诺勃酮
诺勃酮 (乙基羟基二降孕烯酮) 是一种合成代谢类固醇。最早由惠氏实验室于1966年合成，作为增加体重和治疗身材矮小的药物进行试验，因为担心潜在的毒性没有进行商业销售。21世纪初在体育比赛运动员尿检中检出。 参考文献
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黄酮醇
黄酮醇（）是一类黄酮类化合物，其具有3-羟基黄酮骨架。 黄酮醇广泛存在于水果和蔬菜中，包括茶飲、西紅柿、羽衣甘藍、花椰菜等。攝取富含抗氧化功能的黃酮醇食物，据研究显示随着年龄的增长，整体认知和多种认知能力下降较慢。西方人每日黄酮醇摄入量为20至50毫克。 黄酮醇互变异构诱导了双荧光现象，这有利于植物抵抗紫外线和呈现花色。 药物相互作用 黄酮类化合物对细胞色素P450的活性有影响。黄酮醇是CYP2C9和CYP3A4的的抑制剂，这两种酶参与…
黄烷酮醇
黄烷酮醇（，也叫做3-羟基烷酮 或2,3-二氢黄酮醇 ，二氢黄酮醇 dihydroflavonol）是一大类以 3-羟基-2,3-二氢-2-苯基色原酮-4-酮（IUPAC名）为骨架的黄酮类化合物。 黄烷酮醇的例子包括： 花旗松素 taxifolin（或称为：二氢槲皮素 Dihydroquercetin） 香橙素 Aromadedrin（或称为：二氢山奈酚 Dihydrokaempferol） 代谢 涉及生物体内黄烷酮醇的代谢的酶有 黄酮…
落羽松酮
*'（）是一种二萜类有机化合物，化学式C20H28O3，存在于落羽杉（Taxodium distichum）、迷迭香（Salvia rosmarinus*）等植物中。 参考文献
羟基丙酮酸
羟基丙酮酸（）是结构式为HOCH2C(O)CO2H的有机化合物，常温下为白色固体。它在许多生化途径中出现，如乳酸的氧化产物，核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶（RuBisCO）的降解产物，丝氨酸氧化脱氨的产物。 另见 羟基丙酮酸还原酶 羟基丙酮酸异构酶 * 羟基丙酮酸脱羧酶 参考文献
酮醣
為酮糖的一種。 左为D-果糖，离羰基最远的手性碳原子上的羟基在右边；右为L-果糖，羟基在左侧]] 酮醣（英語：Ketose）是一種單醣，每一個醣分子含有一個酮基。类单醣，该单醣中氧化数最高的C原子（指定为C-2）是一个酮基。例如果糖与山梨糖。 性质 「多羟基酮」称为酮醣，如二羟丙酮、赤藓酮糖、木酮糖、果糖、景天庚酮糖等都是天然存在的酮糖，酮糖都是α碳上有羟基的酮。醛醣和酮醣具有醇羟基和羰基的性质，都是还原醣，因为酮醣分子内虽然无醛基，但…
酮醇
酮醇，或称α-羟基酮，偶姻，是具有右图所示结构的有机化合物。 酮醇可通过以下途径合成： 酮醇缩合反应 安息香缩合反应 Rubottom氧化反应 MoOPH氧化反应等 还原酮醇得到二醇，氧化酮醇则得到二酮。