明的尚白，經歷了數次嬗變過程。 名稱 茶盞一形的茶器在古代漢文典籍中有多種名稱，但並無嚴格的定名標準。台北國立故宮博物院的研究員廖寶秀指出，茶盞、茶碗、茶甌的器形較大，茶杯、茶鍾較小。明清…
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茶匙
茶匙可以指： '：在點茶中用以攪拌茶湯，多以金屬製作，在北宋中期被茶筅取代。 茶杓*：用以取茶，也稱茶匙。 英文爲Teaspoon，在飲用茶或咖啡時舀糖加入的小匙。 *茶匙 (單位)：計量單位 在茶葉審評中舀取茶湯的白瓷匙。
茶杯
茶杯是盛茶水的杯子，水從茶壺而來，倒進茶杯後，給客人品嚐茶水。西方茶杯有手柄。手柄又稱為「杯耳」，可以防傳熱；中式茶杯是無杯耳的。大容量的茶杯有杯蓋，可以保溫，有焗盅之效果。 茶杯可由多種材質製成，常見材質包括陶瓷、塑膠、玻璃等。部分符合規格的茶杯會在杯底標註，可直接放入微波爐加熱。因現代社會追求便捷、高效的使用需求，一次性使用的紙杯也逐漸普及。 參考文獻 相關 茶具 咖啡杯 茶杯雜誌 風波裡的茶杯 茶餐廳 瘋帽子旋轉杯
茶炊
茶炊（，，文意上代表自行煮沸的；，）是用金屬打造的加熱容器，主要用途是把水加熱，出現於俄罗斯以及其他国家：包括中欧、东南欧洲、东欧、伊朗、克什米尔和中东。由於茶炊多用於煮茶，任何茶炊在煙囪周圍都有一個環形的附件，可用來盛放茶壺，以獲得濃縮後的茶。 傳統上加熱燃料為柴、煤炭和木炭，而新型態的茶炊則改用電來加熱，類似現今的電熱水爐，而古董茶炊經常被收藏家視為華麗的工藝品。 描述 茶炊的材料包括鐵、銅、拋光處理後的黃銅、金、銀或是鎳。一個典型…
紫砂陶
]] ，现藏苏州博物馆]] 紫砂陶是紫砂泥制成的陶制品，主要作品多是茶壶及配套用品如茶杯等。 概述 紫砂土是中国宜兴特有的陶土。可以用于烧制紫砂壶的泥一般藏在岩石层下，分布于甲泥的泥层之间，泥层的厚度为几十厘米至一米不等。紫砂壶的泥原料有紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。 紫砂的“紫”是因为其制品表面隐含着若有似无的紫光；“砂”则是紫砂成品具有特殊的粒子感。紫砂土含有氧化铁、氧化铝、氧化镁、氧化钾、氧化钠、氧化铅、氧化锰等多种化学成…
茶具
茶具，古代亦称茶器或茗器，泛指製茶、饮茶使用的器具，是所有瀹茶过程中必备的器具，不单指茶壶、茶杯，包括製茶、贮茶、饮茶等工具。 參見 *茶具文物館
三炮台
三炮台是一种茶具的名称，也称盖碗、三台碗子、碗子。从下至上由衬碟、喇叭口茶碗及盖碗三件茶具组成，故而称“三炮台”，亦称“三头马”、“三才盖碗”等。 以此种茶具所泡制的加糖的三香茶、八宝茶等也称盖碗茶，亦称之为三炮台，里面一般加入茶叶、冰糖、桂圆，以及葡萄干、杏脯等。三炮台是中国西北地区，特别是回族、东乡族、撒拉族等的传统待客饮料。费孝通认为是以前从汉区引进，因为瓷器及桂圆均需从南方贩运。 參考來源
阿姆杜
阿姆杜（），也称梨型玻璃杯，是阿塞拜疆一种用于饮用红茶的玻璃杯具。它类似于土耳其传统的茶杯“细腰杯”（）。 特点 在阿塞拜疆文化中，主人接待客人时常以奉茶为始；上茶和喝茶也是阿塞拜疆文化的一个重要组成部分。阿姆杜（）在阿塞拜疆语中是“梨的形状”，同义词“”意为“窄”，寓意着梨的形状，它有时也与阿塞拜疆文化中女性人物形象有关。 阿姆杜由多种材料制成：玻璃、瓷器、辉石和银。除了较高的美学品质，阿姆杜还具备热物理方面的优势。玻璃的中间部分较窄…
茶盤
茶盤，也稱杯盤、茶托盤、茶船、茶海，用以置放茶盞等茶器。 形制與效用 茶盤之狀，有圓形、方形等，或不規則。材料有如木、竹、陶瓷、石、漆器等。《潮州茶經》指出，茶盤用來放置茶盞，應該足夠寬，以容納杯盞；底部應平；邊緣應淺。 茶承是雙層茶盤，形與茶洗相似，上層放置茶器，夾層用以蓄廢水。夾層也可於不泡茶時作收納茶具之用。 或作移動茶器的媒介。 圖集 Chaju shizuhaused 25.jpg|雙層竹製茶盤（茶承） RSLB Meisne…
茶杯碟
茶杯碟，是西式茶具和咖啡具中用作承托杯子的小碟子，類似東亞的茶托。不同于茶托，茶杯碟本是用来将杯中的饮料少量移入茶杯碟中，然后用茶杯碟饮用，以降低温度，所以最开始是有一定深度的。后来用茶杯碟喝茶或者咖啡的人减少，茶杯碟也变得像茶托一样扁平。
茶海
茶海可以指： 茶盅的別稱 茶洗的別稱 * 勻杯的別稱
茶盅
茶盅可以指： 茶盞，東亞傳統的飲茶器具 ，一種配有蓋的茶碗 * 勻杯，一種用作調勻、分享泡好的茶或降溫沏茶用水的器具