黄油
是如此重要，慣用語「[https://en.wiktionary.org/wiki/bread_and_butter bread and butter] 」（麵包和黄油）的意思就是「基本必需的東西」]] {{地區用詞3 |zh-tw=奶-{}-油 |zh-cn=黄-{}-油 |zh-hk=牛-{}-油 |equiv-mo=hk |equiv-sg=hk |equiv-my=hk |as=稱 }}，曾稱作-{乳酪}-，是由新鲜或者发酵的鮮…
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共 3 篇文章
臨界膠束濃度
臨界微胞濃度（，經常縮寫為CMC），其定義為表徵界面活性劑結構與性能的一個最重要的物理量，根據界面活性劑的CMC值大小可以設計界面活性劑加入量以得到膠束大小、形狀可控的溶液。 臨界微胞濃度是界面活性劑的重要特性。在達到臨界微胞濃度之前，表面張力會隨界面活性劑濃度的變化而劇烈變化。達到臨界微胞濃度之後，表面張力保持相對穩定或變化斜率降低。對於給定的分散劑在給定的介質中，其臨界微胞濃度值取決於溫度、壓力，以及（有時是顯著地）其他表面活性物質…
粒度分佈
粒度分佈（；PSD）是指被测的颗粒群（样品）中的各种尺寸颗粒占总颗粒的百分比。。材料粒度分佈對理解其物理和化學性質相當重要。它影響岩石和土壤的強度和承載特性，也會影響參與化學反應的固體的反應性，因此在許多工業產品（例如打印機碳粉，化妝品和藥品）中都需要嚴格控制。 公式 设第i档的粒径区间为[xi-1，xi），则该档的平均粒径为\overline{x}_{i} = \sqrt{{x}_{i-1}{x}_{i}}。设粒径处在该档范围的颗粒个…