鹿煎餅
鹿煎餅（），又稱鹿仙貝，是日本一種煎餅形狀的飼料，在奈良公園的販賣部出售，供遊客餵食奈良縣奈良市奈良公園周圍的野生。 概要 鹿煎餅的歷史相當久遠，早在江戶時代前期1670年代就已經開始販售。根據1791年（寬政3年）出版的《大和名所圖會》（），在春日的茶屋中描繪了客人餵食鹿平面狀的飼料（形狀像是煎餅）的場景。 目前「」這個名稱已成為一般財團法人「奈良鹿愛護會」（）（以下簡稱愛護會）的註冊商標。}}，為了確保愛護會的收入，從1913年7月…
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草加煎餅
草加煎饼（，也翻译作草加仙贝）是一种日式煎饼，是埼玉縣草加市的知名特产，它也是「草加地区煎饼合作社协会」和「草加地区手烧煎饼合作社协会」的地域注册商标（商标注册号：5053366）。 发源 草加煎饼是一种用粳米为原料制作的煎饼，它因口感硬脆而深受欢迎。根据草加市官方网站介绍，草加煎饼的起源最早可以追溯到江户时代，当时人们把米做成团子形状，干燥后用来长时间保存以便日后食用。 参考 相关 煎餅 草加市 外部链接 * [http://www.…
煎餅 (日本)
的煎餅]] 煎餅（），在台灣亦寫作仙貝，是一種用粳米製成的餅乾;}-，有不同的外形及大小，味道多半是鮮味，但也有些是甜味。在日本煎餅一般會配合綠茶一起使用，是家常的零食，常用來招待客人，口感硬脆，概分為「烤煎餅」（草加型、新潟型）和「揚煎餅」。 說明 煎餅一般是是由烘烤的方式製作，古老的作法是用碳烤。烤好後會再刷上由醬油和味醂製作的醬汁，有時還會加上海苔。 日本從唐朝引進甜煎餅，最早的記錄是西元737年，後來的甜仙貝還很接近唐朝甜煎餅的…
旺旺仙貝
旺旺仙貝是一種使用稻米，經過揉碾成粿，高溫烘培，再加上調味粉所製成的包裝仙貝；屬於旺旺集團旗下產品。 历史 1970年代末，蔡衍明接任旺旺集团董事长，并在1983年与岩塚製菓株式会社进行技术合作，在开发台湾的仙贝市场的同时打造自己的品牌，迅速取得市场领先地位。 1989年「旺旺」品牌進入中國境內市場，此後數年，旺旺從一家單一米果公司發展為多元化的食品及飲料公司。 爭議與問題 2010年8月5日，中國國家質檢總局公佈2010年第二批產品質…