天门冬氨酸
天门冬氨酸（，可簡寫為Asp或D），简称天冬氨酸，药学中多简称门冬氨酸，是一种α-氨基酸，其化學式為HOOCCH2CH(NH2)COOH。天冬氨酸的L-異構物是20种蛋白胺基酸之一，即蛋白質的构造单位。它的密碼子是GAU和GAC。它与谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。 最初就是在蘆筍中被發現此胺基酸，蘆筍（Asparagus officinalis）屬於天門冬屬，富含天門冬胺酸，故以其英文名稱命名為“asparti…
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草酸
|Section7 = |Section8 = }} 草酸（），也称酢浆草酸，IUPAC系統名為乙二酸，化學式為。它是最简单的二羧酸。它是一种白色结晶固体，溶于水中形成无色溶液。它的名字来源于早期研究人员从酢浆草属（）的开花植物中分离，通常为酢浆草。它天然存在于许多食物中，但过量摄入草酸或长时间皮肤接触可能是危险的。 草酸的酸性比乙酸强得多，同时它是一种还原剂。其共軛鹼稱為草酸盐（)，是一种金属阳离子的螯合剂。草酸一般以二水合物（）的形…
袂康酸
袂康酸（、），在英语中又称为罂粟酸（poppy acid），是在和罂粟等几种罂粟科植物中发现。 袂康酸约占鸦片的5 % ，因此可用作检测鸦片存在的标志。因从罂粟和鸦片中提取得到，袂康酸曾被错误地描述为一种温和的麻醉剂，但它几乎没有生理活性，所以不用于药用。袂康酸最早由弗里德里希·瑟图纳于 1805 年分离出来。 化学性质 袂康酸为无色晶体，微溶于水，易溶于酒精。是一种二羧酸。其结构包含两个羧基和一个羰基，与吡喃环相连。袂康酸与氯化铁反应…
壬二酸
{{chembox | verifiedrevid = 458792195 | ImageFile = Azelaic acid.png | ImageSize = 255px | ImageAlt = Skeletal formula of azelaic acid | ImageFile1 = Azelaic acid 3D ball.png | ImageSize1 = 255px | ImageAlt1 = Ball-and-s…
玛瑙酸
{{Chembox | IUPACName = (1S,4aR,5S,8aR)-5-[(E)-4-carboxy-3-methylbut-3-enyl]-1,4a-dimethyl-6-methylidene-3,4,5,7,8,8a-hexahydro-2H-naphthalene-1-carboxylic acid |ImageFile = Agathic acid.svg |Section1= |Section2={{Chembo…
氨二乙酸
氨二乙酸或亚氨基二乙酸是一种有机化合物，化学式为HN(CH2CO2H)2，缩写为IDA。它和氯化亚砜反应后再与乙醇反应，可以得到氨二乙酸二乙酯盐酸盐。 参考文献
斑蝥酸
斑蝥酸是一种有机化合物，化学式为C10H14O5，它是蛋白磷酸酶1和蛋白磷酸酶2的选择性抑制剂。它和溴化苄在碳酸铯存在下于二甲基亚砜中反应，可以得到斑蝥酸二苄酯。 参考文献 延伸阅读 * G.-D. Sheng, L. Shen, Y.-Z. Jin and J. Mei. Bis(μ-cantharidinato)bis[(1,10-phenanthroline)manganese(II)] hexahydrate [双(μ-斑蝥酸根…
白三烯E4
白三烯E4（）是一种与炎症反应有关的半胱氨酰白三烯类物质，由几种白细胞产生，包括嗜酸性粒細胞、肥大细胞、巨噬细胞和嗜碱性粒细胞，最近还发现了有血小板粘附的中性粒细胞也能产生白三烯E4。 参考文献
Α-酮己二酸
α-酮己二酸（，或称为2-氧代己二酸 2-oxoadipate）是一种赖氨酸代谢的中间产物。 另见 高异柠檬酸脱氢酶 β-酮己二酸 参考文献
柠康酸
{{Chembox | Watchedfields = changed | verifiedrevid = 444767222 | ImageFile = Citraconic acid.svg | PIN = (2Z)-2-Methylbut-2-enedioic acid | OtherNames = 2-Methylmaleic acid Citraconate Methylmaleic acid cis-Methylbutene…
丙酮二羧酸
丙酮二羧酸（，或称为β-酮戊二酸）是一种简单羧酸，可被用来作为有机化学中的构件块。 这种物质可以商业贩售。也可由柠檬酸在硫酸的作用下一锅法脱羧与氧化制得： : 参考文献
N-乙酰谷氨酸
*N-乙酰谷氨酸（，缩写为NAcGlu*）自谷氨酸与乙酰辅酶A经N-乙酰谷氨酸合酶生物合成而成。精氨酸是此反应的激活剂。 此反应的逆反应，即乙酰谷氨酸上的乙酰基的水解，则是由一种特殊的水解酶所催化。 N-乙酰谷氨酸激活尿素循环中的氨甲酰磷酸合成酶。 另见 谷氨酸 外部链接 * [http://www.biochemj.org/bj/372/0279/bj3720279f06.gif Diagram at biochemj.org]
癸二酸
癸二酸（），结构简式HOOC(CH2)8COOH。 性质 白色片状结晶。微溶于水，溶于乙醇、乙醚。可燃。基本无毒，但生产原料甲酚有毒。存放时避免与液酸和碱接触，於阴凉通风处贮存，防火防潮。 制备 蓖麻油在碱存在下加热水解产生蓖麻油酸钠皂，再加硫酸酸化生成蓖麻油酸。然后，在稀释剂甲酚存在下将蓖麻油酸与碱混合物加热至260～280°C进行裂解，得到癸二酸二钠、2-辛醇和氢气。产物用水稀释，并加酸加热使癸二酸二钠转化为单钠盐，再经活性炭脱色、…
氨甲酰天冬氨酸
氨甲酰天冬氨酸（）也称为脲基琥珀酸（）是一种嘧啶生物合成过程中的一种氨基甲酸酯衍生物，由天冬氨酸转氨甲酰酶合成。 参考文献
2-癸烯二酸
2-癸烯二酸（）是一种α-不饱和二羧酸，化学式HOOC(CH2)6CH=CHCOOH，蜂王漿中有微量2-癸烯二酸。 參考資料
Α-氨基己二酸
α-氨基己二酸（）是代谢赖氨酸和酵母氨酸的的中间产物，由催化高异柠檬酸生成，再由还原为阿離胺酸。 2013年的一项研究确定了α-氨基己二酸是糖尿病发展的一种新型预测因子，可作为人类体内葡萄糖体内稳态的调节剂。 另见 * 己二酸 参考文献
3-甲基戊烯二酸
'（，缩写：3-MGA*），是一种有机化合物，结构简式HOOCCH=C(CH3)CH2COOH，属于不饱和二羧酸。 如果人体亮氨酸在线粒体分解代谢途径中3-甲基戊烯二酰辅酶A水解酶活性缺乏，会引起尿液中3-甲基戊烯二酸和3-甲基戊二酸（3-MG）增高，产生名为（3-MGA-uria）的遗传性疾病症状。正常尿液中3-MGA含量低于20 mmol/mol 肌酐，而患有该疾病患者则可高达 1000 mmol/mol 肌酐。 参考文献 外部链接…
2-氨基-3-羧基粘康酸半醛
**'（）是一种α-氨基不饱和二羧酸，分子式C7H7NO5，是色氨酸的代谢中间产物。 参考文献 外部链接
2,5-呋喃二甲酸
2,5-呋喃二甲酸（，缩写FDCA）是一种有机化合物，分子式C6H4O5，是一种带有呋喃基团的不饱和二羧酸，由威廉·鲁道夫·菲蒂希和其同事在1876年通过浓氢溴酸与半乳糖二酸合成。 参考文献
二十一烷二酸
二十一烷二酸是一种有机化合物，化学式为，它是一种长链的二羧酸，可从中提取出来。它可用于合成聚酯。 参考文献