常州话
常州话，又称常州方言（常州話：）。流行于常武大部分地区。其方言属于吴语太湖片常州小片（又叫毗陵小片）。其发音与苏沪嘉地区无锡话发音无大区别。 語音 声母 跟多数其他吳語方言一样，常州話拥有一套完整的阻音（塞音、塞擦音、擦音）的濁、清不送氣和清送氣的對立，基本保留了中古音的區別。不過和其他吳語類似，濁音聲母爲清音濁流，即超音段的氣聲發聲態。其中，濁聲母等，舌面、舌根鼻音聲母是普通話所不具備的音位。 : 有時「你」的韻母會脫落變成/ȵ/，如…
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金坛话
金坛话是吴语的一种，属于吴语太湖片的毗陵（常州）小片。毗陵小片使用人口约800万，分布包含常州市金坛区（金城镇以西大部分为苏北话移民区，城区为双方言区）、武进区（除沿江的圩塘、魏村、孝都、小河等乡）、丹阳、溧阳、宜兴、江阴（除西北角石庄乡及利港乡一部）、张家港（除中心河以东，沙槽河以北）、靖江（除西南角新桥、东兴等乡）、通州（县城金沙镇及周围乡村）、海门（北部包场等12乡）、启东（北部吕四等7乡）、高淳（东部顾陇、永宁等7乡）。 金坛话…
常州广播电视台
常州广播电视台，是一家总部位于中华人民共和国江苏省常州市的广播电视台，成立于2007年11月6日。目前共拥有4个广播频率、5个电视频道、同时拥有《常州广播电视报》、中吴网、移动电视、影视公司、动漫企业、图书出版、影视城等媒体资源。台址位于常州市新北区龙锦路1590号现代传媒中心。 历史 常州人民广播电台 1949年4月23日（常州解放当日），新华社三野前线分社派员接管了设在常州大庙弄30号中山纪念堂二楼的国民党武进县党部广播电台和设在常…
常州大麻糕
常州大麻糕，本地一般直接称之为麻糕，是中华人民共和国江苏省常州市的一个土特产名吃。其制作工艺为江苏省非物质文化遗产。 特点 常州大麻糕以面粉、白糖、猪板油、桂花、香葱、盐、芝麻等为食材制成，由长乐茶社王长乐创制。由于形状类似鞋底，当时常州百姓多穿草鞋，因此称呼其为“草鞋底”。其色泽金黄，光洁油亮。口感松酥香脆，皮薄酥重，层次感分明。2009年9月，常州大麻糕制作技艺成功入选第二批江苏省非物质文化遗产名录。 参考
常州芝麻糖
常州芝麻糖，是中华人民共和国江苏省常州市的一种土特产芝麻糖。 沿革 相传在唐朝时期常州就有生产，当时以饴糖、芝麻等做成麻团夹心糖，称为麻团糖。宋朝时期，康王赵构南渡滞留江南时，常州百姓将麻团糖由圆球形改为火铳圆柱形，奉献给康王，以激励其抗金复国的勇气；当时也改称芝麻糖。常州芝麻糖粗细均匀，色泽白亮，口感香甜松脆。2009年9月，常州芝麻糖制作技艺成功入选第二批江苏省非物质文化遗产名录。 参考
豆斋饼
豆斋饼，又称为“豆渣饼”，是一种以黄豆渣为原料制作的食物，同时也被列入非物质文化遗产名录。在历史上乾隆皇帝曾经六次驾巡常州，遇到状元钱维家品尝的小豆饼，因此豆斋饼得以闻名。 参考资料
常州萝卜干
常州萝卜干，也称武进萝卜干，是中华人民共和国江苏省常州市的著名土特产萝卜干。 特点 常州当地人以新闸红萝卜作为主要原料，原产地位于新闸下塘的潘家巷、隋赵村、北赵村一带，以后逐步向外扩展。常州当地栽培、腌制萝卜的历史在宋朝的《事实类苑》和《桑通诀》等古籍中均有记载，当地人在立冬前后将萝卜切成白片，或用竹匾芦帘晒干。当地品种分为甜咸两大类。1900年后，当地出现西门太平巷的“新明腌菜公司”等进行加工生产。中华人民共和国成立后，经过公私合营，…