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野蘑菇

野蘑菇（學名：），俗稱草原黑蘑，是一種擔子菌門真菌，隸屬於伞菌属。這種真菌非常美味，呈白色，且與四孢蘑菇極相似。 分類 野蘑菇最早是由美國真菌學家於1762年描述的，其學名即為現今的學名。其學名中的「*'」源自拉丁文，意思是「野外的」，代表這種真菌廣泛地分佈在野外。 描述 野蘑菇的菌蓋直徑長8–20厘米，呈白色，但隨着年齡增加或在碰傷時會變成黃白色。呈卵圓狀，隨着年齡增加會變成凸面狀。其菌柄高8–10厘米，厚2–3厘米，與菌蓋的顏色相同…