拉西
拉西（）是一种起源于印度次大陆的传统優格。它是優格、水、香料混合而成，有时也加入水果。鹹味的拉西与爱兰类似，甜味的拉西和芒果拉西更像奶昔，而迷幻拉西是加入了大麻成份的拉西，部分地區視為等同毒品。 饮品变化 甜拉西 甜拉西是一类用糖、蔷薇水、柠檬、草莓或其他的果汁调味的拉西。藏红花拉西则是印度拉贾斯坦邦、古吉拉特邦和巴基斯坦信德省的特色饮品。Makkhaniya拉西就是里面有块奶油的拉西，它通常由于奶油状更像是奶油奶昔。 芒果拉西 芒果拉…
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日本甘酒
日本甘酒又稱醴，是一種甘甜的日本傳統濁酒（醪醴），酒精含量極低（通常小於1%）。此飲料的歷史可追溯至古墳時代，在日本書紀亦有記載。 甘酒的成份包括米麴菌或酒糟。米麴菌令白米發酵，過程中令碳水化合物分解成糖分，從而帶出甜味。亦有以酒糟加水加糖的配方。 森永製菓和是其中較著名的甘酒品牌。 參見 馬格利 稠酒
枸杞酒
枸杞酒，以枸杞果实酿造或浸泡的酒。而酿造的枸杞酒又分蒸馏酒和酿造酒两种。 历史 枸杞酒很早就在中国酿造，至少在汉代就有枸酿的记录。 外部链接 *[http://www.zh5000.com/ZHJD/jwh/2006/jls/zhjwh-0033.htm 枸杞酒历史]