奠基农作物
奠基农作物（），又称新石器时代基础农作物、基础农作物或初级驯化作物，指由新石器时代早期农耕社群最先驯化的一组开花植物，并在此后构成了欧亚大陆大部分地区农业经济的基础。该概念最初由以色列植物学家和德国植物学家于1988年提出，包括三种谷物（二粒小麦、一粒小麦和大麦）、四种豆类（兵豆、豌豆、鹰嘴豆和）以及亚麻，共计八种植物 参考文献 *
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动物驯养
动物驯养（），又称动物驯化，指一种动物的生长与繁殖逐渐受人类利用与控制的长期过程，其结果是在人类与被驯养动物之间形成互利共生关系。动物驯养不同于单纯的“驯服”（），后者仅指对单个野生个体的行为约束，而驯养需经数代至数十代的人工选择，使整个种群在基因层面产生可遗传的适应性改变。 动物驯养是新石器革命的核心组成部分。最早被人类驯养的狗（由灰狼驯化而来）距今至少一万五千年，早于农业的出现。末次盛冰期结束后，西南亚的新月沃地率先驯化了绵羊、山羊…
驯化
與綿羊是最早馴養化的動物之一。]] 驯化是指一種生物的成長與生殖逐漸受另一種生物利用與掌控的過程，例如人類栽培各種農作物、畜牧，以及切葉蟻馴養真菌。人類驯化动植物的目的主要包括作為食物和衣物的來源、運輸、守衛或是觀賞娛樂用途。驯化被认为是人类文明起源的里程碑事件，自进入全新世后总共约有2500个物种受到过人类驯化，约250个物种被认为进行了完全驯化。人类驯养的常見動物包括了提供物质价值的家畜、家禽和养殖水产，以及提供情感价值的寵物和观赏…
栽培植物
栽培植物（）是指人工栽培中由于选育或有意无意的杂交而产生的植物类群。分类单位为种的栽培植物也叫栽培种或培植物种（）。栽培植物的演化进程受人类需求的影响，其种群维持又往往依赖于人类的栽培管理。栽培植物和野生植物并非总是泾渭分明，在完全的栽培植物和完全的野生植物之间还有各种过渡状态，具体情况依物种受人类干预程度而定。 举例 栽培种： 玉米 Zea mays 大豆 Glycine max（最亲野生种：野大豆 Glycine soja） 香蕉 …