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圆柚酮

圆柚酮(),又称诺卡酮等,是一种倍半萜酮,化学式:C15H22O。其为构成西柚的香味物质中最有价值的一种,是一种圆柚及柑橘型香精,广泛运用于食品添加剂、日化产品以及驱虫剂中。 圆柚酮最初在(学名:Cupressus nootkatensis)木中提取得到。其物种名“nootkatensis”源自加拿大努特卡人,因此圆柚酮又曾译为努特卡扁柏酮。 圆柚酮也可以直接从圆柚油或汁中提取。 作用机制 圆柚酮大量存在于圆柚油及圆柚叶油中,在香柠檬、…

十氢化萘

十氢化萘(),又稱萘烷,化學式为C10H18,由两个环己烷并合形成,是有芳香气味的无色液体。它用作工业溶剂,可以溶解许多树脂。十氢化萘可看作萘完全氢化的产物,并且也可通过萘的催化氢化制备。空气存在时,十氢化萘很容易生成爆炸性的有机过氧化物。 萘的位号沿用至十氢化萘中,而且中间的两个碳原子中,离8号位近的定为9号碳,另一个为10号。 异构体 十氢化萘有顺反异构体,顺式和反式异构体都为两个椅型环己烷并合而成,但反式邻交叉的相互作用较少,更加…

椒二醇

椒二醇(),又称辣椒醇,是一种植物抗毒素,属于类萜化合物。其由烟草(Nicotiana tabacum)和辣椒(Capsicum annuum)两种茄科植物产生,并用于应对真菌感染。 产生机制 当辣椒果实和烟草受到水霉菌(Phytophthora capsici)感染时,椒二醇就会在这些植物中产生。辣椒疫霉作为一种棘手的真菌,对辣椒田和烟草田可造成巨大损失,其传播能力很强,其最初通过土壤感染根部、根颈和下部叶子,然后其孢囊可通过田间设备…

小核衣酸A

*'()是一种有机化合物,化学式,属于一种十氢化萘衍生物,带有环氧基团和共轭三烯结构,存在于一些小核衣科小核衣属(Pyrenula*)真菌中,因而得名。 参考文献

全氟萘烷

全氟萘烷(C10F18)是屬於氟碳化合物的一種,將氟原子取代十氫化萘中所有的氫原子即可衍生出全氟萘烷。它在化學及生物方面有惰性性質,加熱到400°C以下都具有穩定性。 全氟萘烷可做為氣體的溶劑,其特性被用在某些產品上。 製备 全氟萘烷的製作方法是使用,即利用氟化劑三氟化鈷對四氫化萘或十氫化萘進行氟化作用,即可製造出全氟萘烷。 多數的製程在合成出全氟萘烷後,需要進行數步驟的純化作用。 異構體 全氟萘烷有順式和反式異構體兩種型態,兩環之間的…