玉米茶
玉米茶（）是用玉米制成的韩国茶。 而玉米须茶（） 則是用玉米须制成的茶。玉米须茶可由玉米粒、玉米须或两者混合制成。 这种無咖啡因茶是冬季流行的热饮。 准备 玉米茶一般使用晒干烘烤后的玉米粒制作。 画廊 File:Jasaek-oksusu-cha.jpg|alt=Jasaek-oksusu-cha (purple corn tea) tea bag|紫玉米茶茶包 File:Oksusucha.jpg|alt=Roasted corn k…
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麥茶
麥茶，又称大麦茶，是流行于東亞的一种茶饮料。大麦茶在欧美也作為咖啡的替代饮品。 大麦茶是將大麥焙煎，再磨成粉末而製成的飲料。日本昭和前期稱這種飲料為麥湯，意指「麥子開水」。是一種無論熱喝或冷喝也風味上佳的茶，夏天時於日、韓尤其盛行喝冰的。在韩国，大麦茶一般会添加些玉米茶以消除大麦的苦味。麥茶不僅是多國文化的代表，更是夏天常見的消暑飲品。 大麦茶有很好的保健功效，而且大麦茶不会污染茶具和牙齿。 可用性 這種茶可以將烘烤過的帶殼大麥粒放入水…
綠茶
]] 绿茶是茶叶的一种。经過杀青、揉捻、干燥，大部份白毫脱落，熱水浸泡后依種類呈淡綠色至黃綠色的茶湯。 製作 绿茶依照杀青工艺的不同可分为四种：炒青茶、蒸青茶、烘青茶、晒青茶。中国大陆與台灣在绿茶制作上以炒青為主；日本製作綠茶的方式則以蒸青為主。 炒青即将茶叶鲜叶在摄氏120度左右的铁锅中翻炒，使其水分散失、变得绵软，以便做形。传统工艺为徒手翻炒，來到现代为机械翻炒。綠茶沒有焙火工序，所以可以稱為生茶。 品種 中国大陆大部分名茶为绿茶，…
薄荷茶
薄荷茶是一种草本茶。人們将薄荷叶浸泡在热水中，然後再放入少許冰糖，之後薄荷茶便製成了。有人認為薄荷茶具有藥用。有中医認為夏天飲用薄荷茶可以開胃降火。 参考文献
柚子茶
柚子茶，又稱柚子蜜、柚子蜜茶、蜂蜜柚子茶，是一种朝鮮传统茶，以韩国南部的香橙（又稱“黄金柚”、日本柚子）和蜂蜜为原料製成。 食用方法 柚子茶可直接加水稀釋飲用，亦可應用於甜品，如戚風蛋糕，或當作烹調肉類或海鮮的醬料。 療效 柚子茶维生素含量丰富，有清热去火，调养肝、肾、肠、胃的功效。 對於美白或減肥也有不錯的幫助。 参见 * 韩国茶文化 参考资料
水正果
水正果又名柿饼汁，是一种韩国传统茶，呈深红色。水正果由柿饼、桂皮、薑、黑胡椒、蜂蜜或红糖为原料制成，一般还会有松子作点缀。水正果味道香甜。韩国人一般在饭后喝水正果来清新口气，并有暖身和缓解宿醉的功效。 参考文献 参见 * 韩国茶文化
荷葉茶
荷花茶又稱荷葉茶，是由荷花的荷葉、花、根、果实、种子制成的一种冲剂。荷葉茶在中国、朝鮮半島和均有人飲用。荷花茶中含有单宁、钾、钙、磷、镁等物質。 荷葉性味苦澀、平，歸經歸肝、脾及胃經，主要能夠清熱解暑、涼血止血。 参考文献