口糧()是一種內容物完備且輕量化的個人野戰口糧,由美國軍隊開發,提供給在戰鬥中或沒有提供完善供餐設備場域的成員。
歷史
於1981年取代了MCI口糧以及美國陸軍、特種部隊與越戰時美國陸軍遊騎兵的輕量化LRP口糧。
要求
每份餐點需能提供大約1,200卡路里(1,200大卡或5,000千焦),其要求是要在後勤單位无法提供新鮮口糧的情形下,最長可食用21天;且最低的保存期限為3年(依儲存條件而定)。
MRE的包裝要求非常嚴格,必須能在有降落傘的狀況下從的高空中空投;如果沒有降落傘的話,也必須能從的高空中空投。
MRE包裝也要在各種溫度下維持一定的最低保存期限,分別是下3年半、下9個月,且在至狀態下也能維持短時間的保存期限。
目前新的MRE包裝型態,有認為更容易達到上述的條件,包含了使用取代鋁箔,使其更堅固,隔熱,避免反射光線(可能會被敵人察覺)。
每份MRE重量依照餐點的不同,為。由於MRE包含了水,因此其重量會比提供同等卡路里的冷凍乾燥食品還重。
內容
一般MRE的內容物會包含:
- 主菜
- 配菜
- 甜品或零食
** 一般為市售糖果、強化意大利面或固態能量棒
- 蘇打餅或麵包
- 芝士醬、花生醬或果醬
- 粉末狀沖調飲料
** 水果風味飲料、可可、即溶咖啡或茶、運動飲料或乳品飲料
- 餐具
** 通常只有一支塑膠湯匙
- 無燄加熱器
- 飲品混合袋
- 附件包
**木糖醇口香糖
**防水
**餐巾或衛生紙
**濕紙巾
**調味料,包含食鹽、黑胡椒、糖、奶精與/或塔巴斯科辣椒醬
許多餐點的營養皆經過強化。此外,美國國防部的政策要求,在任何允許的環境下,尤其是在訓練環境下,必須增加MRE中的鮮食與A-口糧。
File:MRE contents.jpg|一份MRE,包含主菜、配菜、麵包、點心與無燄加熱器。
File:Spaghetti with meat and sauce MRE.jpg|肉醬義大利麵為MRE的主菜之一
File:MRE 20071124.PNG|兩種MRE主菜包裝:照燒牛肉與美式肉卷
批評
早期的MRE因為僅注重保存性、口感不佳,過於難吃,所以飽受廣大美軍士兵的劣評,得到以下的渾名:
- 「眾人拒絕的食品」()
- 「敵人也拒絕的食品」()
- 「難以下嚥的食品」()
- 「衣索比亞人拒絕的食品」()
- 「敵方人士」( 或 )
- 「適合弱智人士進食」()
- 「隨時可丟的食品」()
- 「貌似可吃的物體」()
- 「打擊士氣的因素」()
- 「一次滿足三個謊言:既非食品、也沒準備、更不能吃」()
- 「人們拒絕食用」()
甚至聽說有一次國際軍糧交流會中,美軍的MRE完全無人問津,因此被公認為全世界最難吃的野戰口糧。
雖然後期的MRE的餐單中的味道有所改善,但這些花名已不脛而走,甚至因為膳食纖維含量低,導致很-{多士}-兵患上便秘,所以又有以下的污名:
- 「需要浣腸的食品」()
- 「拒絕排出的食品」()
- 「拒絕排泄的食品」()
- 「需要重度通肛排出」()
當這些批評及罵名在傳回美國國防部後也被迫做修改。
相關
- 野戰口糧
- (加拿大)
*
- 太空食品
- Scho-Ka-Kola
- 野戰加熱式餐盒
- 中国人民解放军军用食品
- 美国军用巧克力
- A-口粮
- B-口粮
- C-口粮
- K-口粮
- MCI口糧
- LRP口糧
參考文獻
進階閱讀
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外部連結
- [https://web.archive.org/web/20090325185649/http://nsc.natick.army.mil/media/print/OP_Rations.pdf Operational Rations of the Department of Defense, 7th Edition]
- [http://science.howstuffworks.com/mre.htm How MREs Work]
- [http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=1579620 NPR All Things Considered, mentions the new MRE menu for 2004 (at 5 minutes 02 seconds)]
- [http://www.fdp.com/content.php?s=FP/2005/09&p=15 Military Packages Put Technology to the Test]
- [https://web.archive.org/web/20050203094657/http://www.af.mil/news/airman/0205/top10.shtml MRE taste test: Airman staff goes tactical to spill the beans on meals, ready to eat]
- [http://www.jewishworldreview.com/kosher/kosher_soldiers.php3 Military buys special meals for Jewish, Muslim troops]
- [http://www.mreinfo.com MREInfo.com – Complete source of information on MREs both in US and International]
- [http://www.defensemedianetwork.com/stories/ready-to-eat-30-years-of-the-mre/ Ready To Eat! 30 Years of the MRE]
- [http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/feb/18/eat-of-battle-worlds-armies-fed The Eat of Battle - how the World's Armies get fed]
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