标签:#食療

共 44 篇文章

花旗蔘蜜

花旗蔘蜜,一種以為花旗蔘及蜂蜜調合而成的飲品,可熱飲或冷飲。 花旗蔘蜜的營養 花旗蔘: 具有二十多種「人蔘皂」的主要活性成份,對中樞神經系統有鎮靜和新陳代謝的作用,防止抑壓性潰瘍、增強胃腸蠕動、抗疲勞、影響內分泌系、及加快糖類、脂肪和蛋白的新陳代謝及合成。並能夠滋補中氣、增強活力、補肺消熱、寧神安睡、開胃健脾、 生津、止渴。 蜜糖: 一種高濃度的糖液,能產生很高熱量,成分包括是單糖、果糖和葡萄糖、有機酸、人體必需微量元素及氨基酸等,並富…

太极参

太极参是高丽参的一种,由水参烘干制成。太极参是介于红参与白参之间人参制品,兼具红参与白参的特点,皮白肉红。与红参和白参相比,太极参是一种温补的人参,适合任何人群在任何时候食用。韩国料理中使用的人参大都是太极参。 参见 *正官庄 参考资料

五更飯

切片]] 五更飯是廣東一種傳統食制,因需於五更天(即凌晨三時至五時)食用而得名。被認為有补中益气,祛风寒、健脾胃的功效,對病人及坐月的產婦很有幫助。五更飯可以是蒸飯或炒飯,配以不同材料如生姜、鸡蛋等。材料亦可以按自己口味,章魚田雞飯、炒薑飯、黃鱔飯、雞肉飯、章魚排骨飯等等。 參考文獻

龜鹿二仙膠

龜鹿二仙膠又稱龜鹿二仙膏,是一種以龜板和鹿角作為主要原料的中藥製劑,作用為強健筋骨,補氣、生精髓的藥方,並具有補充骨骼「鈣」不足,防止骨質疏鬆症。 组成 龜板、鹿角、枸杞、人參。 主治 腎陰陽兩虛,任督精血不足,症狀全身瘦弱,遺精或陽痿,兩眼常昏花,腰膝會痠軟。 應用 長高 壮阳 功效 龜鹿二仙膠具有廣泛的療效,具有補氣、補血,臨床上可應用於:生精,強化身體與骨骼。 方解 注意 脾胃虚弱者忌用。 相關條目 方劑列表 參考資料 外部連結 …