順化報業廣播電視台
顺化广播电视台（，），电视部门简称Hue TV，是一家位於越南顺化市的廣播電視播出機構，以顺化市為主要播出地區。 历史沿革 在越南共和国时期，顺化市有自己的地方广播电视系统顺化—岘港电视台（），1975年南越覆亡前夕，越共占领顺化，接管了当地的广播电台，并建立承天顺化广播电台（），承天顺化省与广平省、广治省合并为平治天省后，电台又更名平治天广播电台（）。 平治天省解体后，承天顺化广播电台随着承天顺化省重建而建立，并于1998年增设电视部…
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蔗蝦
蔗蝦（），是越南餐館裡常見的菜色，跟越南春卷、越南牛肉粉、扎肉等一樣有名。製作方法非常簡單，先將蝦仁去殼清洗乾淨，用刀背將它壓成泥後再剁至蝦蓉狀，下調味料攪拌然後重複摔打成蝦膠。將蔗切成大約10公分長的小段，將蝦膠包裹着䉀，頭尾兩端留下2公分不用包裹，在滾油中把䉀蝦炸數分鐘至表面金黃色即可。 參考
顺化牛肉粉
顺化牛肉粉（）是在越南顺化流行的一种米粉做法。这道菜将酸、甜、鲜、辣，以及柠檬草的味道融合在一起。相比越南粉，顺化牛肉粉更粗一些。牛腩先腌制后和牛骨汤一起焖炖，使得牛肉完全松化。其肉汤通常由牛骨、發酵蝦醬、香茅、乾红辣椒制成。食用时也常一起加入薄荷葉、豆芽、柠檬、切碎的蕹菜等。血块、猪蹄也是其很常見的配料。 參考資料
天主教顺化总教区
天主教顺化总教区（）是罗马天主教在越南中部设立的一个总教区。 顺化总教区成立于1960年11月24日。教区管辖面积12,227 km²，现任总主教阮志灵（Giuse Nguyễn Chí Linh）。 2006年，有66,700名教友，估轄區總人口3,1%，有177個堂區、114名司鐸、107名修士、631名修女。顺化市的圣母圣心主教座堂是顺化总教区的主教座堂。 所辖教区 天主教邦美蜀教区（1967年） 天主教岘港教区（1963年） 天…