鸡天
鸡天（），日本的一种為炸雞肉的食品，是日本大分县的特产。由鸡肉上天妇罗油炸而成。 原料 鸡肉天妇罗的原料大致为海鲜类天妇罗、蔬菜类天妇罗、禽类天妇罗三类。 参考资料 外部链接 [http://www.city.oita.oita.jp/o157/bunkasports/guide/1269517808200.html 大分市／大分の郷土料理を食べよう！！] - 大分市役所 [https://www.oishiimati-oita.jp/…
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臭橙
臭橙（學名：Citrus sphaerocarpa），又稱香母酢，為芸香科柑橘属的一種常綠闊葉樹，其味道酸，比酢橘稍微大一些。 該水果在日本很受歡迎，是大分縣的特產，其汁液常被用來改善菜餚的味道，特別是煮熟的魚、生魚片和火鍋。 特徵 臭橙是柚子的近親品種，樹枝上有尖銳的刺。果實在綠色時採收，成熟後變黃。呈黃白色，多汁且酸味濃厚。果汁可榨取食用。雖然臭橙的果實與青柚子外觀類似，但可透過大小的差異來區分。臭橙的果實重量約為100至150克，…
小鹿田燒
小鹿田燒（）是指日本大分縣日田市內，以皿山為中心的「小鹿田地區」所燒製的陶器。此陶藝技法在1995年（平成7年）根據日本「」第71條規定，被指定為國家的「重要無形文化財」；2008年3月，全區（約14公頃的範圍）以「小鹿田燒之里」的名稱，被選入為日本「」之一。 概要 「小鹿田燒」約從江戶時代中期1705年（寶永2年）或1737年（元文2年）開始興起。當時日田市屬於「天領」（江戶幕府直轄領地），而日田市的官派管理人（代官）為供應領地內的日…
大分三好白鷲
大分三好白鷲（日文：；英文：Ohita Miyoshi Weisse Adler）是位於日本大分縣大分市的男子排球隊。球隊成立於1996年，參賽於V.LEAGUE DIVISION1。 2024年4月底，球隊宣布將在5月20日正式解散。 球隊概要 母企業為三好內科・循環器科醫院，1996年開業的同時設立男子排球隊。2004年升格到V1聯賽，2006年升格到V.Premier League。 隊名的「大分」是希望成為地方喜愛的隊伍，因此掛…