埃克曼输送
埃克曼输送是指风引起的海水流動。風吹拂表层海水時海面會被施加摩擦力，从而牵引上层10-100米厚的水体随之运动。但由于受科里奥利力的影响，即海水在运动时会受到与运动方向呈90°夹角的力作用，导致水体运动方向与风向产生偏角。这一现象最早由弗里乔夫·南森记录，他在1890年代的北极探险中发现冰层移动方向与风向存在夹角。 參考文獻 Colling, A., Ocean Circulation, Open University Course T…
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气压
氣壓泛指是氣體对某一点施加的流体静力壓力，来源為单位面积上的大氣壓力。氣壓的國際單位制是帕斯卡（或簡稱帕，符号是Pa）。在一般氣象學中人们用千帕斯卡（KPa）、或使用百帕（hPa）作为单位。测量氣壓的儀器叫氣壓表。其它的常用单位分别是：巴（bar，1 bar=100,000帕）和公分水银柱（或稱公分汞柱）。在海平面的平均气压约为101.325千帕斯卡（76公分水银柱），这个值也被称为标准大气压。另外，在化學計算中，气压的国际单位是「at…
溶解度
溶解度（）是指定溫、定壓時，每單位飽和溶液中所含溶質的量；也就是一种物质能够被溶解的最大程度或飽和溶液的濃度。溶解度可用體積莫耳濃度、质量百分浓度或「每100公克溶劑能溶解的溶質重」表示之。 溶解度主要取决于溶质在溶剂中的溶解平衡常数（溶度積）、温度、极性、和壓力}-。相同溶質在不同溶劑下的溶解度通常不同，不同溶質在相同溶劑下的溶解度也往往不同；即便是相同的溶質和溶劑，在不同的環境因素（如溫度、壓力）下，溶質的溶解度亦有所不同。 影響溶…
扩散作用
擴散作用是一個基於分子熱運動的输运现象，是分子通過布朗运动從高濃度區域(或高化勢)向低濃度區域(或低化勢)的運輸的过程。它是趋向于热平衡态的弛豫过程。菲克定律是扩散作用的近似描述，实际过程是从高化学势区域向低化学势区域的转移。扩散作用的速率和混合物的浓度梯度一般不太大，因此通常可以用近平衡态热力学理论进行处理。 扩散作用有多种微观解释，较有影响力的是分子动理论的解释和随机行走模型的解释。 專指水分子的擴散過程。 水是生物體內含量最多的物…
压强
{{Redirect2|压力|心理學與生物學上的壓-{}-力|压力 (醫學)}} 壓力 （）是物体间相互挤压而垂直作用在物体表面的一种弹性力，其作用效果用压力除以受力面积表示，同称压力、基础教育阶段只称“压-{}-强”，而將“压-{}-力”一詞指稱「」）。壓力可用任意之力單位與面積單位進行測量，但因各学科与历史因素，其单位多样化，如：mmHg、mmH2O、torr、Pa、bar、psi、atm、Ba、g/cm2、kg/cm2、msw、f…
疏水性
珠在疏水性的叶面]] 在化學中，憎水性（或斥水性、拒水性）指的是一個分子与水互相排斥的物理性質。这种分子称为疏水物。 疏水性分子偏向於非極性，並因此較會溶解在中性和非極性溶液（如有机溶剂）。疏水性分子在水裡通常會聚成一團，而水在疏水性溶液的表面時則會形成一個很大的接觸角而成水滴状。 舉例來說，疏水性分子包含有烷烴、油、脂肪和多數含有油脂的物質。 疏水性通常也可以稱為親脂性，但這兩個詞並不全然是同義的。即使大多數的疏水物通常也是親脂性的，…
表面活性剂
——表面活性剂分子的亲脂尾端聚于胶束内部，避免与极性的水分子接触；分子的极性亲水头端则露于外部，与极性的水分子发生作用，并对胶束内部的憎水基团产生保护作用。形成胶束的化合物一般为两亲分子，因此一般胶束除可溶于水等极性溶剂以外，还能以反胶束的形式溶于非极性溶剂中。]] 表面活性剂又稱界面活性劑，是能使目标溶液表面张力显著下降的物质，可降低两种液体或液体-固体间的表面张力。种类繁多。最典型的例子是肥皂，具分解、滲入的效果，應用廣泛。 表面活…
亨利定律
亨利定律，是由威廉·亨利所發現的一个氣體的定律。 表述為：在一定温度和平衡狀態下，氣體在液體中的溶解度和該氣體的平衡分壓成正比。 公式與亨利常數 亨利定律的公式為： : e^{p\,} = e^{kc\,} \, ::其中： :p\, 為氣體的分壓； :c\, 為溶於溶劑内的體積莫耳濃度； :k\, 為亨利常數，其單位為L-atm/mol，atm/莫耳分率 或是 Pa-m3/mol； 取自然對數後，這個公式會讓我們更容易了解。 : p …
流体静力学
流体静力学（Hydrostatics）是连续介质力学的分支学科流体力学的子学科。 基本概念 流体静力学研究流体（诸如气体和液体）静止时的现象以及相关力学行为的科学。这样的现象和行为可以用数学表达式来表述，称为流体静力学基本方程式。 研究对象 静止的气体和液体，也包括介于固体和液体之间的物质，如液晶。 液体静力学基本方程 为了导出液体静力学基本方程我们考察以下对象：在重力场中，一个立方体形状的流体微元受重力加速度g的作用。 dV = dx…