标签:#屠宰

共 11 篇文章

揭陽未成年人虐狗案

{{Infobox event | title = 揭陽未成年人虐狗案 | image = | image_size = | image_alt = | caption = | native_name = | native_name_lang = | chinese_name = | map = | time = 下午 | duration = 約1小時(施暴過程) | date = 2026年6月28日 | venue = | loc…

重慶「山姆打包哥」虐畜事件及示威

{{Infobox civil conflict | title = 重庆“山姆打包哥”虐畜事件及示威 | date = 虐畜案:2026年3月至6月。6月4日,有受害狗主在网上揭发事件,旋即引起公愤;但未能平息民愤,集会人数续增。6月9日,警方在小区内以武力清场,多人受伤或被带走;翌日,当地警方宣布行政拘留该男子。 事件再次引发公众对中国迄今缺乏专门《反虐待动物法》的讨论。多名学者、名人和多家媒体呼吁中国当局尽快订立相关法律,有业内人…

屠宰

的人员检验屠宰后的生猪]] 屠宰指杀死家畜、家禽,产出供人食用的肉類的过程。专门用来屠宰的地方称为屠宰场或屠宰厂,专业人员旧时也称作屠夫或屠户。 因为肉类食品中毒是很严重的问题,各国屠宰均有严格的商业屠宰规定。对于宗教屠宰则在遵守宗教习惯的前提下另设规定。不出售而是自用的屠宰比商业屠宰限制少,但也有一定的检疫要求。 有些地方对大型动物的商业屠宰征收屠宰税。 现代商业屠宰过程 从农场、养殖场等地收进动物。放在暂时的收容圈里。 对动物进行健…

網紅犬「鋤頭」被盜宰食用案

北京時間2026年5月11日,中華人民共和國河南省商丘市寧陵縣柳河鎮發生一宗涉及寵物犬遭盜竊及宰殺的案件,並在中國大陸網絡上引起廣泛關注及討論。 事件中的犬隻為自媒體旅行博主郭先生(網名「用青春去旅行」)飼養近9年的隕石色邊境牧羊犬「鋤頭」。該犬因經常出現在郭先生發佈的影片中而受到關注,在各網絡平台累積逾百萬粉絲。2026年5月11日,「鋤頭」在河南省商丘市寧陵縣柳河鎮西郭村一處田地附近看守車輛期間,被一對騎乘電動單車的夫妻帶走。據監控…

上海公共租界工部局宰牲场

上海公共租界工部局宰牲场位於上海市虹口區嘉興路街道沙涇路10號、29号,2005年列入第四批上海市优秀历史建筑,2014年被列为第八批上海市文物保护单位,2019年10月16日獲中華人民共和國國務院正式核定為第八批全国重点文物保护单位的234處近現代重要史跡及代表性建築之一。 歷史 宰牲场 为确保上海公共租界的肉类供应,1891年工部局出资白银12,000两,在斐伦路(今九龙路)购置土地2,800平方米,用以建造公共宰牲场,于1892年…

殺豬

於1616年後繪製。]] 殺豬指的是屠宰家豬的行為,為了商業或傳統節慶目的而殺豬,在很多歐洲和亞洲國家都很普遍。 農業 殺豬的主要目的是取得豬肉,不管是傳統養豬或現代集約化養豬當中,殺豬都是養豬的一部分。 豬隻可在不同年紀宰殺,一般在年紀約1.5個月到3個月大時被宰殺的豬為小豬;取肉和培根用的肥育豬在年紀大約4個月到一年大時被宰殺;而一般母豬和未閹割的公豬則在年紀較大時宰殺。以其肉的厚度做區分,小豬的肉可再細分為多肉的肉和富含脂肪的肉;…

活締

'( / ),或稱神經血締*,是源自日本的技術,時至今日已經廣傳至世界各地,其好處是可以令肉質提鮮和去除腥味。此技術被譽為最人道的屠宰方式,亦有助防止魚類因為受驚而消耗三磷酸腺苷(),導致在魚肉中乳酸和氨的積聚,可以令魚肉保鮮得更久,甚至可以進行類似牛肉的熟成過程,令到味道更加豐富。 處理方法 活締的處理方法主要分為三步。首先是要以尖銳的鋼支從魚頭正面插入位於魚眼後方的魚腦,令到魚霎時腦死。處理正確的話,魚嘴會張開,肌肉會繼續不自主地跳…

松鼠「花生」之死

花生(;,又稱P'Nut),是一隻寵物灰松鼠,牠的Instagram帳號吸引大量粉絲關注。2024年10月30日,紐約州環境保護局從飼主家中帶走花生,並隨後對牠進行安樂死。花生之死引發美國網絡上激烈反響和公眾大規模反彈,許多議員對此表示譴責。此事件更進一步成為該國改革動物安樂死政策的呼聲,一項旨在防止類似事件再次發生的法案被提出。 生平 2017年,花生在其母親被車撞死後,被馬克·隆戈發現並收養。隆戈試圖尋找庇護所安置花生,但無果而返。…

屠房

官員審視屠房狀況]] 屠房是屠宰動物的設施。據統計,平均每隻動物的40-45%可供食用,10-15%會被棄置,剩餘的40-45%會被製成副產品,例如:皮革、肥皂、蠟燭、明膠等。20世紀後期,美國屠房的設計很大程度受到動物科學學者天寶·葛蘭汀的影響,她倡導減輕動物在屠宰過程所受的壓力,可以改善屠房的效率和盈利。 參考

宰殺雛鳥

宰殺雛鳥是指畜牧業者在禽鳥剛孵化不久就因不符所需性別而將雛鳥宰殺的做法,常見於雞蛋生產過程,因為公雞不能下蛋,且蛋雞經過品種培育後作為肉雞飼養的效益過低。除了不能下蛋的公雞,還有病弱的母雞,以及肝醬用的鵝和鴨中肝臟成長率較差的雌性也會被剔除。此做法不論是籠飼、放養、或有機飼養的業者都廣泛使用,只有極少數業者避免此行為。每年全世界有約七十億隻公雞以及四千萬隻母鴨被如此宰殺。 常見的宰殺方法包括直接以機器絞碎及二氧化碳窒息。由於絞碎的時間最…

屠宰税

屠宰税是指屠宰大型牲畜征收的税赋,为中国大陆和台灣曾经的税种之一。 中华人民共和国 中国大陆对屠宰税根据1950年12月19日颁布的屠宰税暂行条例的规定,“屠宰税”仅适应于以销售为目的对猪、羊、牛等大型牲畜屠宰和销售征收的税赋,之后进行了调整;对部分出售,也须纳税屠宰税,按实际出售部分征收。征税标准以牲畜屠宰后的实际重量从价计征,税率为10%。征税方式多以委托县辖区、乡镇政府或村级组织代征。 屠宰税从1950年到1993年间,每年的屠宰…