奠基农作物(),又称新石器时代基础农作物、基础农作物或初级驯化作物,指由新石器时代早期农耕社群最先驯化的一组开花植物,并在此后构成了欧亚大陆大部分地区农业经济的基础。该概念最初由以色列植物学家和德国植物学家于1988年提出,包括三种谷物(二粒小麦、一粒小麦和大麦)、四种豆类(兵豆、豌豆、鹰嘴豆和)以及亚麻,共计八种植物
参考文献
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奠基农作物(),又称新石器时代基础农作物、基础农作物或初级驯化作物,指由新石器时代早期农耕社群最先驯化的一组开花植物,并在此后构成了欧亚大陆大部分地区农业经济的基础。该概念最初由以色列植物学家和德国植物学家于1988年提出,包括三种谷物(二粒小麦、一粒小麦和大麦)、四种豆类(兵豆、豌豆、鹰嘴豆和)以及亚麻,共计八种植物
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