A-口粮
发行的A口粮，俗称“可恶的袋装食品”或“可恶的盒装食品”。餐盒内装有两个三明治，谷物，新鲜水果，饼干，花生酱，果酱，松饼，盐，胡椒粉以及饮料。]] A-口粮是美军术语，代表意义是为部队提供的新鲜，冷藏或冷冻食品。新鲜，冷藏或冷冻食品的使用将A-口粮与B-口粮区分开来，后者使用罐头或腌制食品使其可在无冷藏或冷冻设施的环境下长期保存。 A口粮可以在餐厅和野外厨房制作并提供，也可以在固定场所准备后运输到野外。 例子 目前，A口粮或包括集体食品…
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MRE口粮
口糧（）是一種內容物完備且輕量化的個人野戰口糧，由美國軍隊開發，提供給在戰鬥中或沒有提供完善供餐設備場域的成員。 歷史 於1981年取代了MCI口糧以及美國陸軍、特種部隊與越戰時美國陸軍遊騎兵的輕量化LRP口糧。 要求 每份餐點需能提供大約1,200卡路里（1,200大卡或5,000千焦），其要求是要在後勤單位无法提供新鮮口糧的情形下，最長可食用21天；且最低的保存期限為3年（依儲存條件而定）。 MRE的包裝要求非常嚴格，必須能在有降落…
C-口粮
]] C-口粮（），是一种罐装预製的湿式野戰口粮。C-口粮最早是由美国陆军採用，用以当新鲜食物A-口粮和包装好的非熟食B-口粮难以取得，或恶劣條件使战地厨房无法設置时食用，以及在紧急口粮（K-口粮或D-口粮）短缺时食用。C-口粮的发展起始于1938年，并在1940年开始战场测试，之后即大规模采用。二战后，成本问题导致C-口粮忽视了环境兼容性和重量限制。 C-口粮在1958年由MCI口粮取代，虽然MCI是一种全新的口粮，但MCI和最初的C…
魚雷汁
鱼雷汁（）或称“鱼雷特饮”、“鱼雷果汁”，是第二次世界大战中美国水兵使用菠萝汁和鱼雷发动机使用的穀物酒精燃料勾兑制成的酒精饮料。 历史 由于1914年美國海軍颁布禁酒令，第二次世界大战时期美国海军的军舰上并没有酒精饮品供应。仍然想要饮酒的水兵很快便发现美国海军使用的老式鱼雷中浓度高达90%的乙醇燃料可以与其他军舰上提供的果汁混合，制成既可口又掩人耳目的酒精饮料。这其中以菠萝汁混合乙醇制成的饮料最受欢迎。这种饮品被美国海军的水兵们昵称为“…
CCAR口糧
CCAR口糧 () 是美国陆军最新型的野戰口糧，於2025年推出及開始量產。 特徵 CCAR口糧的體積比FSR口粮的容量小39%，也比其輕17%，令士兵可以帶更多的口糧。CCAR口糧有三種主菜，分別為牛肉肉醬意粉、鷄肉墨西哥捲餅和燉牛肉。 相關 野戰口糧 （加拿大） 太空食品 Scho-Ka-Kola 野戰加熱式餐盒 中国人民解放军军用食品 美国军用巧克力 A-口粮 B-口粮 C-口粮 K-口粮 MCI口糧 LRP口糧 * MRE口糧 …
无焰加热器
无焰加热器（），是一种不需火柴或打火機等明火點燃的便携式自热工具，亦为某些野戰口粮或便當的附加物，此物的用途是加热食品。美国的加热器军用标准要求其能够在在十二分钟内将的食品温度提高到，并且没有可见的火焰。 加热器中具有细粉状的镁金属，少量铁和食盐组成的合金。触发化学反应需要添加少量冷水，随着放热反应的进行，水的沸点很快达到目标要求。 化学反应 加热器在氧化还原反应而引发的电子转移过程中产生热量。水会按照以下化学反应氫氧化镁金属： : M…
MCI口粮
士兵的MCI（亦稱C-口粮），摄于大约1966 - 1967的越南岘港.]] 单兵战地口粮（），簡稱MCI口糧，是一种湿式罐装战地口粮，并在1958年到1980年為美军采用，在1980年由MRE口粮取代。 歷史 尽管MRE口粮早在1975年就已经為美国国防部正式采用，但第一批MRE的大规模生产测试直到1978年仍尚未进行。 MCI计划作为原先C-口粮的小幅度升级版本，其中包含了更加丰富的菜单种类，来减少原先C-口粮食物的单调性，并以此来…
K-口粮
K-口粮（）是一种单兵军用口粮，完整的一份可满足一名普通士兵一天的消耗。K-口粮在第二次世界大战中由美国陆军引入。但早期的K-口粮只配发给空降兵、坦克部队、摩托化部队等机动部队，供机动部队作为临时性的食物。一份完整的K-口粮包装在三个独立的盒子中，分为早餐、晚餐、夜宵（如右图所示）。 历史 美国陆军在1941年委托明尼苏达大学的安塞尔·凯斯教授研发一种不易变质、开袋即食的口粮，并要求口粮能够装入士兵的口袋，作为士兵的短期内临时性单兵口粮…
士兵燃油固态能量棒
士兵燃油（）， 前身为“Hooah！棒”，是美国军方于1996年研发的一种基于乳制品的高钙能量棒，最初是军人的野战口粮内容物（如MRE口粮，寒带口粮或FSR口粮）。 起源 产品名最初来自“hooah”一词，是美国陆军最常用的一种提高士兵的士气，力量和信心的词汇。 由于海军陆战队更喜欢“OOHRAH!”一词，取而代之的是，能量棒名称原为“ HOOAH！”。 美国陆军版本包装的一侧印有“ OOH-RAH!”字样，而美国海军陆战队的在版本包装…
B-口糧
B-口粮（），是一种美军口粮。相比主要以相对容易腐坏食品组成的A-口粮，美军的B-口粮由罐头食品等可以在非冷冻条件下长期保存的配料组成，一部分B口粮可经烹调后食用。 虽然历史上的B-口粮需要受过训练的人员烹调后才能食用，然而现代的美军B-口粮通常都预先包成小份、而且一般只需要简单处理（例如使用浸入式加热器或自热模块加热）就能食用。 参考资料
美国军用巧克力
軍用巧克力從1937年起即是美軍標準口糧之一，並作為基本野戰口糧與雜物包的一部分配發部隊。巧克力口糧有兩個用途：提高士氣，並作為高熱量、袖珍的緊急口糧。軍用巧克力口糧通常依軍方律定的重量、大小與持久性製造。發給軍人的巧克力大部分由好時公司生產。 當作關懷包裹或提昇士氣用途的軍用巧克力，其味道與成份通常無異於一般市售巧克力，包裝或鑄型卻往往不同。第二次世界大戰中的K-口糧包含一條好時甜巧克力，不過它並非尋常的薄板狀，而是兩端為正方形的長方…
FSR口粮
首击口粮（）是美国陆军的一种紧凑型野戰口糧，由美国马萨诸塞州内蒂克的美国陆军士兵系统中心研发，後來被新型的CCAR口糧取代。 特征 FSR是一种新的作战定量概念产品，旨在为作战中的士兵提供各类食品，为士兵于战前72小时内补充能量。 这些食品质轻、高热量、内容物众人皆知，同时相较于中间水分食品 （），它更“易于食用”。 陆军表示，FSR可大大减轻重量与负荷，旨在增强受众的身体机能，注意力与活动能力。 增强的机动性 此产品的成分被描述为“众…
總統食品服務
總統食品服務（），成立於1951年，是為美國總統和提供全球食品的服務。這個服務由美國海軍經營。總統食品服務在來訪的國家元首的訪問期間提供美食。白宮行政餐廳負責提供外賣服務，同時也負責為白宮綜合大樓提供完整的餐飲協調。 參考資料
午餐肉
午餐肉（）是一種經預先烹煮、加工及壓縮過的罐頭肉類食品，通常由豬肉或雞肉、澱粉、鹽和香料混合製成。英語「Spam」一般被认为源自「SPiced hAM」的縮寫，亦即「调味火腿」。而英語中包括「Cold Cuts」、「Luncheon Meat」、「Cooked Meat」等也是指在午餐的頭盤或冷盤中的各種薄切肉片，後來「Spam」在英語中演變為通常指罐裝午餐肉，至於中文「午餐肉」是翻譯自英語「Luncheon Meat」，但是「午餐肉」…