花托
（红色）的相对位置关系可分为：上位花（I）、周位花（II）以及下位花（III）。]] 在植物学领域，花托是指位于生殖茎末端附近、处于生殖器官下方或将其包裹其中的营养组织。
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根茎类蔬菜
根茎类蔬菜或简称根菜，是指作為蔬菜食用的植物根部以及地下茎。 這些蔬菜以其高營養價值而聞名，特別是富含膳食纖維、維生素和礦物質。它們也是生物活性物質的重要來源，例如多酚和類胡蘿蔔素，這些物質有助於其抗氧化潛力。 常見的例子包括胡蘿蔔、甜菜根、歐芹根、蘿蔔和蕪菁。儘管對健康有益，根菜也容易從土壤中吸收污染物，例如重金屬、硝酸鹽和微塑膠。然而，研究表明，商業種植蔬菜中這些物質的含量通常不會對普通消費者構成健康風險。 形態結構 植物根系的主要…
球莖
市場販賣的芋头球茎]] 球茎（）是某些植物品种的短、直地下茎末端肥大变成圓球型或橢圓形的部分，與塊莖及鳞茎相對。球莖屬於一种变态茎，为了适应儲藏養料準備越冬或夏曬。一般球茎植物的芽都是集生在球茎顶端，節與節之間比較明顯，节上生有膜质的鳞叶，以及少数腋芽。球茎可供繁殖之用。 球莖植物 以下農作物會形成球莖： 泽泻科 Alismataceae 茨菰属 Sagittaria spp. 天南星科 Araceae * 海芋（Alocasia ma…
木質藤本
熱帶多種木質藤本混雜在一起。]] 木質藤本（）是蔓生性木質莖植物的總稱；主要的特徵是莖部細長，匍匐地面或攀緣、纏繞其他物體而生長；屬於藤本植物的一種，且為其主要種類。亦可簡稱為 藤木 或 蔓木，相對於用語喬木與灌木。 木質藤本此名詞，不是一分類群，而是植物生長習性的描述，如同喬木、灌木，是形態學用語。 木質藤本植物與其他草質藤本植物的區別別在於其較長的木質茎，且從泥土鑽出時整株就已是一株藤本植物，而不是像南瓜（一年生攀缘草本植物）之類的…
毛状体
芽，上有毛状体]] 中的化石乳突毛（多半为橡木）；图像宽度约1mm。]] 毛状体（）泛指是植物、藻类、地衣及部分原生生物上的纤细生长物或毛状附属体。毛状体的结构和功能各不相同，有柔毛、刚毛、腺毛、鳞片、乳突毛等等多种。植物上任何形式的毛形成的覆盖，称为（indumentum），而带有毛被的表面，称为“具被毛”（pubescent）。 藻类 一些（主要是丝状）藻類的边缘细胞会形成类似于毛发的长条结构，称为藻丝。这个词也用作藍菌門中的类似结…
卷须
捲鬚泛指部份攀綠植物上由葉或莖變形而成、有纏繞特性的器官。具有向触性反应。依据发育来源的不同，可分为茎卷须（如黄瓜和西瓜）、叶卷须（如豌豆）、叶柄卷须（如猪笼草）和花序卷须（如金鱼草和葡萄）。不同类型卷须的附着和缠绕机制都不相同。生长素和乙烯等植物激素对植物卷须的缠绕有很大作用。捲鬚通過捲曲、纏繞或粘附來固定至合適的結構上。捲鬚的大小不一，哈里亞納豬籠草的捲鬚大小從幾厘米到27英寸（69厘米）不等，栗藤（Tetrastigma voin…
轮生
（Lilium michiganense）上生长的轮生叶]] 轮生（或）是植物学中的一个概念，指植物的叶、萼片、花瓣、雄蕊或心皮等的轮状（辐射状）排列方式。 轮生叶是指每个茎节上生长着三片或更多以辐射状排列的叶片。而每个茎节上生长着两片叶的对生叶则不能称为“轮生”。轮生叶并不常见，只有在节间非常短的植物以及其他诸如拉拉藤属 、夹竹桃属、 伊乐藻属等少数属中才能见到。山龙眼科（如佛塔树属）的一些树木上也可以见到轮生叶。 大多数花（称为）的…
表皮
表皮（）是生物体的一部分，它是覆盖在生物体表面的非矿物，它坚硬而柔韧，能对生物体提供保护。即外层皮肤。表皮为下层皮肤保持水分，并阻挡环境细菌。 无脊椎动物 在动物学中，在许多无脊椎动物，特别是蛔虫和节肢动物的表皮之外，有一个多层结构，这就是无脊椎动物的表皮，它们形成了外骨骼（参见）。蛔虫表皮的主要成分是蛋白质、高度交联的胶原蛋白和被称为“cuticlins”的特殊不可溶性蛋白质，以及醣蛋白和脂类。节肢动物表皮的主要成分是甲壳素、多糖组成…
蓮座狀葉叢
蓮座狀葉叢（），於宿根草本植物則稱為簇生化。在植物學是指一種葉片生長成環狀的狀態，一般常於地面或植物的基部上疊生。葉片排列成蓮座狀葉叢的植物，稱為「蓮座狀植物」。 形態 底部的葉叢]] 開花植物的葉叢一般長在接近泥土的位置。這種構造是或修飾莖的變態莖特例，其中葉片之間的節間間隙不擴展，因此所有葉片都保持緊密聚集在一起的狀態，並且處於相似的高度。萵苣、蒲公英及某些多肉植物都是這種植物的例子。 葉叢多見於多年生植物上，當較上層的葉枯死時，保…
花柱
花柱（），是花中雌蕊的一部分，連接柱頭與子房。花柱通常為管狀，並可為空心或實心。花粉管在柱頭萌發後生長經過花柱內部而到達胚珠，在一些例子中花柱也負責執行孢子體自交不親和性，可阻止花粉管完全生長。花柱可能具有引導花粉管抵達胚珠的作用，具體方法可能是透過花粉管與花柱通道的黏著。 花柱长度变异现象 某些植物同一物种的花柱长度存在变异。例如小花风毛菊的花柱及其柱头分叉长度会随着海拔的升高显著增长；欧洲千里光的花柱长度可分为长柱型和短柱型。 花柱…
树冠羞避
展現的树冠羞避]] 的树]] 树冠羞避（），也称为冠层脱落、冠层羞避和间距间隔，是在一些树种上观察到的现象，它们的树冠互不遮挡，形成一个沟状开口。这种现象在同一种树间最为普遍，但是也在不同种树间发生。关于为什么树冠羞避是一种适应性行为，存在许多假说。并且有研究表明，这可能会抑制潜叶虫幼虫传播。 可能的生理解释 树冠羞避的确切生理基础尚不明确。自20世纪20年代以来，科学文献中就已经讨论过这种现象。各种假说和实验结果表明，在不同物种之间存…
柱頭 (花)
的柱頭，上面已附有花粉。]] 的柱頭上有三串毛，每ㄧ串毛分別對應了一個心皮。]] 的柱頭。]] 柱頭（）位於花的心皮（或多個心皮愈合）的頂端，以花柱連接子房。傳粉時花粉落到柱頭上，並萌發出花粉管以到達胚珠。柱頭通常具有粘性，並演化出各種不同有利於接受花粉的形式，花粉可能透過風傳遞到柱頭（風媒傳粉），也可能透過動物或水流。 柱頭的外形變異很大，有細長型或圓形，並可能具有毛。當花粉離開花葯時，通常是呈脫水狀態，抵達柱頭後柱頭有助花粉濕潤並萌…
器官脫落
生长季的叶片都會随着冬季的將来而脱落。]] 脱落（，）指生物器官的脱落, 例如： 植物掉落叶子,果实,花朵或种子. 在动物学中，脱落是指刻意斷開身体的一部分，像是脱落爪子、外壳，或斷開尾巴以逃避捕食者。 在真菌学中，它是指真菌孢子的释放。 在细胞生物学中，脱落是指胞质分裂完成时两个子细胞的分离。 植物 功能 植物會脫落其某一部分，要麼是為了丟棄不再需要的器官，例如秋季的葉子或受精後的花朵，要麼是出於繁殖目的。大多數落葉植物在冬季來臨前通…
托葉
托葉（）是卡爾·林奈 提出的一個植物學術語，指葉柄基部或葉腋連接莖與葉的組織，主要分為腋生托葉（Axillary Stipule）與側生托葉（Lateral Stipule），大部分托葉的作用是保護幼葉，有些會長成捲鬚狀或針狀，還有些片狀托葉能生長得比葉子更大，蓼科植物具有膜質托葉，薔薇科植物則有羽狀和翼狀托葉。 在一些早期的植物學書籍中，托葉更普遍指特化的小葉，如苞片等。 參考文献
珠柄
（Fallopia convolvulus）的子房剖面圖：fu所標示的就是其珠柄。]] 珠柄（，意思就是「小柄」）是植物学上與珠被、珠心及合點（Chalaza）共同組成胚珠的外側組織，將種子與胎座連結起來。 參見 脐带 子房 * 胎座 參考文獻 外部連結
子房
子房是被子植物生长种子的器官，为一中空结构，位于雌花器的花柱下方，一般略为膨大。子房内由心皮围成的空腔叫子房室，一个子房可具有一个或多个子房室，每室内含有一至多个胚珠，胚珠受精后可以发育为种子。 受精后，胚珠发育成种子，子房壁最后发育成果皮，包裹种子，有的种类形成果肉，如桃、苹果等。 子房的組成單元是心皮，被子植物的子房由1至多個心皮所組成。由一个心皮构成的雌蕊称单雌蕊，其子房只有一室；由多个心皮构成的雌蕊称複雌蕊或合心皮雌蕊，多心皮（…
同系株
同系株是指由单一祖先通过无性繁殖方式在特定地域生长形成的、遗传结构完全相同的生物群落，常见于植物、真菌或细菌等生物。在植物群落中，此类群体中的单个个体被称为分株个体。就真菌而言，个体通常指从共同菌丝体发育而成的可见子实体（如蘑菇）。 同系株在植物界中颇为常见。尽管多数植物會进行有性繁殖，但某些植物则通过地下匍匐茎或根茎进行无性繁殖。在地表之上，这些植株看似独立的个体，但在地下它们始终相互连接，皆为同一母体的克隆体。值得注意的是，由于某些…
树皮
皮]] 树皮（bark）是木本植物（包括但不限于树）的茎和根最外面的部分。狭义的树皮包括周皮（木栓、木栓形成层和栓内层）以及外围的各种死组织；广义的树皮还包括韧皮部。 有的植物的树皮中含有各种生物碱、单宁、染料和香料等，可以提炼各种药材、毒品、毒药、树脂等，也可以用某些种类的树皮做软木、绳索、织布、造树皮船、绘制树皮画等，或直接用树皮作装饰。 結構 由外向內，樹皮可分為表皮、周皮（由木栓、木栓形成層、栓内层组成）、皮层、韧皮部。 表皮是…
子叶
和双子叶植物种子发芽的比较。在单子叶植物（左）的可见部分实际上是从分生组织生产的第一片真叶，子叶本身仍然在种子内部。]] 子叶（）是植物种子胚的组成部分之一，位于胚茎上部，具有贮存养料或幼苗时期进行同化作用的器官。 无胚乳种子的子叶，因为贮存养料较多，所以特别肥厚，如豆科、葫芦科等植物的种子；禾本科植物的子叶称“内子叶”或“盾片”，其功能较为特殊，具有吸收和消化作用；某些禾本科植物（如小麦），胚外相对的一侧有一突起称为“外子叶”。 通常…
胚根
在植物學裡，胚根（）是幼苗（成長中的植物胚胎）是在發芽的過程中從種子裡出來的第一個部份。胚根是植物初始的根，會向下生長至土壤之中。在胚根之上的是胚軸，是初始支撐子葉的莖。 胚根會從種子的珠孔中出來。幼苗中的胚根可以被分類成朝向與背離種臍等兩種主要的類型。 如果胚根開始腐爛了，那麼這株幼苗得到了猝倒病。這個疾病在胚根上會出現暗色的斑點，最後導致幼苗的死亡。