平野宏
平野宏（，），日本企业家。曾任中部饲料公司董事长。 生平 愛知縣出身。1962年慶應義塾大學商学部毕业后进入中部饲料公司工作。1967年任岡山工厂厂长。1971年任销售部长。1974年9月任代表董事兼副总经理。1979年4月升任总经理。2012年获旭日双光章。2015年6月就任董事长。期间于2017年11月至2019年6月兼任总经理。2004年5月至2006年5月、2017年11月至2019年9月两度担任日本飼料工业会会长。2020年9…
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共 12 篇文章
楊貫一
楊貫一（，），香港著名國際級大廚，生於中國廣東省，香港富臨飯店創辦人及總廚，香港現代管理（飲食）專業協會會長，連同戴龍、陳東和許沛榮合稱「香港四大名廚」。 生平 楊貫一自16歲入行，縱橫廚藝界數十載，其招牌菜「阿一鮑魚」更享譽國際，多國的國家元首級人馬亦曾品嚐過這道拿手好菜。1983年起，楊貫一研究鮑魚，當時值移民潮，酒樓業生意大受影響，當時由於沒有酒樓主力以鮑魚作主菜，鮑魚令富臨飯店的生意蒸蒸日上，楊貫一看準了這一點，故旋即大受歡迎。…
貝鈞奇
貝鈞奇（，），香港左派商人及體育界人士，祖籍浙江寧波，自小移居香港，早年就讀漢華小學，於1967年畢業於漢華中學，曾擔任香港樹人學校教師和中国香港足球总会主席，其後轉職行船，後轉為漁船機械推銷員，至1987年轉為經營裝修亞聯工程。 貝鈞奇現時擔任中国香港足球总会會長、香港甲組足球聯賽球會愉園體育會和公民體育會主席及多支乙組及丙組球隊持牌人，亦是選舉委員會委員、策略發展委員會社會發展及生活質素委員會委員、香港健美總會會長、香港泰拳理事會會…
蔡焜霖
蔡焜霖，出生於台灣台中市清水區，是臺灣白色恐怖時期的政治受難者，也是《王子》雜誌和《儂儂》雜誌的創辦人。 生平背景 生於俗稱「旗竿內」蔡家。家中排行第八，一共有十個兄弟姊妹。少年時體弱多病，也是家中較幼小的孩子，因此在家中備受寵愛。父親則在清水最熱鬧的「十八崁仔」街區經營「梅芳百貨店」。少時就就讀清水幼稚園、清水公學校，在國小學會日文並因此熟讀日文書。 白色恐怖時期 1950年9月10日，蔡焜霖（以下簡稱蔡）在清水鎮公所加班時，彰化憲兵…
淺香光代
淺香 光代（），本名北岡 昭子，日本女演員，生於日本東京府東京市神田區（今東京都千代田區神田），以演出劍劇而聞名。也為多部動畫配音。 生平 1937年，九歲時成為淺香新八郎、森静子的弟子，開始演出舞台劇。1942年，以淺香光代之名，擔綱演出。
賴明珠
賴明珠（），台灣翻譯家，以翻譯日本小說家村上春樹的作品而聞名。作為將村上春樹文學引進華文世界的主要推手之一，她的翻譯生涯長達數十年，其獨特的翻譯風格對台灣乃至整個華語地區的讀者產生了深遠的影響。 賴明珠的翻譯理念強調忠實還原作者的原文語感與節奏，此種「異化」的翻譯策略在讀者與評論界中引發了廣泛且持續的討論，尤其常與中國大陸譯者林少華「歸化」的風格進行比較。部分評論讚譽其譯本「原汁原味」，能讓讀者直接感受村上春樹的文字魅力；但也有觀點認為…
多琳·西蒙斯
多琳·西尔维娅·西蒙斯（Doreen Sylvia Simmons，） 是一位英国相扑评论员。 1973 年移居日本后，她就開始成為相扑節目評論員，1992年加入NHK。她于 2017年被授予旭日勋章。2018年4月23日因肺部疾病去世。 参考文献
尹達剛
尹達剛，從事飲食行業50年，旅居日本30多年，，現為香港“尹師讌”主理人。 尹達剛13歲舉家到香港，開始入廚。21歲到日本發展，曾擔任「橫濱皇家日航大酒店– 皇苑」行政總廚，後來回香港創立私房菜館「尹師讌」，提倡“四季調和，飲食健康”。曾應香港賽馬會邀請，主理《紅樓非夢宴》和《射雕英雄宴》。擔任翡翠台劇集食為奴的廚藝顧問。 荣誉 外国勋章奖章 旭日双光章（日本，2021年4月29日公布） 演出工作 名人廚房（嘉賓） 美女廚房第二輯（嘉賓…
中村哲
中村哲（，；）是日本一名医生、主席和日本和平医疗团（）总院长。在阿富汗，当地人民称呼他为“（中村叔叔）”。 个人经历 早年生活 中村哲出生于日本福冈县的福冈市，但随后搬迁至同县的若松市（现北九州市若松区）。 6岁时，中村哲随家人再度搬家至糟屋郡古贺町（现古贺市），并在这里居住至其升入大学。中村哲先后就读于古贺市立古贺西小学校、 、 、 九州大学；1973年，中村哲自九州大学医学部毕业。前往巴基斯坦西北部开伯尔-普什图省省会白沙瓦赴任。之…
蔡焜燦
蔡焜燦（），出生於台灣日治時期的台中州大甲郡清水街（今台中市清水區），偉銓電子創辦人。與已故中華民國總統李登輝交情深厚，曾任李登輝之友會會長。其日本情結濃厚，曾以「前日本人」自居。 生平 蔡焜燦18歲時曾在日本奈良航空教育隊當學徒兵，戰後回台成立「奈良航校同學會」。戰後經商，創辦「偉詮電子股份有限公司」並擔任董事長。日本作家司馬遼太郎《台灣紀行》裡的「老台北」，指的就是蔡焜燦。其日文著作《臺灣人和日本精神》（）為日本長銷書，也被視為《台…
关根忍
关根忍（，），日本男子柔道运动员。 生平 他在1972年慕尼黑夏季奥林匹克运动会中，参加了男子柔道比赛并获得80公斤级金牌。 参考资料
王清霜
王清霜（），出生於臺中市神岡區，臺灣漆藝家、工藝家，曾隨顏水龍於南投草屯創辦南投縣工藝研究班。一生專注精進漆工藝技術、推廣漆工藝教育與漆藝創作，尤以繁複的高蒔繪技法著稱。 生平 王清霜1922年（日治大正11年）出生於臺中神岡，十六歲進入私立臺中工藝專修學校漆工科就讀，1941年畢業時因成績優異，獲當時私立臺中工藝專修學校校長山中公推薦赴日本內地深造，白天就讀東京美術學校（今東京藝術大學），接受和田三造、羽野禎三、河面冬山的指導，夜間至…