性味
性味（又称四气五味），是传统的中药分类方法之一。大多数食物材料因此也为中医认为是药材而也有性味的分类。 药物根据作用于人体的结果，可分为寒、热、温、凉四种药性（四气）。寒凉性药一般有清热泻火解毒类作用，用来治疗热性病症。温热性药则一般有温中助阳、散寒作用，用来治疗寒性病症。另外还有一种性质平和，作用缓慢的药物，称为平性。 药物又可分为辛、甘、酸、苦、鹹五味： 辛：一般味道辛辣（如薑）或辛凉（如薄荷、冰片），用来发汗、解气。 甘：一般味道…
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知母 (植物)
知母（學名：'）是天門冬目天門冬科植物（曾分類爲百合科、龍舌蘭科），是知母属的唯一物种。其乾燥根莖入藥，稱知母，又稱作肥知母、穿地龍、蚳母、蝭母 。分布於中國大陸的東北、華北。 分布 只生长在中国北方的山地、干燥丘陵或草原地带。是当地的特有种。 形态 本科植物是多年生草本，叶基生，线形，长20-70厘米，宽0.3-0.6厘米；单叶，无托叶；花大，2-6朵一簇散生花序轴上，花瓣6；果实为蒴果，根茎可入药。 分类 1981年的克朗奎斯特分类…
叶下珠
叶下珠（学名：'），又名阴阳草、假油树（本草纲目拾遗）、珍珠草（广西）、珠仔草（台湾）、蓖萁草（湖北）、小蜜柑草、班珠草*，是叶下珠科叶下珠属的植物，分布於印度、斯里兰卡、中南半岛、日本关东地方以西各地、韓國、马来西亚、印度尼西亚、美国（佛罗里达州、佐治亚州、阿拉巴马州、南卡罗来纳州、新墨西哥州、得克萨斯州）、南美洲以及中国大陆的河北、山西、陕西、华东、华中、华南、西南地区，生长於海拔500米至1,100米的地区，一般生长在旷野平地、旱…
中药分类方法
中药分类方法，是尚未有定型的中药分类。现时有主张参照西药分类方法，按药效功能划分，但也尚在研究中。中国中药进出口分类规范化研究也尚在进行中。 现代分类方法 现代记载中草药的教科书所采用的分类方法，根据其目的与重点而有不同，主要有下列四种： #按药物功能分类——如解毒药、清热药、理气药、活血化瘀药等。 #按药用部分分类——如根类、叶类、花类、皮类等。 #按有效成分分类——如含生物碱的中草药、含挥发油的中草药、含甙类的中草药等。 #按自然属…
黃牛木
黃牛木 （學名：'） ，英文名稱：Yellow Cow wood、Smooth Barked Mempat），別稱黃牛茶、黄芽木、狗芽木、雀籠木、水杧果、鷓鴣木、節節花、滿天紅(廣西)、茶咯桌、梅低優、美啟烈、山狗芽*等，為金絲桃科 ，黃牛木屬植物 。種加詞 cochinchinense 拉丁語意為「交趾支那的」。花期4－5月，果期6－11月。 「黃牛木」名稱的由來源於樹皮淡黃色像似黃牛因而得名。 黃牛木亦為灰蝶科萊灰蝶幼蟲的食物。 分…
防風
防風，又稱作牛防風、屏風、回草、青防風，是中藥材，是傘形科多年生草本植物防風的根。主產於黑龍江、四川、內蒙古、東北、華北等地。生用。 性味歸經 味辛、甘 氣微溫 入膀胱、肝、脾經 功效應用 發散風寒：用於感冒風寒表實証，常配荊芥、羌活、前胡等同用，如荊防敗毒散。防風性浮而升，尤善治外感風邪之頭痛，常配蒺藜、藁本等同用，因味兼甘，配黃芪、白朮同用，又可治表虛外感自汗，如玉屏風散。 袪風濕、止痹痛：防風味辛、甘，質柔潤，袪風而不燥，前人稱之…
葶苈子
葶苈子是独行菜（）或播娘蒿（）的成熟种子。前者称“北葶苈”，后者称“南葶苈”。是常用的中药之一。 葶苈子首见于《本经》，功能泻肺平喘、利水消肿。用于葶苈大枣泻肺汤、己椒苈黄丸、大陷胸丸等方剂中。 参考文献 外部連結 [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00610 獨行菜 Duxingcai] 藥用植物…
荔枝核
荔枝核是中药材，为无患子科常绿乔木植物荔枝的成熟种子，主要产于福建、广东、广西等地。本品辛微苦温，入肝胃经，功专行滞气，散寒邪，善治肝郁气滞之证，尤对疝气，睾丸肿痛，用之最宜，亦可治胃痛及妇女少腹冷痛等。 性味归经 味辛、微苦 性温 入肝、肾 功效及应用 行气散结 用于治疗疝气痛，睾丸肿痛。本品辛苦疏泄，有疏肝理气、行气散结、散寒止痛之功。治寒疝腹痛，多与小茴香、青皮、高良薑等同用，如天台乌药散。 散寒止痛 用于治疗胃久脘痛，痛经，产后…
芎蘇飲
芎蘇飲為一中醫方劑名，同名之方劑約有六首，藥方組成大同小異，大體上皆主治傷寒所引發之感冒，伴有怕冷、發熱、頭痛之癥兆。亦有治療產後頭痛者(《女科切要》)。 出處與方劑組成 #《類證治裁》卷二：人參、紫蘇、半夏、茯苓、陳皮、甘草、枳殼、桔梗、川芎、柴胡、木香、葛根、生薑、大棗。 #《證治準繩．傷寒》 卷二：川芎七錢，紫蘇葉、葛根、柴胡、茯苓各半兩，半夏六錢，陳皮三錢半，炒枳殼三錢，桔梗二錢半，甘草二錢。 #《醫略六書》卷十八：小川芎一錢，…
山茱萸
山茱萸（学名：'），山茱萸科落叶灌木或小乔木。其成熟果实为中药，别名山萸肉、药枣、枣皮、蜀酸枣、肉枣、薯枣、鸡足、实枣、萸肉、天木籽、山芋肉、实枣儿、山萸*。 形态 山茱萸为山茱萸科落叶灌木或小乔木，高4-7米。树皮为淡褐色，成剥裂的薄片状。嫩枝绿色，老枝呈黑褐色。山茱萸的单叶对生，叶片为椭圆形或长椭圆形，长5-12厘米，宽3-4.5厘米，基部呈楔形，顶端渐尖，叶片上面稀疏地覆盖着绒毛，叶片下面的绒毛较密，有6-8对侧脉，叶脉之间覆盖有…
广东蛇葡萄
广东蛇葡萄，又稱粵蛇葡萄、赤枝山葡萄、牛牽絲、紅血龍、田浦茶等。學名為，屬鼠李目葡萄科蛇葡萄屬。 全株可入藥（清熱解毒），稱為無莿根。 参考文献
九蒸九曬
九蒸九曬是一種傳統的炮製藥材方式。利用反覆的蒸曬過程，來調和陰陽，去除藥材的雜質與偏性，減緩副作用。 雖工法繁複，已越來越少人採用，但仍有其價值，以淬煉出更符合人體需求的效果。 應用藥材 地黃 方式 用人間的火「蒸煮」地黃，而後再用天上火「曝曬」地黃，控制適當的蒸煮火侯和曝曬時間長短，來完成整個熟地的製程。 目的 生地黃本身性寒，容易早成胃部不適。透過太陽的「陽」調和以水蒸氣身的「陰」，反覆九次，讓地黃得以從原本生涼的性質，轉為溫性。也…
胡芦巴
胡芦巴（学名：*'），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿或香豆子等，為一年生豆科蝶形花亚科胡芦巴属的一种植物，其种子是调味料和中药；不僅是一種蔬菜，也是一種藥材。 原产地中海地区，中国在四川、河南、甘肃、安徽等省也有栽培。 胡芦巴为一年生草本植物，株高35至85厘米，全株有香气。茎直立多丛生。三出羽状复叶互生，小叶长卵形或卵状披针形。4月至5月开花，花1-2朵，腋生无梗；蝶形白色花冠（渐变淡黄色），基部微紫色。5月至6月结细长…
地漿水
地漿水是一种传统中药成份。其制作方法是掘地三尺左右，在黄土层里注入新汲的水，搅混，等澄清后取出的水就是地漿水。 地浆水性寒味甘，据《本草纲目》记载：“地浆解中毒烦闷，解一切鱼肉果菜药物诸菌毒，及虫蜞入腹，中暍卒死者”。据说还可用来治疗跌打损伤以及食物相克中毒。
伏龍肝
伏龍肝,又名灶中黄土、釜下土、赤伏龍肝、灶心土、灶黃土，英译名，中药原料，系烧柴草的灶内中心焦土。 中医认为性辛温，入脾胃經，用来調中、收斂止血、燥濕、消腫。 參考文獻
素馨花
素馨（学名：'），又名素英、耶悉茗花、野悉蜜、玉芙蓉、素馨针，属木犀科。花多白色，极芳香。原产於岭南。喜温暖、湿润的气候和充足的阳光，宜植于腐殖质丰富的沙壤土。可以压条、扦插法繁殖。亦可用于制作中药。古代常作为妇女的头饰。 历史 素馨花原产于岭南，号称华南地区的茉莉花*。广州海珠区原有一素社（今已改为素社街道），其所在便为素馨花种植之地。古代广州妇女除了把之作为头饰外，也有将素馨花制作成香水。 形态 攀缘落叶灌木，株高2－4米；叶对生，…
红参
红参是五加科植物人参Panax.r ginseng C.A.Mey.的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎。其味甘、微苦，性温，具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效，可用于治疗体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血。其主要的活性成分为人参皂苷，如人参皂苷Rg1、人参皂苷Re、人参皂苷Rb1。 药材性状 红参形如人参，表面半透明，为红棕色，偶有不透明的暗黄色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕；上部有断续的不明显环纹；下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯…
倒地鈴
倒地鈴（學名：'），是一種隸屬無患子科的植物。倒地鈴具備鑑賞價值，不過鑑賞的對象並不是它的花朵，而是其形態仿如氣球一般的果實。在日本又被稱為風船葛（フウセンカズラ）*（日文「風船」指氣球）。 形態 倒地鈴有蔓藤植物的特質，屬於一年生植物。葉子尖端呈三叉狀，葉質柔軟，葉緣呈鋸齒狀。每年的七月至九月左右會生出直徑大概只有5毫米的小花，而它的綠色果實則會以氣球狀的形態漸漸膨脹起來，這些倒地鈴所呈現的氣球形態相當有趣，是綠化屋頂的好選擇。倒地鈴…
蟬蛻
蟬蛻，又名蟬衣、蟬退、知了皮，是一种中药材，来自收集的蟬科昆蟲蚱蟬羽化时蜕下的壳。传统中医学认为该药的性味属于“甘”、“寒”，归肺和肝經，能散風熱、透疹、清熱鎮痙，可用于治疗咳嗽及小兒驚風。蝉蜕是传统中医常用的动物来源药品之一，中国古代历代中医书籍均有对蝉蜕的描述。 外部連結 [https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00370 蟬蛻] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會…
蓮子
蓮子或莲籽是蓮屬植物（特別是蓮花）的種子，常見於東亞各國的菜式中，多用于粥，也是一種中草藥。可以用来制作莲蓉，通常以乾燥品形式出售，鮮貨可作小吃。刚采下的莲子外有一层种皮，两片淡黄色子叶，中间有苦味很重、称为莲芯的绿色胚芽。莲芯性寒，也可以入药或泡茶用。市售的乾品通常已经除去外皮，而莲芯也多除去，但也有保留的。在合适条件下，不去除种皮的莲子可以处于休眠状态，存放很久也能发芽。 宋代蓮子被歸於水果類。 性味 性平、味甘澀，歸脾、心、腎經，…