新大陸
1774)]] 所繪之美洲地圖，1540年出版]] 繪，1631年]] 新大陸（），或譯為新世界，是歐洲人於15世紀末發現美洲大陸及鄰近群島後對這片新土地的稱呼。相對概念為亚欧非大陆等「旧大陆」。 词源 “新世界”（Mundus Novus）一词最初是在亚美利哥·韦斯普奇于1503年写给他的朋友和前赞助人的信件中所使用。以表明他的假设：欧洲航海家于西方发现的土地不是哥伦布认为的亚洲边缘，而是不同的大陆，一个“新世界”。 使用 其實最早发…
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胭脂樹紅
的果實及種子，攝於巴西坎皮納斯]] 胭脂樹紅，又稱為「婀娜多」（），是從生長在熱帶和亞熱帶的紅木（又稱胭脂樹）種子中提取的物質，可以作為食用色素將食物染成黃色、橘色，并添加特有的風味。 胭脂樹紅提取自包覆在紅木種子外面的紅色果皮。被用來為許多芝士（例如車打芝士、格洛斯特芝士）、加工乾酪（例如美國芝士）或乳醬（例如人造黃油）染色。一些熏魚、調味料和零食中也會加入胭脂樹紅。 紅木原產自南美洲，傳播到了亞洲的許多地區。在拉丁美洲和加勒比地區，…
托尔特克
。 ]] 托爾特克文明（英語：Toltec；西班牙語：Cultura tolteca 或 civilización tolteca）是一個高度發展於約10世紀至12世紀中期的文明，它主要所在的地區今屬墨西哥中部。它延續先前中部美洲的文明特徵。阿茲特克繼承該文明的特徵，並視該文明偉大且繁榮，甚至宣稱其源自該文明。 大多有關該文明的資訊來自阿茲特克，以及西班牙殖民時期的口述傳統文獻記錄。阿茲特克對於該文明非常崇敬，並致力於將有關神話和事實混…
半球表演與政治研究學會
「半球表演與政治研究學會」（），是一個匯集了從學術、藝術、政治、與社會學等多方面研究美洲表演文化的機構。由於焦點聚集在美洲（特別是中南美），因此以「半球」作為機構的代表性名稱。 歷史沿革 「半球表演與政治研究學會」創立於1988年，由黛安娜·泰勒（Diana Taylor）、賽卡·李基埃羅（Zeca Ligiéro）、賈維爾·塞瑪（Javier Serna）和路易斯·佩拉諾（Luis Peirano）等人共同創立。主要主持人黛安娜·泰勒…