三元食品
北京三元食品股份有限公司（）是一家位于北京市的国有企业，以農業和畜牧業為主要營業項目。 历史 的原三元食品乳品一厂已改造为E9区创新工场]] 1956年，北京市牛奶总站成立，为北京市民提供牛奶。1968年，更名为北京市牛奶公司，为市民提供牛奶。1997年3月13日，整合奶业资源和麦当劳50%股份，成立北京三元食品有限公司。1998年，北京市农工商联合总公司场乡体制改革后，三元将原双桥乳品厂收编，该厂从德国、瑞典等地进口全套自动生产设备后…
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六必居
六必居是北京一家中华老字号酱园。据传创自明朝嘉靖九年（1530年），实际应该始于清朝康熙年间。， 谢国桢据明薛岡《天爵堂文集》考证，匾额是明代書法大家姜立纲所写。 六必居的来历说法很多，因清代初期驅趕內城漢人，很多事較難考證。一说是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟开办的小店铺，专卖日常用品。俗话说：“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。赵氏兄弟的小店铺，因为不卖茶，其他六件都卖，就起名六必居，一開始賣酒，但也是外面買來…
北京二商集团
{{Infobox company | name = 北京二商集团有限责任公司 | name_en = Beijing Ershang Group Co.,Ltd. | logo = Beijing Er Shang Group.png | type = 有限责任公司(法人独资) | local_code_name= CN | local_code = 911100006336957388 | foundation = 北京市丰台区 |…
野人先生
店]] 野人先生原名野人牧坊，是中國一家意式冰淇淋連鎖店，由崔建维（後改名崔渐为）創立。該品牌定價較貴，引起部分人士質疑。 歷史 2011年崔建维在北京五道口開出第一家冰淇淋店鲜果会。2015年更名野人牧坊並開始賣意式冰淇淋產品，2024年又更名野人先生。2024年7月在上海開出首店。截至2025年7月，上海已有130家左右门店，北京有120家左右，深圳50多家，全國突破900家，5个月内就新增500家门店。 參考資料
西贝餐饮
西贝餐饮，全称北京西贝餐饮管理有限公司，簡稱西贝，是中国大陆的一家西北菜餐饮连锁企业。西贝曾推出快餐品牌超级肉夹馍以及现炒饭菜品牌弓长张（上述两个品牌均已结业）。 歷史 1988年5月，贾国龙在内蒙古临河市东郊開設了一家名为“黄土坡风味”的小吃店。1993年10月，西贝餐饮有限责任公司成立。1999年，贾国龙在北京西翠路承包了金翠宫海鲜大酒楼，亏损4个月后将其改为“北京金翠宫莜面美食村”，這是西贝的第一家北京门店（现已不存）。2002年…
首农食品集团
北京首农食品集团有限公司（）是一家位于中华人民共和国北京市的国有企业，由北京首都农业集团有限公司、北京粮食集团有限责任公司、北京二商集团有限责任公司三家企业联合重组成立。 历史 首农的前身可追溯至1949年3月18日由华北人民政府农业部成立的“华北机械农垦管理处”（一说“华北农业部机械垦殖管理处”），负责接收原国民政府在北平的农场，办公地点为庑殿村一农民家中。1949年9月6日，华北人民政府批准撤销华北机械农垦管理处，同时成立平郊农垦管…
西藏水資源
免费发放的 5100 饮用水（2010年）]] 免费发放的 5100 饮用水（2014年）]] 5100藏冰川有限公司（，前身為西藏5100水資源控股有限公司、西藏水資源有限公司）為中國高端瓶裝礦泉水產業的生產商，擁有「5100西藏冰川礦泉水」品牌。该品牌瓶装饮用水曾常见于中国高铁线路沿线火车站免费发放给乘坐动车和高铁的旅客。 「5100西藏冰川礦泉水」來自位於海拔5,100米的冰川山泉，從西藏念青唐古拉山脈附近的水源取水，裝瓶製成冰川…
南門涮肉
北京宏源南门涮肉城是一家中国的清真涮羊肉火锅連鎖企業。 历史 成立於1995年，總部位於北京市東城區。2003年11月28日，北京宏源南门涮肉城成立中國共產主義青年團团总支。 參考資料
鮑師傅
鮑師傅是中華人民共和國一家糕點連鎖店。 历史 創始人鮑才勝來自江西省資溪縣。2004年，鮑才勝與其妻在中國傳媒大學開設了糕點屋鮑仔西點屋，售賣麵包和西點。2008年，中國傳媒大學的店面租期到期，隨後鮑才勝在北京阜成門、雍和宮以及长椿街開出鮑師傅糕點三家店。2014年註冊鮑師傅商標。 參考資料 外部連結 *
顺鑫控股
北京順鑫控股集團有限公司，簡稱顺鑫控股（）成立于1994年9月7日，由北京市顺义区国有资本经营管理中心拥有，主要产业为生产、加工、物流、销售等農業相關業務，除此之外，還經營旅遊度假村、製藥等。 而旗下北京順鑫農業股份有限公司，則在1998年11月4日於深圳證券交易所主板（A股）上市。 總部位於北京市顺义区站前街1号院1号楼顺鑫国际商务中心。 历史沿革 1994年，顺义县政府以北京鲲鹏食品集团公司、北京市牛栏山酒厂、北京市顺义县粮油加工厂…
中茶公司
中国茶叶股份有限公司是中华人民共和国最早从事茶叶出口的国营企业，也是中国最大的茶叶进出口企业。其商标为“外八中红字，内绿茶字”，寓意“中国茶叶销往四面八方”。 历史 中国茶叶股份有限公司的前身是成立于1949年的中国茶业公司，首任经理为时任中国农业部副部长的吴觉农。中国茶业公司之后曾更名为中国茶叶进出口总公司，现为中粮集团的控股企业，是其“十八个专业化公司之一”和“集团重点打造的十二条粮油食品产业链之一”。 中茶公司旗下品牌有中茶、蝴蝶…
中國農業發展集團
中國農業發展集團有限公司，簡稱中國農業發展集團（*'），在2004年，由中国水产（集团）总公司，以及中国牧工商（集团）总公司組成，前身為「中国农业发展集团总公司」。 現時業務在全球远洋捕捞及农业资源开发、生物疫苗和兽药及饲料添加剂研发生产销售、农牧渔业相关配套服务，總部位於北京市西城区西单民丰胡同31号中水大厦。旗下上市公司包括中水渔业、中牧股份、中農資源，以及中漁集團（新加坡交易所上市）。 董事長為曹江林，總經理為万军。 參考 連結 …
北京啤酒朝日
北京啤酒朝日有限公司位于中华人民共和国北京市怀柔区雁栖工业开发区，是一家啤酒制造企业，其主要产品为北京啤酒。公司原名北平啤酒厂、北京啤酒厂。现在北京啤酒朝日是一家日资企业，朝日集团控股株式会社持有90%的股份，伊藤忠商事株式会社持有余下10%的股份。公司是中国首家全线均为生啤产品的啤酒企业，除生产北京牌生啤酒外也生产朝日啤酒。公司注册资本为12,933万美元，占地面积16.7万平方米，年产能为10万千升。公司源于1941年日本占领北平时…
北京航空食品
北京航空食品有限公司是一间总部设于北京首都国际机场一带的航空配餐公司，1980年由中国民航北京管理局与香港中国航空食品有限公司共同投资设立，為1954年后中國內地第一家中外合資企業，得「中華人民共和國外國投資管理委員會外資審字（1980）第一號」，主業是為航班提供配餐和機上供應物品服務，客户有40餘家中外航空公司，单日配餐量最多达12.47万份，在首都机场航班配餐中约占70%的份额。現任董事長為陈松，名譽董事長為美心集團創辦人之一伍沾德…
牛欄山酒廠
售卖的各款牛栏山二锅头]] 牛欄山酒廠，在1952年，當時由「富顺成」、「公利」、「魁胜号」和「义信」4家企業建立，屬於北京國有大型企業，以及上市公司北京顺鑫农业股份有限公司旗下。 現時業務主要生產及銷售各類白酒產品，包括主要品牌為「牛欄山」牌麸曲清香型白酒二鍋頭，和1973年研制投产的浓香型白酒潮白河牌红粮大曲，而另一原有品牌「華燈牌」北京大曲，却因為反應不一而終止。其中42度500ML的牛栏山陈酿酒被称为“白牛二”，由于其价格低廉受…
北京稻香村
北京稻香村食品有限责任公司，总部位于北京市东城区东直门内大街19号，是北京老字号食品企业，也是中华老字号。 历史 双榆树店的北京稻香村专柜（2020年9月）]] 清朝光绪二十一年（1895年），掌握南味食品制作绝技的郭玉生带着几个伙计来到北京，在前门外观音寺（今大栅栏西街东口路北）开办了“稻香村南货店”，这是北京第一家南味食品铺。稻香村前店后厂，自制各色南味糕点和肉食，都是重油重糖，存放多日不会变干，在气候干燥的北京受到欢迎。稻香村生产…
五星啤酒
北京五星青岛啤酒有限公司是一家位于中国北京市海淀区的啤酒制造商，现为青岛啤酒股份有限公司子公司，年生产能力20万吨。五星啤酒始于1915年自海参崴归国经商的山东商人张廷阁和郝升堂等创办的北京双合盛啤酒汽水厂。国共内战中，双合盛啤酒厂受到破坏，1949年时已无法自行恢复生产，当年4月实行公私合营。1965年北京双合盛五星啤酒厂改名首都啤酒厂，1980年改名北京五星啤酒厂。很长时间内，五星啤酒是北京重要的啤酒品牌，几乎占有北京啤酒市场份额的…
味多美
分店]] 味多美，全称北京味多美食品有限责任公司，是一家總部在北京的面包坊，经营各种烘培产品。 历史 味多美公司于1996年在北京成立，主要经营生日蛋糕、面包、中秋月饼等。2001年、2002年公司连续两年被评为“全国十佳饼店”；2002年被评为中国月饼节“质量信誉产品”。2010年公司进入上海，并推出蛋糕外卖。 2015年，味多美表示暂不考虑上市。 争议事件 商标争夺战 2019年10月，浙江大好大于该年宣布启用“味多美”商标。但北京…
鹏程食品
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司，簡稱鹏程食品分公司，以及鹏程食品（*'），在1959年由當時顺义县批发零售部設立屠宰加工企業，現時為北京顺鑫农业股份有限公司旗下，該公司前身為「北京市顺义县肉类联合加工厂」，以「鵬程」作為主要品牌。 現時總經理楊文科，業務在中國內地經營种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工及物流配送。總部位於北京市顺义区南法信镇府前街北法信段42号。 參考 連結 [https://web.archive.or…
顺鑫农业
北京順鑫農業股份有限公司，簡稱順鑫農業（'，）成立于1998年9月21日，由北京順鑫農業發展集團有限公司，分拆專門在中國內地經營种猪繁育与销售，生猪屠宰与肉制品加工，白酒生产与销售，水利与建筑工程施工、农副产品加工及物流配送，农产品批发市场管理与服务，房地产开发及花卉、蔬菜、果品培育与销售。 而主要資產旗下包括：北京牛欄山酒廠(产品为麸曲清香型白酒牛栏山牌二锅头和大曲浓香型白酒红粮大曲)、鹏程食品、内蒙古顺鑫宁城老窖酒业有限公司(产品为…