标签:#二羧酸

共 96 篇文章

莫納甜

莫那甜(Monatin),俗称阿鲁瓦(arruva),是一种天然存在的高强度甜味剂,提取自产于南非德兰士瓦省的假叶白草(Sclerochiton ilicifolius)植物。与蔗糖或其他营养性甜味剂不同,莫那甜不含碳水化合物或糖,几乎不含食物能量。 “莫那甜”这个名称来源于其本土词汇“molomo monate”,字面意思是“嘴巴好味”。 莫那甜是一种吲哚衍生物,降解后闻起来有粪便气味。 它的甜度是糖的3000倍。 参见 代糖 参考文…

琥珀酸

琥珀酸(succinic acid),系统命名 丁二酸(butanedioic acid),属于一种二羧酸,化学式 HOOC–CH2–CH2–COOH,是三羧酸循环中重要的四碳二羧酸中间产物,也是某些氨基酸的降解物。 在常溫的情況下,純琥珀酸是固體,呈無色無味的晶体。它的熔點及沸點分別是185°C及235°C。它形成的陰離子稱為琥珀酸根离子,是三羧酸循環其中的一分子,且是能夠在以下化學反應中放出電子予電子傳遞鏈: :琥珀酸鹽 + 黃素腺…

戊二酸

戊二酸(glutaric acid)是一種有機化合物,化學式為HO2C(CH2)3CO2H。雖然相關的直链二羧酸——己二酸和琥珀酸在室溫下只有百分之幾會溶於水,戊二酸在水中的溶解度超過50%。 製備 戊二酸可用氰化鉀使γ-丁酸內酯反应開環製備。產生的混合羧酸腈鉀,隨即水解為二元酸。 若未水解,接著以二氫吡喃氧化則生成戊二酸。另外也能以1,3-二溴丙烷與氰化鈉或氰化鉀反應生成二腈,接著水解而生成。 用途 1,5-戊二醇,常用作增塑剂和聚酯…

邻羧基苯乙酸

邻羧基苯乙酸或称为2-羧基苯乙酸或高邻苯二酸()是一种芳香二羧酸,化学式:C6H4(CO2H)CH2CO2H,常温常压下为无色粉末状固体,可由2-乙酰苯甲酸通过维尔格罗特重排反应合成,能用于合成非甾体抗炎药替昔康(tesicam)。 参考文献

辛二酸

辛二酸(,也称为软木酸,)是一种二羧酸,化学式HOOC(CH2)6COOH,标准状况下为无色晶体,可用于药物合成与塑料制造。Suberic一词来源于木栓的拉丁文:suber。 參考資料

萘二甲酸

*'()是萘上两个氢原子被羧基取代而形成的二羧酸,化学式C10H6(COOH)2,有以下10种同分异构体: 另见 苯二甲酸等其它芳香族二羧酸

粘康酸

粘康酸(,也称为己二烯二酸)是分子式为C6H6O4的化合物,带有两个碳碳双键,再由于分子的对称性,所以有三种顺反异构体: : 反式,反式-粘康酸是苯在人体中的代謝產物,因此尿液中检测出反式,反式-粘康酸可作为芳香烃暴露的生物标记。工业上,反式,反式-粘康酸可由己二酸合成。 參考資料

甘珀酸

甘珀酸(,缩写CBX)是一种甾体激素类似物,为甘草次酸与丁二酸在3β羟基位置形成的酯,和光果甘草根部中提取的甘草酸结构上类似。 甘珀酸可抑制11β-羟基类固醇脱氢酶(11β-HSD)将可的松转化为皮質醇。 另见 11α-羟孕酮 甘草酸 参考文献

戊烯二酸

**'()是一种有机化合物,结构简式HO2CCH=CHCH2CO2H,属于不饱和二羧酸,常温常压下为无色固体,与赖氨酸代谢有关。 其有顺式和反式两种异构体,顺式体溶于水、乙醇和丙酮,微溶于乙醚,不溶于氯仿和苯,可从从乙醚中析出短棱柱状晶体。且可与醋酐在40°C下生成对应的酸酐,熔化后或在水中可变成反式体。 反式体溶于水、乙醇和乙醚,可从乙醚-苯中析出扁平针状晶体。不能与醋酐在40℃时下生成酸酐 参考文献