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紅豆冰

紅豆冰是一種起源於香港的夏日甜品,主要以紅豆調製而成,除了是香港茶餐廳和港式快餐的常見甜品外,也可見於广东、马来西亚、新加坡、印尼和台灣。 概要 紅豆冰起源於香港的冰室,概念源於廣東常見糖水中的紅豆沙。做法是將紅豆與紅糖煮成紅豆沙,再將紅豆沙冷卻,當客人點餐後,紅豆沙會被倒入杯內,然後放入碎冰及注入淡奶。以前的冰室和茶餐廳,有的會使用由大冰塊敲碎的碎冰,有的會使用自製的刨冰,後來這些做法因成本較高而漸被淘汰,現在普遍使用製冰機造出來的冰…

紅白藍膠袋

销售的红白蓝蛇皮袋]] 紅白藍膠袋(中國民間稱為蛇皮袋、民工袋、编织袋)是一種紅色、白色、藍色三色相間的大型平價旅行袋,一般為16-28英寸高。質料既輕又堅韌,而且耐用及容量大,故常用於搬運的用途。 在20世紀60年代,「紅白藍帆布袋」可謂搬家必備好物。這個如今已成為香港經典標記的帆布袋,由香港華藝帆布老闆李華創造,他也被譽為「紅白藍之父」。 當年,他憑著一雙巧手,製造出容量大且輕巧防水的帆布袋。 材质方面,它虽然与一些包一样,可能声称…