朱栾萜烯

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| IUPACName = 4α,5α-Eremophila-1(10),11-diene
| SystematicName = (3R,4aS,5R)-4a,5-二甲基-3-（丙-1-烯-2-基）-,2,3,4,4a,5,6,7-八氢萘
(3R,4aS,5R)-4a,5-Dimethyl-3-(prop-1-en-2-yl)-1,2,3,4,4a,5,6,7-octahydronaphthalene
| OtherNames = 1,2,3,5,6,7,8,8a-八氢-1,8a-二甲基-7-(1-甲基乙烯基)-萘，音译瓦伦烯。是一种具有柑橘类气味的倍半萜。可以从巴伦西亚橙（）中廉价获取，其英文名字也来源于此。用于日化及食用香料。

朱栾萜烯在生物体内由法尼基焦磷酸经过转化得到。朱栾萜烯是西柚香味来源圆柚酮的前体 。工业上制备朱栾萜烯由圆柚酮与氢气发生Wolf—Kishner还原反应制备得到。

相关条目

• 圆柚酮

参考文献