麥曉帆
麥曉帆，香港年青作家，畢業於漢華中學，現為廣州暨南大學廣告系四年生，其母親馬翠蘿是兒童文學作家，父親麥蒔龍最近亦開始參與兒童文學寫作。麥曉帆曾在報刊及表「一家之『煮』等多篇故事。他於2001年獲邀成為《公教報》故事連載專欄作者,為報紙少年版撰寫少年系列故事,當時他只有17歲。2005年獲香港藝術發展局資助出版長篇推理小說《愛生事三人組》，於同年憑此書榮獲當屆「冰心兒童圖書獎」，此書也同時榮登2005年第十六屆中學生好書龍虎榜。 《拜金二…
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麥嘉緯
麥嘉緯（），香港電台節目主持。 早年就讀伊利沙伯中學，後來入讀香港大學法律系，畢業後修讀新聞碩士。其後曾任職《經濟日報》編輯，2008年加入港台。曾經擔任《左右紅藍綠》主持，《星期五主場》主持，以及立法會選舉論壇主持。現為香港電台電視節目《視點31》、《早辰。早晨》和《躁動時代》節目主持。 參考資料
麦孟华
麦孟华（），字孺博，号蜕庵，广东顺德人，清末維新派人物。 生平 光绪十四年（1888年）入广州学堂，光绪十七年（1891年）入广州万木草堂，成为康有为的学生，并在光緒十九年（1893年）与康有為同科中式举人。 光绪二十一年（1895年）赴京应试，麦与梁启超同寓，时常“相与规划救国政略，并助南海先生奔走国事”。中日将订《马关条约》的消息传到北京后，受康有为嘱咐，鼓动在京各省举人上折拒和，参加“公车上书”。光绪二十三年（1897年），与梁启…
麥奀
廣州雲吞麵大王麥煥池之子，原名麥鏡鴻，因瘦削身材，故名麥奀。1968年，麥奀在中環機利文街大牌檔開設麥奀記，並由六弟麥路負責打麵。1983年，麥奀因年長退休，並把大牌檔牌照交還政府，取得3萬6千港元賠償。 1989年，麥奀在威靈頓街開設麥奀雲吞麵世家。並復出親自打理，至1996年，麥奀才正式退休，並由其次子麥志明繼承。 *[https://web.archive.org/web/20161116225410/http://www.hkm…
麥先聲
麥先聲 （Mak Sin Sing），原名：麥灼榮，香港粵劇文武生、香港麗的映聲電視藝員、粵語片演員。排行第八的麥先聲之胞兄麥炳榮亦是粵劇紅伶；麥先聲與尤聲普、潘有聲、陳玉郎、雲展鵬、黎家寶及文千歲組成藝壇結義「七兄弟」，他是長兄。 麥先聲與妻子楚湘雲（原名：賀秀雲）育有兩女一子。楚湘雲是粵劇紅伶，太平洋戰爭前在「太平劇團」先後為正印花旦紫蘭女及楚岫雲副車，並在那時認識同團演出的麥先聲，兩人在1948年底結婚，住在廣州，中國共產黨統治大…
唯靈
唯靈（），原名麥燿堂，廣東順德人，為香港飲食評論家。 生平 唯靈生於1936年1月28日（1955年 個人生活 唯靈於1973年與李蕙萍（Mimi）在香港結婚。 著作 《食在香港》 [https://archive.org/details/2025012601/mode/1up?view=theater 《式飲式食》]綠葉出版社 1983 *Tatler's guide to Hong Kong's 100 best restauran…
麦大志
麦大志或麦大智（Chi Mak，），生于中国广东省广州市。美国华裔工程师。1985年入籍为美国公民。麦大智曾在美国南加州的 Power Paragon 任职，该公司附属于美国国防工业公司L-3通信控股公司。 麥大志和中国核工业集团公司代表關係緊密。 2007年3月，因涉嫌窃取美国海军机密情报出口给中国，麥被美国联邦检察官起诉。 星岛日报當時分析，若罪名成立，将对在美华人商学界、美中之间技术交流产生巨大和长远的影响。在加州的圣塔·安那的美…
麥鐵杖
麦铁杖（），原名麥饒豐，始興郡始興縣人，生於南朝陳和隋朝期間，隋朝官至右屯衛大將軍。隨楊素征突厥立功，後死在第二次征高句麗戰爭，追贈光祿大夫、宿國公，諡武烈。死後長子麥孟才襲爵。麦铁杖出身盗贼，为门阀世家所忌，在辽水之战时被害死。 生平 日行百里 麥鐵杖驍勇且臂力驚人，能夠日行五百里，跑得跟馬一樣快。年輕時個性粗獷放蕩、愛喝酒、喜好結交朋友、為人重信義，平時以捕魚打獵維生，不治產業。 南朝陳太建年間，麥鐵杖與人合夥做盜賊，被廣州刺史歐陽…
麥天恩
麥天恩（Mak Tin Yan，），香港已故資深演員，以擅長演繹反派為人熟知。其于1970年代出道，早期曾參與邵氏電影演出。1970年代中期加入佳藝電視。佳視倒閉後轉至麗的電視，此後長期為麗的以及後來的亞洲電視演出，多以甘草綠葉演員身份登場。 麥天恩為亞視效力至1980年代中期，後期曾短暫轉至無線電視，1990年代就之後在因糖尿病緣故，被迫接受截肢手術並息影退出影視圈，已於2007年去世。 演出作品 電視劇（佳藝電視） 1976年 《精…
麥恬昕
麥恬昕（，），前香港有線電視新聞主播。 麥恬昕中學就讀於嘉諾撒聖心書院；於美國賓夕法尼亞州立大學畢業，畢業後於2009年正式加入有線新聞擔任主播。 麥恬昕於2010年1月至2016年4月中在有線新聞台報道新聞。 一向喜歡葡萄酒的麥恬昕，2013年曾經主持有線財經資訊台節目葡萄酒學院。 她透露自己曾經到過美國 Napa Valley 參觀酒莊，亦去過法國巴黎上品酒課和參觀酒滘。葡萄酒學院節目中有品酒專家傳授 “品酒初階101”。專訪環節,…
麥子詠
麥子詠（），生于香港，香港乒乓球運動員。曾在2016年為香港歷史性獲得世界青年乒乓球錦標賽首面單打獎牌，女子單打亚军、雙打及團體季軍，2017年亞洲錦標賽季軍，2018年世界盃及世界團體錦標賽季軍。她現就讀香港中文大學體育運動科學系，曾就讀聖文德天主教小學、協恩中學和林大輝中學。 參考文獻
麥華三
麦华三（），广州番禺人，中国书法家和书法教育家。 生平 幼年就读私塾。1927年考入广州大学预科，半工半读。 1938年广州大学文学院教育系毕业。 1938年，日军侵占广州，麦华三到香港。当时书画名流云集香港，麦华三曾参与举办“广东文物展览会”，并撰文介绍广东历代书法家，后又参与香港书法座谈会，主编《书法》研究月刊，举办港澳同胞的书法比赛，十分活跃。 1941年日军占领香港，麦华三逃难至韶关，在广州大学任教。当时处境十分困窘，但仍以学术…
麥春芳
麦春芳，字元實，廣東廣州府南海縣民籍顺德县人。 生平 治《詩經》，行一，由府學生中式壬午科（1522年）廣東鄉試第二名舉人，年二十五歲中式嘉靖二年（1523年）癸未科會試第一百八名，第三甲第二名進士。初授行人司行人，历官礼部精膳司员外郎，嘉靖十一年（1532年）出为贵州按察司提学佥事。 家族 曾祖麦讓。祖父麦壅，義官。父麦俊。母钟氏。具庆下。弟仲芳、承芳、廷芳。 参考资料
麥嘉莉
麥嘉莉（，），澳門女子羽毛球運動員。 簡歷 2010年11月，麥嘉莉代表中國澳門出戰廣州亞運會，參加羽毛球比賽的女子單打、雙打（夥拍：龍瑩）及團體項目。 主要比賽成績 2007年 :全澳羽毛球公開賽 女雙 第2名 :全澳羽毛球團體賽 女子組 第2名 2008年 :全澳羽毛球公開賽 女單 第1名 :全澳羽毛球公開賽 女雙及混雙 第2名 :全澳羽毛球團體賽 女子組 第1名 :澳門羽毛球公開賽 女雙 前16名 參考資料 外部連結 *[http…
麥珮軒
麥珮軒（，），香港壁球運動員。 簡歷 麥珮軒自1998年起轉為全職壁球運動員，曾多次代表香港參加國際性賽事並奪得佳績，包括：2000年第10屆亞洲壁球錦標賽女子團體冠軍、2006年多哈亞運單打銅牌、2009年東亞運動會女子團體金牌。 2010年9月麥透過香港中文大學設立的「運動員獎學金計劃」，以成年學生的資格入讀中醫學位課程，並獲得13萬元的資助，成為本港首名入讀中醫的運動員。她希望畢業後仍可替香港隊效勞，將學到中醫知識協助運動員。 經…
麥志忠
雲吞麵大王麥煥池之孫，著名麵店麥奀雲吞麵世家創辦人麥奀之子，三代承傳經營雲吞麵店。 1986年，麥志忠於中環永吉街開設忠記麵家，其後移民加拿大，於當地開設多間麵店。 *[http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20130129/18149250 食字部：消失中的細蓉]
麥煥池
廣州雲吞麵大王，麥奀之父。據說為首創全鴨蛋幼麵及全蝦雲吞之鼻祖。其出品之麵質爽彈有蛋香，深得權貴青睞，盛極一時。就連南天王陳濟棠亦是其忠實顧客。 1938年，廣州淪陷，麥煥池避難至香港，及至五十年代末，因病辭世，一代雲吞麵大王的傳奇，從此畫上句號。 *[https://web.archive.org/web/20161116225410/http://www.hkmnews.com/site/news/2015/06/21/%E9%9B…