龜甲萬
龜甲萬株式會社（，）是日本一家食品公司，創立於1917年，總部位於千葉縣野田市，其起源可追遡到1630年的茂木家族中的8個家族企業組成。其主要產品及服務包括醬油、食物調味料及香料、味醂、燒酒及清酒、果汁及其他飲料、藥物與餐廳管理服務。 在中國大陸、港、澳等地方，龜甲萬以「-{萬字}-」為品牌名，其「-{萬字}-醬油」產品最為馳名。 历史 1917年 - 野田醬油株式会社、萬上味醂株式会社相繼設立。 1925年 - 野田醬油釀造株式会社、…
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月桂冠 (酒厂)
月桂冠株式會社（平假名：げっけいかん）是日本的一家釀酒廠商，以清酒最爲著名。品牌名稱「月桂冠」源自地中海文化中象徵勝利與榮耀的月桂冠，並於1987年開始成為公司名稱。總公司及工廠位於京都府京都市伏見區。 明治時代以後迅速向全國擴展，與灘的白鶴酒造同為日本最大的釀酒廠商。公司除清酒外，亦從事燒酒釀造與銷售、啤酒、葡萄酒、食品等的銷售、利用日本酒開發的化妝品及入浴劑等的銷售、藥品研發等。並應用清酒製造所培育的生物技術，例如取得稻稈原料的生物…
高島屋
參訪日本時在旭日旗前穿著高島屋制服紀念]] ）]] ·台北·大葉高島屋]] ·暹罗高岛屋]] 高島屋（）是一家日本大型連鎖百貨公司，最初是在1829年創立於京都的織品零售商，之後在1922年踏入百貨公司領域，至2021年高島屋日本國內擁有17個直營店舖，8個子公司授權經營店舖、兩個旗下東神開發公司經營商場，日本以外分別在新加坡、中國上海市、越南胡志明市、泰國曼谷設有分店。臺灣是高島屋品牌授權店。 高島屋是日本「」的核心店。目前高島屋總店…
SOMES SADDLE
SOMÉS SADDLE（，株式会社英称：SOMES）是日本一家皮革製品、馬具用品製造商。 概要 以SOMÉS SADDLE为品牌製造馬具、利用相关技術生产鞄等革製品并进行销售。日本国内唯一一家馬具相关产品制造商，日本国内的賽馬騎師、馬術競技選手大多使用该公司的馬具。 沿革 公司名称的由来 公司的名称由在法语中有「頂点」意味的 sommet 和英語中的「鞍」saddle 相组合而成。 外部链接 *[http://www.somes.co…
上野精養軒
上野精養軒（）是位於日本東京都台東区上野恩賜公園内的一家西洋料理店。明治期這裡是日本及外國上流社會聚集場所，曾在夏目漱石和森鷗外的文学作品出現。 沿革 1872年（明治5年）成立於東京府築地，原稱「西洋館ホテル」，次年改稱「精養軒ホテル」，即築地精養軒。1876年，經歐美歸國的岩倉具視提議，北村重威在上野公園不忍池畔開設了築地精養軒的分店，即上野精養軒，其標誌是馬車而被稱「上野馬車軒」。1918年成立精養軒株式会社。1923年築地本店因…
菊正宗酒造
菊正宗酒造株式会社，前身是本嘉纳商店，是一間位於日本神户市的日本酒釀造公司。 經營理念 菊正宗十分講究酒的釀製。菊正宗使用「生酛酒母」釀造法，是現今最傳統的酒母釀造法，不會額外添加乳酸及培養酵母加速釀造。釀酒原料方面，只用適合釀酒且有「酒米之王」之稱的「山田錦米」，以及有豐富礦物質的宮水及米麴來釀造。 經營历史 主要产品 純米大吟釀酒、大吟釀酒、純米酒 使用抛光留存率达60%以下的大米酿制。若抛光留存率达到50%以下，口感丰润、五味调和…
風月堂
風月堂（）是日本各地許多西式糕點和和菓子生產商的名稱。它起源於江戶時代中期由小倉喜右衛門（後來改名為大住喜右衛門）在江戶開設的和菓子店。由於明治時代以來的分家，幾家公司繼承了這個名字。 日本各地有許多名為風月堂的商店，但他們使用此名稱不一定經過風月堂總本店的同意，在很多情況下他們是與風月堂總本店無關的商店。 上野風月堂 神戸風月堂 東京風月堂 外部連結 [https://www.fugetsudo-ueno.co.jp/ 上野風月堂] …