驴肉火烧
驴肉火烧是流行于华北地区的小吃，起源于河北省，即把熟驴肉夹到火烧中食用。驴肉火烧主要分为保定徐水区和沧州河间县两大派。 徐水派 历史 传说把持漕河镇航运的漕帮与贩运私盐的盐帮起了争议，盐帮改走陆路，漕帮则因愤常常袭击盐帮，杀驴而食。 特点 圆形火烧，香脆为佳，夹以刚出锅剁碎的卤制太行驴肉，肥瘦相间，有时配以驴板肠。 驴肉和焖子、灌肠等搭配，味佳，也是地方特色。 正宗也有配以驴渣及下水、心、肝等肾脏。多汁，味鲜。 河间派 特点 热的长方火…
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三井十里香酒
三井十里香酒简称十里香酒、十里香，是河北泊头市出产的一种白酒， 源于1920年，当地余氏家族成立的“泰盛永”，随后当地又有七家酒坊成立，但因战乱，至1945年只剩“泰盛永”、“德兴泉”、“ “恒兴泉”、“ 恒升泉”、“ 聚兴永”五家。次年当地易手后，这五家酒坊被当局公私合营，并为一个酒厂，取名“公私合营聚兴永酒厂”，后数度改制、易名。酒厂原只产散装酒，三年困难时期时，酒厂被迫以椰枣、甜菜、甜秫秸等替代品酿酒。十里香酒本身则为1963年才…
傌姓
㐷姓是一个中国罕见姓氏，主要分布于山东省滨州市惠民县辛店镇傌家村。此姓的来源说法不一，《玉篇》《广韵》记载春秋时期有齐国大夫以此为名，或成为其最早的源头。 傌姓后人亦有部分改为祃姓，向外迁徙。紧邻山东的河北省沧州市东光县秦村镇大祃口村、小祃口村是其分布地。 参考文献