內湖冷麵
內湖冷麵（）為南韓釜山南區的餐廳。「內湖冷麵」的店名「冷麵」（냉면），在韓國是指韓國冷麵。雖然該餐廳也有販賣韓國冷麵，但其本身是以販賣小麥冷麵而聞名。該餐廳是在1919年於日本統治下的咸镜南道開業。在韓戰爆發後，內湖冷麵的老闆逃到釜山，並在1952年復業後經營至今。是韓國最古老的餐廳之一。 歷史 內湖冷麵最初是在1919年，於咸镜南道興南部（今北韓咸镜南道咸興市興南區域）內湖-{里}-開業。當時這間餐廳名為「冬春麵屋」（），老闆娘名為李…
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里門雪濃湯
里門雪濃湯（）是韓國首爾的雪濃湯餐廳。該餐廳約於1904年的大韓帝國時代設立，是韓國至今仍營運中的最古老餐廳。 里門雪濃湯是少數能撐過朝鮮日治時期與韓戰，並存活至今的餐廳。自成立以來，其調理方法至今未變。位置則自日治時期以來一直維持到2011年為止。2013年，該餐廳被列入首爾未來遺產名單中。 命名 一般認為「里門雪濃湯」的名字源於「里門食堂」（）。{{Efn|部份說法認為名字應源於「里門屋」（），但有《文化日報》的記者認為這些說法將里…