饑荒
所引發的饑荒。]]饑荒（）又稱饑饉、灾荒，是指一个国家或地区在某一个时期（如战争、自然灾害）内没有足够的粮食供应，因持續時間相當長的糧食短缺，導致局部或全局性的人們逃難，或因飢餓導致的佔人口比例較大的非正常死亡的現象。饑荒由自然災害或人爲因素引起，屬於災難的一种。汉字“飢”通“-{饑}-”，是五谷收成不好的意思，“饉”则是指蔬菜和野菜等无法成熟食用。 历史上发生饥荒的地区的都对民生造成极大的冲击，并极易触发社会动荡和政权更替。在古代，发…
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共 11 篇文章
1876—1878年全球饥荒
1876—1878年全球大旱与大饥荒（英语：Great Drought and Global Famine of 1876–1878），是19世纪后期一次跨洲气候异常和饥荒事件。1875年至1878年间，亚洲、非洲、南美洲和澳大利亚等地出现大范围干旱或降水异常，造成作物歉收、粮价上涨、疾病流行和人口迁移，并引发或加剧多场区域性饥荒。相关灾难包括英属印度的1876年—1878年印度大饥荒、中国晚清时期的丁戊奇荒以及巴西东北部的大旱灾（葡萄…
粮食安全
糧食安全指的是能夠穩定地讓所有人取得足夠食物的狀態。聯合國政府間氣候變化專業委員會曾於2014年3月31日在日本橫濱召開會議時發表了一份報告，報告中指出：「氣候變遷正衝擊糧食與人類安全。」世界銀行總裁金墉也在4月表示，接下來5至10年間，氣候變遷將引起食物和水的爭奪戰。在過去的戰爭中，拒絕運送糧食被用作一種武器，例如第一次世界大戰的同盟國封鎖運送途徑而導致糧食嚴重短缺。同樣，在兩次世界大戰中，德國為迫使英國就範，出動潛艇以封鎖英國從外地…
饥荒列表
》 (The Famine in China)。饑荒受難者被强迫把兒女給賣掉。]] 人口数量变化图。可以看到在大跃进“三年大饥荒”期间出生率的大幅降低和死亡率的显著提高。]] 饑荒列表是一份關於世界各地已知的主要饑荒的列表，各場饑荒依照期發生日期排列。 前5世紀 前440年，饑荒發生在古羅馬。 前2世紀 在公元前108年到1911年在中國的主要饑荒至少有1828件，或可說是幾乎每年就會發生在一個或者更多的省裡。然而各個饑荒的嚴重程度有很…
FreeRice
FreeRice.com是一個以英文猜字遊戲來募款以幫助改善全球饑荒的慈善網站。網民每猜中一個生字的意思，該網站就會捐出10粒稻米給聯合國的世界糧食計劃署（World Food Programme）。網站依賴多個廣告商支付捐款及營運成本，如蘋果公司、東芝、富士通、讀者文摘、美國運通等等。 沿革 FreeRice.com於2007年10月7日成立，由Poverty.com的創辦人約翰·布林（John Breen）建立。雖然在建立當天只能募…
庫班大饑荒
庫班大饑荒（）是蘇聯政府在库班和北高加索地区农村地区人为制造的大規模饑荒，当时该地区的人口大多為乌克兰人。是次饑荒是蘇聯政府一系列种族及种族文化灭绝烏克蘭人政策的一部分。 參考資料
無夏之年
無夏之年（），指1816年。因為受1815年坦博拉火山爆發的影響，北半球天氣出現的嚴重反常。歐洲、北美洲及亞洲都出現災情，夏天出現罕見低溫；歐洲及美洲農業生產受影響尤甚；亞洲氣候亦受影響，中國雲南因而出現饥荒。 有證據表明，這一異常現象主要是由1815年4月荷屬東印度群島（現為印尼）坦博拉火山大規模噴發引起的火山冬天事件。這次噴發是至少1300年來最大規模的噴發（在假設的噴發導致公元536年火山冬天事件之後）； 1814年菲律賓馬榮火山…
印度饥饿指数
印度饥饿指数（)是一个表现印度局部地区饥饿和营养不良程度的指数，它是以2008年全球饥饿指数（GHI）为模板，统计了印度的17个邦，超过全国95%的人口数量。 印度饥饿指数是由国际粮食政策研究所(IFPRI)推动，并且与非政府组织救济世界饥饿组织和美国加州大学经济学系在2008年首次提出。 背景 尽管印度经济表现良好，但仍有超过2亿人食品安全得不到保障，印度是全球遭受饥饿威胁人口最多的国家。在全球饥饿指数排名中，印度在排在第66位（总数…
全球飢餓指數
全球飢餓指數（GHI）是一個多層面的統計工具，用於描述國家的飢餓狀況。可利用GHI評估全球對抗飢餓方面的進步和失敗。GHI每年更新一次。 該指數由國際糧食政策研究所（IFPRI）採納和進一步發展，並於2006年首次在德國非營利組織（NGO）救济世界饥饿组织（Welthungerhilfe）發表。2007年以來，愛爾蘭非政府組織關注世界作為共同發行人加入團體。 在2009年，GHI對121個發展中國家和轉型期國家進行了計算，其中84位進入…
救荒本草
《救荒本草》，中國第一部專門記錄可食用野生植物的著作，作者为明朝周定王朱橚（明太祖第五子），成書於15世紀初，初版2卷，詳細描述414種植物的特性、食用部份及其食用方法，在中國植物學史上有重要價值。 成書 《救荒本草》的作者是明太祖第五子周定王朱橚，王府中的學者卞同作序。朱橚封地在河南省開封，為了研究饑荒時可作食用的植物，他將採自河南省各地的野生植物栽培在園圃中，觀察其特性和生長情況，寫出《救荒本草》。 內容 《救荒本草》描述414種植…
2007-08年全球糧食價格危機
2007－08年全球糧食價格危機是指2007年至2008年期間全球糧食價格上升。因为粮食价格迅速上涨，从而引起了世界范围的恐慌。 概述 2008年3月，世界糧食計劃署執行幹事希蘭說，自2007年6月以來，穀物價格上漲近40%，全球食品儲備僅夠53天應急供應。4月，IMF總裁斯特勞斯卡恩更是嚴厲警告：食品價格急劇上漲將可能引發戰爭。 一些評論家認為，問題不在於糧食減產，而是一些大國因國內天災而限制出口糧食，一些小國因不能外購糧食而為自保所…