清华大学化学工程系
北京清华大学化学工程系，简称化工系，是北京清华大学的一个直属系，主要研究化学工程与工业生物工程、高分子材料与工程，涉及高分子科学、微介观结构与表面科学、多相反应和分离工程、化工系统工程、生物催化与生物转化、能源化工、生态化工等领域。 历史 1946年，设置化学工程系。 1952年8月，全国高校院系调整，除石油专业外全部外迁，停办化学工程系，成立石油工程系。 1953年，石油工程系迁出，成立北京石油学院。 1958年7月，建立工程化学系，…
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酒精發酵
酒精发酵是指微生物通过发酵过程产出酒精的化学过程。酵母以及其它微生物经过发酵作用，反应物中的糖，如葡萄糖、果糖和蔗糖转化成能量、乙醇和二氧化碳，但根据反应物的不同，微生物发酵的具体过程各异。由于该过程大多在缺氧条件下完成，酒精发酵一般被认为是厌氧过程。酒精发酵被广泛地应用于酒精饮料、燃料、食品加工等方面。在利用石油气成分合成酒精之前，发酵是唯一的大规模工业生产酒精的方法，到现在仍然占有重要地位。 化學反應 的发酵。]] 糖酵解途径又称E…
回转窑
迴轉窯（）是一個用於在連續的過程中透過煅燒將材料升溫到高溫的裝置。 使用迴轉窯生產的材料包括： 石灰 耐火材料 二氧化鈦 氧化铝 蛭石 铁矿石球团 它们也可用于金属提取的前段，透過各种硫化物矿石來準備礦石作冶煉。 工程用烘箱設施]] 工作原理 窑炉是一个圆筒形容器中，稍倾斜于水平方向，这是慢慢地绕其轴线旋转。要被处理的材料被送入工作缸的上端。作为窑旋转时，材料逐渐向下移动，朝下端，并且可以经受一定量的搅拌和混合的。热气体通过沿窑，有时在…
油品蒸发损耗
油品蒸发损耗，是指在石油及其产品的仓储过程中所发生的物料自然损失。按成因可分为：自然通风损耗、静止储存损耗（小呼吸蒸发损耗）和收发作业的动液面损耗（大呼吸蒸发损耗）这几个类型。尽量降低油品蒸发损耗是油品仓储行业确保经济效益和节能环保的重要环节之一。 概述 石油及其产品一般都具有挥发性，使一部分物料散逸到油品上方的气体空间中造成损失。油品的成分越轻挥发性越强，如汽油的挥发性就较强。而温度越高通风情况越好也会加剧挥发，因而在油品仓储过程中，…
组织工程学
组织工程学（Tissue engineering），是指利用生物活性物质，通过体外培养或构建的方法，再造或者修复器官及组织的技术。这个概念由美国国家科学基金委员会在1987年提出，在此后的二十多年间快速发展。 组织工程学涉及到生物学，材料学和工程学等多学科；目前已经能够再造骨、软骨、皮肤、肾、肝、消化道及角膜、肌肉、乳房等组织器官。 综述 .]] 目前被普遍运用的组织工程学的定义，是由 Langer 和 Vacanti 所提出的： 组织…
旋風分離
旋風分離器是一種利用離心力達到分離固-氣體或液-氣體的靜態設備，廣泛的應用於工業的空氣污染防治，也可用於分選物料方面。 基本原理 利用粒子在氣流中做高速旋轉時，離心力遠大於重力，且因速度愈大，粒子所獲得之離心沉降速度也愈大，使固體與氣體達到分離的目的。當含固態粒子之氣體自圓筒導入管沿切線方向進入錘型圓筒，在圓筒內旋轉，此時氣流碰撞器壁，粒子撞擊管壁並旋轉下降至集塵袋中，而乾淨氣體則自圓筒上方排出。旋風分離器的效率與粒子的粒徑有關，粒徑愈…
催化蒸餾
催化蒸馏（Catalytic Distillation）技术是将催化反应和蒸馏操作耦合在一起的一种化工技术。這種技術將兩個步驟節省為一個步驟，使許多工業如石化工業及其他化學工業的成本和效率大為提昇，這種開始被運用並獲得注意約在1980年代。
流体输送
流体输送是指研究克服管道阻力或重力将流体从一处转移到另一处或提升一定高度的工艺方法，屬於化工中的單元操作。流体是指可以流动的气体和液体的总称。流体输送的有关参数为：流体的流速、压力、密度、黏度和导热性等。由此产生雷诺数是主要指标。研究流体输送同时要研究各种管道、弯头、閥門的阻力以及提供推动力的输送设备，如鼓风机、压缩机、泵等。流体输送是对各种化工厂进行工艺设计的主要因素。 相關條目 管輸工藝 參考資料 [http://books.goo…
水合
在化学中，水合反应（hydration reaction），也叫作水化，是一种化学反应，其中物质与水结合。 在有机化学中，将水加入不饱和底物中，该底物通常是烯烃或炔烃。 这种类型的反应在工业上用于生产乙醇，异丙醇，和2-丁醇。 有机化学 环氧化物到乙二醇 每年通过环氧乙烷（一种环氧化合物）的水合作用生产几十亿公斤的乙二醇：C2H4O + H2O -> HO-CH2CH2-OH通常使用酸催化剂。 烯烃 在有机化学中指分子中的不饱和键（双键…
氯碱法
氯碱法，由电解饱和食盐水溶液制取氫氧化鈉、氯气和氢气的工业生产方法，是重要的基础化学工业之一。 主要原理 NaCl在水中会解离出Na^+以及Cl^-，在通电的情况下： :Na^{+}+e=Na 以及 :2Cl^{-}-2e=Cl_2 同时，Na会与水反应，生成NaOH和H_2。 综合起来就是： :2NaCl+2H_{2}O=2NaOH+H_{2}+Cl_2 製備方式 氯碱法有三種製備的方式：分別是薄膜法（Membrane cell pr…
收敛流动
收敛流动，指聚合物熔体从较大截面流道进入较小截面流道时，由于流道截面的突然减小和熔体的黏弹性，使得流体流线不平行而形成锥状边界的流动。 当在具有恒定截面积形状的管道中流动时，在流动方向上，流线都是平行的；但当沿流动方向在截面积尺寸变小的管道中流动时，熔体中各部分流线就不能再保持平行关系。 例如，在层流条件下，当聚合物熔体从一大直径圆管流入一小直径圆管时，多数成型加工设备都采用具有一定锥度的管道来实现过渡。 特点 收敛流动时，液体各部分流…
分子科学与工程
分子科学与工程是中华人民共和国教育部《普通高等学校本科专业目录（2012年）》中列举的特设专业，属于化学类，其专业代码为070304T。目前，中国大陆的普通高等学校中，南开大学和天津大学（合办）较早设立本专业，而近年来又有中北大学和北京航空航天大学也开设了这一专业。 根据天津大学提供的资料，该专业的英文翻译应为“Molecular Science and Engineering”。 南开大学与天津大学的分子科学与工程专业 2003年，南…
蒙山都法
蒙山都法或孟山都法是化學工業上利用甲醇羰基化製備乙酸的方法；1970年，孟山都公司建造了首个使用铑为基础的催化剂的製備方法。創新地運用铑或铱代替钴作為主催化剂，而以碘作为活化剂的可溶性催化剂体系。该体系活性很高，反应条件卻十分温和；与高压羰基化相比，反应温度和反应压强较使用鈷的巴斯夫法有明显降低。收率可达99%。 但蒙山都法也存在一些固有的缺点: 主催化剂金属铑价格昂贵。 Rh(Ⅰ)催化剂不稳定，在一氧化碳不足时(如在生产后期分离产物时…
液化
液化指物质由气态转变为液态的过程。 性质与现象 气体液化后体积會变成原来的几千分之一，同时放出大量的热，不同的气体具有不同温度和压强的液化临界点，因此加压的同时必须冷却以吸收热。有的气体如氨、二氧化碳临界点较高，在常温下加压就可以变成液体，而另外一些气体如氢、氮的临界点很低，在加压的同时必须进行深度冷却。单位质量的气体液化时放出的热量与该物质的汽化热相等。
固体输送
固体输送是一种化工单元操作，在化工生产中很重要。 化工生产中，许多种原料、半成品和成品产品是处于固体状态，需要从一处输送到另一处，固体物料的输送要保证效率和维持物料的品质，基本有以下几种设备： 带式输送设备，可以是皮带辊或链条带动的输送工具； 气动输送设备，直接用密闭管道以气体为动力输送固体物料； 斗式输送设备，用循环料斗向上提升散状固体物料； 重力输送设备，直接依靠物料自身重力由上向下卸料。 參考資料 [http://www.cqvi…
静电除尘
靜電除塵（Electrostatic precipitator，ESP），简称“電除塵”，即利用静电吸引轻小物体的性质，利用静电吸附工业粉尘。在大型工厂常采用这种废气处理方式。 與濕式洗滌器相反: 濕式洗滌器將能量直接施加到流動的流體介質，ESP僅將能量用在收集顆粒物質上，因此能量消耗非常有效率。 平板除尘器 最基本的除尘器包含一排的细的垂直电线，和随后的一叠垂直方向的大的扁平金属板，与根据不同的应用在金属板之间通常间隔约1 cm至18…
化工流程泵
化工流程泵主要是指在石油，化学工业生产，输送，运输过程所使用的泵。由于化工介质的复杂，多样性，常常是具有危害、有毒、有腐蚀性、易燃性和糜烂作用及易产生化学反应的固体或者气体介质。并且考虑使用，成本，管理的实际问题。化工流程泵除了具备泵本身的作用以外，所输送化工介质始终对泵的材料、质量、耐腐蚀、可靠、温度、环境保护性能都有着不同标准和要求。 化工流程泵种类复杂，繁多。常见的化工流程泵有氟塑料泵、硫磺泵、磷酸泵、甲胺泵、液氨泵、低温泵、石墨…
烷化劑
烷化劑（Alkylating agents，或烷基化劑）是一種有機化合物，能使烷基轉移到其他分子上，此過程稱為烷基化。 烷化劑具有生物活性，因此可用來當作化學武器，如芥子氣。一般也應用於煉油、塑膠或製藥工業上。 外部連結 [http://www.pslc.ws/mactest/pcsyn.htm Macrogalleria page on polycarbonate production] Alkylating agent Agent …
达姆科勒数
达姆科勒数（Damköhler number，Da）为一无量纲量，用于描述同一系统中化学反应相比其它现象的相对时间尺度，其命名是为纪念德国化学家格哈爾特·達姆科勒(1908–1944)。 根据系统的不同，达姆科勒数有不同的定义。 对于一个n阶反应来说，Da通常定义为： : Da = k C_0^{\ n-1} t 其物理意义为无量纲反应时间，其中： k ： 化学动力学常数 C0 ： 初始浓度 n ： 反应阶数 t ： 停留时间/反应时间…
气体吸收
气体吸收利用各种气体在某种溶液中的溶解度不同的性质，使各种气体的混合物分离的单元操作，让容易溶解的组分溶于溶液中，和其他的组分分离。气体吸收有两种方式： 物理吸收，没有化学变化产生，只是单纯的溶解，如用油处理焦炉产生的尾气，将苯蒸汽溶解，使其余不溶解于油的一氧化碳等气体另行存贮。 化学吸收，在吸收的过程中发生化学变化，如用水吸收二氧化氮，可产生硝酸和一氧化氮剩余气体。