蘋果跟橘子
拿蘋果跟橘子（英語：Apples and oranges）比會在拿兩樣無法在現實上做出有意義比較的事物做對比時發生，而這往往是這些事物事物天生的、本質的或者質性的差異所致。 「拿蘋果跟橘子比」這熟語常用以指一些一般認為彼此間不能比較或不同處不能通約的事物，像是蘋果跟橘子；而這熟語也常用以指稱一個論證犯下了不當類比的謬誤，像是說「蘋果在某方面不是一個好的橘子」等。 變體 這個熟語可見於英語的「Apples and oranges」，但並不…
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香柠檬
香柠檬（學名：），又名香柑、香檸檬橙，芸香科柑橘属水果，原产于意大利卡拉布里亞，果實較小、形状似梨。 香柠檬果肉酸澀，表皮芬芳，可提炼香柠檬油，多應用於格雷伯爵茶。 香柠檬的英文为bergamot或bergamot orange，在漢語中长期被误译为佛手柑，然而香檸檬與佛手柑其實是不同的物种。唇形科的草本植物蜂香薄荷在英文中也可稱bergamot，因此有时也被稱為「佛手柑草」。 遺傳學研究表明，香檸檬可能最早由甜青檸和酸橙杂交而来。 参…
甜橙
，是芸香科柑橘属的物种。其种加词“sinensis”意为“中华的”。 甜橙是柑果，也是人類種植了很久的混合品種──本來是柚子（Citrus maxima）與橘子（Citrus reticulata）的雜交品種，起源於中國；考古證據顯示，早在公元前2500年，中國已開始種植橙子。1493年哥倫布第二次造訪新大陸時，橙子登上了美洲大陸。生物學的角度上，甜橙原來的品種應該是酸橙，甜橙是酸橙在華南的變種。 名稱 甜橙在世界各地都有不同的名稱，在…
巴西橙产业
的种橙园]] 巴西是世界主要产橙国之一。 历史 1530年前后，葡萄牙王國将橙引入巴西殖民地。 生产状况 的种橙园]] 联合国粮食及农业组织的统计数据显示，巴西2013年橙的收获面积为70.22万公顷，较2003年的83.6041万公顷有所下降。 巴西也是世界上最大的橙汁出口国。根据美国农业部的数据，该国2012年的橙汁出口量为120万吨，是世界第二大出口国美国的12倍。 圣保罗大学应用经济学高级研究中心的数据显示，从2007年1月到2…
赣南脐橙
赣南脐橙（）是产地为江西省赣州市（传统上称为赣南）境内的脐橙，为中国国家地理标志产品，名列《中欧地理标志协定》中 }}
蟹酿橙
展示的蟹酿橙模型]] 蟹酿橙，亦作蟹酿枨，宋代名菜，将蟹肉放入橙皮内以橙汁及酒、醋等蒸制而成。蟹酿橙是南宋时盛行于临安的一道官府菜，现为杭帮菜中的精品菜肴。 历史 宋代 橙子成熟的秋季也正是食蟹的最佳时节，即所谓“蟹到强时橙也黄”（高似孙）。宋人食蟹时就常以橙来搭配。北宋傅肱《蟹谱》中有载：“北人以蟹生析之，酤以盐、梅，芼以椒、橙，盥手毕，即可食，目为洗手蟹”。宋诗中也屡见蟹、橙相配的描写，如“解缚华堂一座倾，忍堪支解见薑橙”（黄庭坚《…
雅法橙
雅法橙（Jaffa orange），又称沙莫蒂橙（Shamouti orange），是原产于以色列的一种无籽橙品种，其坚硬的果皮使得它非常适合出口运输。 该品种由当地农民在19世纪中叶开发出来，以其最初出口时的产地城市雅法的名字来命名。在巴勒斯坦地区，雅法橙作为一种阿拉伯-犹太合作的代表性产品，是这个城市主要出口的柑橘品种。它与脐橙和酸橙一起，是在地中海、南欧和中东种植的三种主要水果品种之一。雅法橙也在塞浦路斯、伊拉克、黎巴嫩、叙利亚、…