山崎麵包
山崎麵包（，）是一間日資麵飽鋪，自製麵飽和西餅等，一條龍經營。其日本總公司創業於1948年3月9日的日本市川市，現在總部在東京，是日本三大麵包企業之一。 1981年山崎到香港銅鑼灣三越百貨開設了第一間麵飽鋪（該分店於1988年改名為聖雅多—Saint Etoile），經過了40多年的經營，現時山崎在香港已擁有一座龐大的中央廠房以及分店遍佈港九新界多個地方，並僱用了超過500個員工，在香港有51間分鋪。1987年4月日本山崎在台北市設立台…
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卡樂B
廿日市市的一座工場]] 卡樂B（，；）是日本一家以零食為主力的食品生產商，於1949年在廣島市宇品以松尾糧食工業株式會社的名稱成立，1955年改為現名。 歷史 卡樂B名稱是由鈣質與維他命B1的的日文片假名字母合併而成。 1964年起，卡樂B推出以瀨戶內海小蝦所製成的卡樂B蝦條，受到市場歡迎，令卡樂B的名字開始著名。 1973年，卡樂B把總社由廣島遷移至東京。現在本社位於東京都千代田區。亦有贊助J League球隊廣島三箭。 1976年，…
好侍食品
好侍食品（，）是一家日本食品公司，總部位於大阪，以製販咖哩產品知名。 歷史 創業初期 1913年（大正二年），創業者・浦上靖介於大阪市南區（今中央區）松屋町筋創立藥種化學原料店「浦上商店」。 1926年（大正十五年），浦上商店併購生產「HOME CURRY」的「稻田商店」，於位在御廚町的工廠開始製造咖哩調理塊。 1928年（昭和3年），即席調理咖哩粉末「HOME CURRY」改稱「HOUSE CURRY」。 1947年（昭和二十二年），…
英王麵包
如心廣場分店]] 縉城峰分店]] 青衣站分店（現已更名為）]] 圓方分店]] MCP新都城中心分店]] 英王麵包（，）是香港一家主要售賣高檔麵包及西餅的連鎖麵包店集團，為日本的香港分公司。成立於1948年，首間分店位於日本大阪市，1985年於香港沙田新城市廣場開設首間海外的分店。的名字源自於「A級」品質和「No.1」味道的烘焙產品。現時香港英王麵包集團有五個品牌，分別有（英王麵包）、天然工房、、及西餐廳。 業務歷史 在日本的業務主要集中…
石屋製菓
石屋製菓株式会社（），是日本一家糖果（菓子）製造商，位於北海道札幌市西区。 概要 熱門商品是巧克力夾心薄餅『白色戀人』，還有製造及銷售各類甜食，如：年輪蛋糕與蛋糕等等。此外，另有經營白色戀人公園等複合設施，提供消費者參觀製造過程、與體驗手作糖果的觀光工廠。 2017年，在北海道以外的银座“GINZA SIX”开设第一家商店“ISHIYA GINZA”，这家店定位差异化，并不经营其主要产品。 电视廣告代言人 西秋愛菜 三浦俊也 中山雅史 …
新高製菓
新高製菓（にいたかせいか）是台灣日治時代，本社設在台北市本町的製菓會社。創業者是佐賀縣北山村（現・佐賀市富士町）出身的菓子商森平太郎（1869年11月23日-1946年1月）。以新高水果糖、香蕉糖而有名，戰前，和森永製菓、明治製菓並稱三大菓子商。 歷史 1902年（明治35年），森平太郎渡台，在台北開設「一六軒」，販賣饅頭。1905年（明治38年），創立「新高製菓」。以台灣的最高峰新高山（現・玉山）為會社名。販賣牛奶糖、水果糖等多樣的和…
雲雀餐飲集團
雲雀餐飲集團（、）為日本的餐飲連鎖集團。該集團的控股公司為Skylark控股有限公司（、）。在台灣的子公司則名為雲雀國際股份有限公司。此外，'（）也是雲雀控股股份有限公司的子公司。 概要 雲雀餐飲集團經營的餐廳範圍相當廣泛：從洋食的「」與「」；和食的「」、「」、「」；義大利料理的「」；到中式料理的「」，皆為雲雀餐飲集團經營的餐飲品牌。從2000年代起，雲雀餐飲集團開始以併購餐廳品牌，作為實現規模經濟的經營策略。在2023年4月，雲雀餐飲…
明治控股
是日本的一家控股公司，明治為其全資子公司，使其成為世界最大的糖果公司之一。 歷史 由大日本明治製糖衍生出來的明治製菓和在2008年11月宣佈將成立一家控股公司，2009年明治控股成立。2010年9月14日明治製菓和明治乳業合併形成明治，而其醫藥部門則單獨形成一家製藥公司。「明治製菓」和「明治乳業」的社名在2011年3月31日正式棄用。 2026年7月21日，明治控股宣布把中国的牛奶、酸奶等业务，以及位于天津和苏州两市的子工厂，以76亿日…
东洋水产
东洋水产（）是一家日本食品公司，以食品加工為主力，使用「丸醬」（）做為品牌名稱，生产方便面及海鲜产品。 历史 1953年3月由成立于东京筑地市场，當時名為「橫須賀水產」，1956年改為現名。 參考資料 外部鏈結 *
日冷
日冷（）是总部位于日本东京的一家综合企业，经营加工食品、水産畜産、低温物流和医药业。 历史 其前身是1942年（昭和17年）12月24日依水产統制令成立的帝国水产統制株式会社，共有18家日本公司为其投资。1945年（昭和20年）12月1日，水产統制令废止，改组为日本冷藏株式会社，1985年2月1日改现名。 参考文献
海望達
海望達。 历史 其前身是1880年創業的大洋漁業、以及1906年創業的日魯漁業，兩家公司皆以水產品起家，進而踏入食品產業。前者在1993年更名為「」（，MARUHA），名稱由代表商標的「丸」（）及企業原名「林兼商店」（注音假名：）組合而來，中文可理解為「林記」或「林字牌」；後者名稱中的「魯」指「魯西亞」（），即俄羅斯，源自其在俄羅斯擁有捕魚權的淵源，公司則在1990年更名為「」（，NICHIRO）。 2007年10月1日，瑪魯哈、日魯進…
雪印惠乳業
雪印惠乳業（；或譯為雪印惠乳；）是一家以製販乳製品為中心的日本食品公司，於2009年由雪印乳業、（通稱Megmilk／惠乳）兩家公司整合而成。 歷史 以雪印乳業為中心、在日本乳業市場有著高市佔率的雪印集團，在2000年與2004年先後發生集體食物中毒事件（雪印乳業爆發）以及（雪印乳業子公司爆發），連帶重創整個雪印集團的商譽。為免集團旗下其他公司遭受牽連，雪印食品於2002年4月30日結束營業，雪印乳業的市乳（市販乳品）部門則連同其他兩家…
明治 (企業)
{{Infobox company | name = 株式會社明治 | name_en = Meiji Co., Ltd. | native_name = 株式会社明治 | former_name = 極東煉乳、明治乳業 | native_name_lang = ja | logo = Meiji logo.svg | image = Kyobashi_Edogrand_2019.jpg | image_caption = 公司總部所在…
銚子電氣鐵道
）]] ，使用銚子電鐵標準的黑紅雙色塗裝]] （）電力客車，在拍照的2008年當時，車身上使用的是遊戲軟體《桃太郎電鐵》發售20週年紀念的車身廣告彩繪。]] 銚子電氣鐵道株式會社（），簡稱銚子電氣鐵道、銚子電鐵或銚鐵，是一家位於日本千葉縣銚子市的地方私人鐵路公司，總公司設於銚子市新生町2丁目297番地仲之町車站（）內，是在1922年為了繼承因使用率過低而在1917年解散的銚子遊覽鐵道所留下之鐵路線而創立。 銚子電鐵自創業以來長期處於赤字…
味之素
味之素株式會社（）是日本一家食品製造商，以發明味精及製造各式增味剂著稱。「味之素」（）也是其出產之味精的註冊商標。 事業内容 雖然是以食品製造商的身分而被廣為人知，也進行諸如化妝品品牌「Jino」的製造販賣、使用胺基酸技術的化學事業以及醫藥事業等活動。 食品事業 味之素、「ほんだし」、「家樂牌」「Cook Do」等商品的市場佔有率居日本首位。 調味料：味之素、アジシオ、ほんだし等 加工食品：クノール（康寶）、Cook Do、ピュアセレク…
伊藤忠商事
的]] 的，為伊藤忠商事大阪本社、以及公司註冊所在地]] 伊藤忠商事株式会社（）是日本大型綜合商社之一，經營項目橫跨纖維、石化、金屬、電機、食品、零售、通訊、媒體、航太、物流、金融、保險、不動產等等諸多領域。旗下共有8家子公司、18家關係企業，2006年集團年營收規模为11兆日圓，在日本的主要證券交易所，如東京、大阪、名古屋、福岡、札幌、JASDAQ等，都可以見到伊藤忠商事企業集團的名號。 伊藤忠商事與日本另一家大型綜合商社丸紅有著相同…
江崎固力果
江崎格力高（，）是日本一家以製販糖果糕點為主力的大型食品公司，創業於1922年，總部位於大阪。 企業理念為。英語版最初標記為「GOOD TASTE AND GOOD HEALTH」，1992年4月導入現行的企業識別系統後，改為「A WHOLESOME LIFE IN THE BEST OF TASTE」。 概要 公司以生產巧克力、零食、口香糖、冰淇淋等糖果糕點類食品為主。點心領域的競爭對手包括明治製菓、樂天集團、森永製菓、不二家、等，食…
可爾必思
可爾必思（）是一種乳酸菌飲料，為日本飲料製造商可爾必思株式會社的主要飲料產品。 可爾必思株式會社位在東京都澀谷區，英文為，曾在1991年時加入味之素集團旗下，現為朝日飲料集團成員。可爾必思的名稱同時也是該公司的註冊商標。 企業 可爾必思企業的創業者為僧侶出身的三島海雲。創業初期當時為國分集團的成員。父母是山田耕筰與渡边海旭（當時為芝學園的校長）。1919年時以「初戀的味道」為宣傳，生產全世界第一瓶的乳酸菌飲料「可爾必思」。同時也生產脫脂…
赤城乳業
赤城乳業是日本埼玉县深谷市的一家冰淇淋公司。得名于赤城山。知名产品有脆脆君（ガリガリ君）、赤城时雨、「可以咬的黄油冰淇淋 かじるバターアイス」。 参考来源 外部链接 [https://www.akagi.com/ 赤城乳業] *
龜甲萬
龜甲萬株式會社（，）是日本一家食品公司，創立於1917年，總部位於千葉縣野田市，其起源可追遡到1630年的茂木家族中的8個家族企業組成。其主要產品及服務包括醬油、食物調味料及香料、味醂、燒酒及清酒、果汁及其他飲料、藥物與餐廳管理服務。 在中國大陸、港、澳等地方，龜甲萬以「-{萬字}-」為品牌名，其「-{萬字}-醬油」產品最為馳名。 历史 1917年 - 野田醬油株式会社、萬上味醂株式会社相繼設立。 1925年 - 野田醬油釀造株式会社、…