大麦
大麦（，）是一种禾本科植物，主要的粮食和饲料作物，也可以作为啤酒或某些蒸馏酒的发酵原料。漢語俗稱三月黃。大麦是世界上第四大耕作谷物，仅次于玉米、稻和小麦，2014年，大麦收获面积达49万平方公里，年产量约1.44亿吨；到2016年，大麦世界年产量约1.47亿吨。 形态 大麦是一、二年生草本植物。植株似小麦；秆中空较软，高约100厘米，每株分櫱3-6或更多；叶片互生略厚而短，颜色淡，叶舌、叶耳较大，无毛；穗状花序，自花授粉为主，穗轴各节着…
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狗牙根
狗牙根（學名：），亦称绊根草（植物名实图考）、铁线草、爬根草、咸沙草、百慕達草，多年生草本植物。 形态 狗牙根秆常匍匐地面上，节着土易生根，初夏抽花穗时，秆始上伸，顶生3-6枚穗状花序排成指状，夏秋开花。 分布 百慕達草原產熱帶非洲，世界各地皆有普及分佈於原野及平原地區。台灣亦有原生種恆春狗牙根 。 用途 狗牙根为家畜的优良饲料，根状茎供药用，可清血。因其根状茎蔓延力强，常用以铺建草坪，或栽于堤岸上保土固堤。 参考文献 延伸阅读 外部链…
紫花苜蓿
紫花苜蓿（學名：'， ），又叫做紫苜蓿、牧蓿、苜蓿、路蒸*，属豆科植物。 形态 多年生草本，最高可以長至一米。根系强大；茎直立或匍匐，光滑多分枝；叶子互生，复叶具三倒卵状长圆形小叶；叶腋生总状花序，紫色花；螺旋形黑褐色的荚果，无毛；黄褐色肾形种子。 分布 紫花苜蓿生長期一般有五至十二年，視乎品種和氣候而異。可适应不同的气候和土壤条件，吸收土壤中的矿物质和其他营養，在旱季亦可生存；还可以作为牧草、绿肥作物或者观赏植物，分布于全世界温带地区…
燕麦
燕麦（学名：）一称皮燕麦。为禾本科早熟禾亚科燕麦属植物，是人類的主食之一，常製成燕麥片、販售，大燕麥片也常作為家畜的飼料。燕麥是高營養成份的食物，定期食用時可以降低血液中的膽固醇。 燕麦中所含的燕麦球蛋白（Avenin，是類似小麦中的成份）會讓少部份人有乳糜瀉症狀。燕麥含有植酸攝取過量會影響鈣、鐵、鎂的吸收，為骨質疏鬆症、貧血患者應注意的產品，加工製品單位熱量遠高於米飯，糊化後升糖指數（GI值）亦會增加。 形态特征 一年生草本；根系发达…
梯牧草
梯牧草（）又叫提摩草、提摩西草（）、猫尾草（），是一种多年生禾本科植物，原产于除地中海地区外的欧洲大部分地方。梯牧草生长高度约50至150厘米，叶可长达45厘米、宽达1厘米，花连带密集的小穗有7至15厘米长、8至10毫米宽。梯牧草常与狐尾草（）、假梯牧草（）相混淆。梯牧草大概是根据提摩西·汉森（Timothy Hanson）的名字命名的，据说他在18世纪将梯牧草从新英格兰引入到美国南部各州。 亚种 梯牧草下有两个亚种： *Phleum …
扁豆
扁豆（学名：；），本字是𥣰豆，又称：鹊豆、蛾眉豆、肉豆、稨豆、白豆、眉豆、白扁豆、藊豆、南扁豆、沿篱豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆、铡刀片、气豆等，民间也俗称猪耳朵豆角（形似猪耳朵），中国东北也称“老母猪耳朵”（指长得很宽），为扁豆属下唯一一种，屬於豆科蝶形花亞科。是廣布於非洲、印度次大陸與印尼等熱帶地區的食用作物。扁豆在這些地區是重要的蛋白質來源；在印度，扁豆的嫩豆莢像菜豆一樣被煮食，並是許多種咖哩的原料；…
黑麥草
黑麦草（学名：Lolium perenne），又名多年生黑麦草，是一种禾本科植物。在世界各地被廣泛種植。原产于西南欧、北非及亚洲西南。可用作饲料，或者用來鋪草坪，全英草地网球和门球俱乐部的草坪就是黑麥草鋪成的。 参考资料 * [http://www.zw3w.com/3776.html 黑麦草]
蝶豆
蝶豆（学名：），是豆科蝶豆属的植物。由於蝶豆的花外觀類似人類女性外生殖器，因此它的拉丁語屬名被命名為「」（蝶豆属），詞源為「陰蒂」（）。 根及種子有毒，可造成噁心、嘔吐、腹瀉。 分佈 蝶豆原產於亞洲熱帶地區（印度尼西亞和馬來西亞，亦含中國），但已經被引進到非洲、美洲和澳大利亞。俗稱蝶豆花又稱蝶豆、藍蝴蝶、藍花豆、蝴蝶花豆、洋豆、豆碧等多種名稱，是很典型的熱帶植物，在台灣，生長在恆春半島和蘭嶼或者離島上，需要陽光充足的生長環境，於1920…
阿拉伯金合欢
阿拉伯金合欢（），又名阿拉伯膠樹或埃及金合歡（种加词意思是尼罗河的），为豆科金合欢属的植物。目前已由人工引种栽培，以利用其木材。原生於非洲、中東及印度次大陸，本物種被視為澳大利亚的入侵性物种。 分類學 本物種原為广义金合欢属（Acacia）的模式種。這個屬的學名源於古希臘語的，意思就是「荊棘」，由古希臘的植物學家及物理學家迪奥科里斯於其著作《》中命名。後來生物學家發現广义金合欢属並非單系群，所以將這個屬拆分，而本物種所在的狭义金合欢属改…
青贮机
青贮机（也称青贮收割机或青储机）是一种农具机械。青贮机可以将地里玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆或其他草料进行收割、粉碎、破籽、装车。以供进行发酵或其他加工后作为牲畜饲料使用。 参见 *青贮饲料
沙芦草
沙芦草（学名：Agropyron mongolicum）又名蒙古冰草，是一种禾本科冰草属多年生二倍体草本植物。这种植物分布于中国内蒙古、山西、宁夏、陕西、甘肃及新疆等省区；此外，欧洲、俄罗斯中亚和蒙古均有。是一种广泛种植的牧草。 种加名 mongolicum 意为“蒙古的”。 参考资料
短芒大麦草
短芒大麦草（学名：）又名野大麦，为禾本科大麦属下的一种多年生草本植物。 参考文献 扩展阅读
柳枝稷
柳枝稷（學名：Panicum virgatum）是禾本科黍属多年生草本植物，容易繁殖，草梗粗壯，高度達3米。分佈於美國德克薩斯州草原地區至加拿大。 用途 柳枝稷可作为生物质能源生产的原料，作为土壤保护的地面覆盖物，控制水土流失。它还可以用作饲料，以及作为生物降解塑料的原料。牛类经营主用它作为牧场干草。此外它还可以替代小麦秸秆，成为牲畜垫料、草包住房，以及作为种植蘑菇的基质。 纖維素乙醇 :纖維素乙醇比玉米乙醇更能減低碳排放。種植柳枝稷的…
羊草
羊草（学名：Leymus chinensis）又称碱草，为多年生禾本科赖草属的一种野生牧草。分布在从北纬36°到北纬62°，东经120°到132°的广泛范围内，常用作饲料和人工草地。 参考资料 外部链接 *
意大利黑麦草
意大利黑麦草（学名：Lolium multiflorum）也称一年生黑麦草或多花黑麦草，起源于地中海地区，非洲、欧洲和西南亚地区都有分布。该种高度可达1至2米，在多种土壤中都能生长，是一种常见的人工牧草。 参考文献
长穗偃麦草
长穗偃麦草（学名：'），又称偃麦草、长穗薄冰草、长穗冰草和高冰草*，为禾本科偃麦草属下的一种耐盐碱多年生植物。其种加词“elongata*”意为“长的”。 分佈 这种植物原产欧洲南部和小亚细亚。现在在北美洲西部温暖地区种植范围较大。 参考文献 外部連結
鸭茅
鸭茅（学名：'）也叫做鸡脚草、果园草，是一种禾本科草本植物。在中国，这种草主要分布于西南部和西北部，是一种喂牛喂马的牧草，一般都是在春天或者秋天的时候播的种。 分类 亚种 Dactylis glomerata glomerata 喜马拉雅鸭茅 Dactylis glomerata himalayensis 西班牙鸭茅 Dactylis glomerata hispanica (异名 D. hispanica) Dactylis glom…
短花针茅
短花针茅（学名：）为多年生禾本科针茅属下的一个种，为多年生密丛型禾草。是一种优等牧草, 耐干旱、返青早、适口性好。产内蒙古、宁夏、甘肃、新疆、西藏、青海、陕西、山西、河北、四川等省区。多生于海拔700-4700米的石质山坡、干山坡或河谷阶地上。尼泊尔也有分布。模式标本采自西藏西部。 返青早，荒漠草原地区主要牧草。 参考文献 外部链接
白相思樹
白相思樹（學名：Faidherbia albida）又稱相思樹、微白金合歡，是一種豆科植物，原產於非洲與中東地區。 參考資料 腳註 文獻 # #