披萨
，又称'、'、'、、披莎*，是一款意大利特色食物，其发源地是意大利的那不勒斯，如今在全球颇受欢迎，比萨饼店分佈於世界各地。比萨饼的做法通常是以发酵過的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪及其他配料，並由烤炉烤制而成。奶酪的種類以莫薩里拉乾酪（）較常見，也有混用几种奶酪的形式，包括帕馬森乾酪（）、羅馬諾乳酪（）、里考塔乳酪（）或蒙特里傑克乳酪（）等。 据统计，在意大利大约有兩萬多间比萨饼店。全球最大的比萨饼连锁店是美国的必胜客，達美樂披薩则是全美…
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蘋果醬
蘋果醬（Apple sauce）是指將煮熟的蘋果打碎以後加入砂糖製作的果醬。蘋果醬是多種菜餚的原料之一。也有帶皮製作的蘋果醬以及加入桂皮等香辛料製作的蘋果醬。蘋果醬直接冷藏後可作為甜點食用，也可作為優格的配料食用。對嬰兒來說，蘋果醬則可作為斷奶後的食品。由於含有很高的果膠成分，蘋果醬可以用來緩解腹瀉。 參考資料
薄荷茱莉普
薄荷茱莉普是一种由波本威士忌、糖、水、碎冰或刨冰和新鲜薄荷制成的鸡尾酒。作为一种以波旁酒为基酒的鸡尾酒，它与美国南部的美食有关，特别是肯塔基德比赛马大赛。 配方 薄荷茱莉普传统上是由四种原料制成的：薄荷、波本威士忌、糖和碎冰，同时长矛薄荷是南方各州特别是肯塔基州的首选薄荷。正确的鸡尾酒的制作方法通常也是有争议的，因为不同的调酒师的方法可能有很大的不同。薄荷茱莉普可以被认为是一种叫做「菲克斯」（白兰地茱莉普是另一个例子，以及莫吉托也是）类…